Практика на производстве

 

Введение

 

 

Зеленые насаждения в городе улучшают микроклимат  городской территории, создают хорошие условия для отдыха на открытом воздухе, предохраняют от чрезмерного перегревания почву, стены зданий и тротуары. Это может быть достигнуто при сохранении естественных зеленых массивов в жилых зонах и правильном проектировании новых, а также реконструкции существующих городов.  В современных городах, особенно крупных, таких как Новороссийск, с множеством различных промышленных предприятий, развитой сетью городского транспорта, плотной жилой и общественной застройкой, неизбежно создаются условия неблагоприятно влияющие на здоровье человека. Воздух загрязняется газообразными отходами производства, выхлопными газами автомобилей и пылью. Каменные стены зданий ухудшают микроклиматические условия, особенно в условиях нашего жаркого лета. Городской шум, наиболее ощутимый на улицах с интенсивным движением транспорта, раздражает нервную систему человека и утомляет его. Поэтому поиск путей оздоровления окружающей среды путём озеленения и благоустройства - одни из основных задач моей работы на практике.

Главной целью моей производственной практики является применение полученных мною теоретических знаний по ландшафтному проектированию непосредственно на объекте озеленения, а также получение опыта при выносе проекта в натуру.

При работе над проектом мною были применены нормы и правила  проектирования дорожно-тропиночной  сети,  систем полива и освещения, размещения насаждений в плане участка.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Краткая характеристика объекта практики

 

 

Я проходил производственную практику садово-парковое и ландшафтное строительство в ООО «Юкка». Данная организация действует на территории г.Геленджик, а так же принимает заказы из других регионов. Примером является контракты с объектами в г.Горячий ключ, в г.Краснодар, а так же в Тамани. Головное предприятие ООО «Юкка» находится в г.Саратов – это ООО «Грин вей».

Данная фирма действует в  г.Геленджик шестой год, в наличии у неё имеется теплица, площадка и офис. В теплице проводится уход за готовым посадочным материалом, привезённым из г.Саратов, а так же выращивание некоторых цветочных культур. На площадке так же хранится крупный посадочный материал (декоративные кустарники и деревья, рулонный газон).

Непосредственным подтверждением моей работы в данной фирме является фотосъёмка с объектов проведения озеленительных работ (рисунок 1).

 

Рисунок 1 – Объекты озеленения

             Спектр услуг, которые оказывает организация очень разнообразен. Вот большая часть из них:

-ландшафтное проектирование;

-ландшафтный дизайн под ключ;

-рулонные газоны, автоматический полив;

-производство и продажа элитной цветочной рассады;

-посадочный материал декоративных деревьев и кустарников (более 2000 наименований);

-вазоны, альпийские горки, фонтаны;

-уходные работы, консультации специалистов.

ООО «Юкка» занимает лидирующее место  в г.Геленджик среди других фирм по количеству городских и частных заказов. Преимущество её заключается в наличии широкого ассортимента растительности и прямых (без посредников) его поставках, а так же в сплочённости коллектива и заинтересованности его в быстрой и качественной работе.

 

Характеристика объекта практики включает не только комплекс оказываемых услуг, историю организации, но так же и структуру управления организацией. Я представлю структуру предприятия в виде схемы (схема1):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема1 - Структура предприятия

 

 

 

 

 

 

 2 Краткие сведения о ведущих подразделениях и службах организации

 

 В зелёном хозяйстве занято несколько видов служб: по доставке посадочного материала, по уходу за ним (прополка, рыхление, полив, удобрение), по посадке и т.д. Так же ведущие подразделения занимаются документацией, договоры с заказчиками заключает офис-менеджер. После того, как появляется заказ, на место проведения озеленительных работ приезжают начальник производственного отдела и старший ландшафтный дизайнер, проводят анализ территории, выслушивают все пожелания заказчика и намечают план работ. После подтверждения и подписания его директором фирмы, план реконструкции, либо план полностью нового объекта обсуждается с заказчиком. Если его всё удовлетворяет, то в ход вступают другие службы. Обеспечение качественного посадочного материала производят работники теплицы и площадки, которые тщательно ухаживают за растениями. Погрузку рассады и инструментов осуществляют работники теплицы и площадки, затем водители доставляют груз на место работ. Следующий этап – это подготовка территории и дальнейшее её благоустройство. В подготовку территории включается проведение инженерно-технологических и агротехнических работ (провод подземных коммуникаций, автополива, дренажей, если требуется, культивация и разравнивание почвы граблями, вынос в натуру всех линий проектного плана озеленения). Затем производится облагораживание территории – непосредственная посадка, засыпка крошкой, гравием, керамзитом, щебнем и другими инертными материалами отдельных частей согласно плану (рисунок 2).

Рисунок 2 – Клумба с использованием многолетних, однолетних культур, газона и крошки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 Подробные сведения о подразделении, где непосредственно проходила практика

 

Проходя производственную практику в  ООО «Юкка», я научился всем уходным  и посадочным работам, связанных  с цветочными культурами, кустарниками и газонами. Я находился под  руководством старшего ландшафтного дизайнера. То подразделение, в котором работал я, занималось непосредственно высадкой готового посадочного материала и дальнейшим уходом за ним.

Структура данного подразделения  имеет простую конфигурацию. Руководящую должность занимает старший ландшафтный дизайнер, в его обязанности входит ведение документации, составление дизайн проектов, выезд на место проведения озеленительных работ, управление всеми подготовительными и непосредственно посадочными работами. Его помощник – ландшафтный дизайнер, так же занимает руководящую должность, обязанности старшего дизайнера он выполняет, как заместитель, в его отсутствие; прямые его обязанности – составление дизайн проектов, согласование их со старшим дизайнером. Для того, чтобы воплотить проекты в жизнь необходимы не только природные, финансовые и материальные ресурсы, а так же ещё и трудовые. Это и есть рабочие-озеленители. Одним из них являлась я. Вот пример одного из проектов, созданных старшим дизайнером и воплощённого в жизнь бригадой озеленителей (рисунок 5).

             

Рисунок 3 – г. Геленджик, набережная

 

 

 

 

4 Описание технологии работ,  выполняемых во время практики

 

Особенности технологии работ включают: особый уход за растительностью, правильную её посадку, необходимую своевременную подкормку, полив. Цветочные культуры наиболее требовательны к тщательному уходу. Во время практики я познакомился со многими однолетними и двулетними цветочными культурами до этого мне не известными, такими как: сансевьера, декоративная капуста, бальзамин, колеус, алисум, альтернантера, цинерария, сальвия, винка, гацания, агератум, пентус. Но и многие другие цветы, такие как петунья скилетированная, лимба, ампельная, гибридная, а так же бегония, тагетес, традесканция, ирисы, гвоздика ремонтантная, герань, хризантемы, виола, тюльпаны, мне уже знакомые, тоже были в ассортименте растительности, который мне было поручено сажать. В клумбе на фотографии (рисунок 6) в сквере им. Ленина были использованы 2 вида цветочных культур – это бегония комнатная и тюльпаны. Нам доверяли не только объекты городских заказов, но так же работы на частных объектах и на выездах в командировку.           

Во время прохождения производственной практики я научился не только сажать, а так же и ухаживать за цветами. В мои обязанности входило: посадка, обрезка, выкопка виолы и луковиц тюльпана, прополка и чистка клумб, а так же газонов от сорняков и хвои, рыхление почвы, для большей её аэрации (сухой полив), внесение удобрений (корневая подкормка).

Кроме ухода за цветами и кустарниками, я проводил прополку газона от видимых сорняков. Так как в г.Геленджик произрастает большое количество хвойных деревьев, то в ветреные дни необходимо собирать хвою с газона граблями, что я и делал. Но на ряду с тем, что я пропалывал и чистил готовый рулонный газон, постеленный ранее, ещё я сам лично сеяла его (25гр. на 1м²), а затем граблями равномерно распределял его по всей спроектированной поверхности под газон. Далее специальным укатывающим устройством, так называемым барабаном, наполненным мокрым песком, я прикатывал семена газона для лучшей всхожести.

Оборудование и инструменты, которыми я пользовался во время практики очень известны в садово-парковом хозяйстве. При посадочных работах я применял специальную совковую лопатку, при прополке и рыхлении тяпку, с одной стороны она имеет два острых зубца длиной 8см., а с другой лопатковидную пластину с заострённым концом. При прополке газона мне выдавались резиновые или матерчатые перчатки, как и при выполнении выше указанных работ, и мусорные мешки.

Работая на частном объекте, я научился проводить ещё две операцию, связанные с уходом за газоном. Это непосредственное его кошение электрической газонокосилкой и насыщение корневой системы воздухом при помощи аэратора. Кошение проводят по специальной схеме: допускается только ход газонокосилки вперёд, после кошения одной полосы производим кошение следующей полосы, параллельно предыдущей, при чём на 30% захватываем первую полосу для более тщательного кошения, без возвратов, так же необходимо учесть то, что провод нужно разматывать полностью для предотвращения электро-магнитной индукции, ещё надо обязательно следить за наполняемостью корзины, в которой находится скошенная трава, дабы она не попадала на газон через щели корзины. При работе с аэратором я учла, что необходимо как можно тщательнее проходить по одному месту несколько раз для большего обогащения корней.

Выше я уже указывал, что работал с прикатывающим барабаном и граблями, кроме того, при выкопке луковиц тюльпанов, так как они посажены глубоко, применялась штык-лопата. Помимо всего этого мною были использованы в работе такие инструменты, как секатор, кусторез. При их помощи я осуществлял обрезку кустарников: самшита, туи, бересклета, розы,  а так же стрижку фотинии, колеуса, можжевельника казацкого, барбариса, злаковых культур, ириса, лаванды, петуньи.

            

           

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Система планирования и учёта отчётности и контроля в подразделениях организации                   

 

Составление планов – это самое главное в озеленении, так как без них мы не можем действовать на местности. План озеленительных работ на будущий год составляется подчинёнными, после чего относится на подписание управленцу. В ООО «Юкка» планирование проводится в зимний период, так как в это время года наиболее снижена интенсивная работа по посадкам, проводятся лишь уходные работы.

Создание новых клумб или  вписывание новых идей в уже существующий ландшафт занимает очень много времени  в связи с тем, что образное восприятие объекта не возможно, необходимо максимально точно изобразить всё на бумаге, а затем с помощью специальных компьютерных программ представить объект так, чтобы он действительно вписался в окружающую среду и выглядел «живым». Этим занимаются ландшафтные дизайнеры.

Например, есть клумбы с использованием многолетних культур, но они занимают некоторую часть клумбы. Остальное же пространство остаётся свободным для фантазий дизайнера. В зависимости от времени года, времени декоративного цветения того или иного растения, клумбы круглый год остаются цветущими. На производственной практике я сам лично осуществлял это действие: заменял тюльпаны и виолу на петунью, колеусы. Сейчас же в осенний период проводят замену петуньи виолой, цинерарией, декоративной капустой, то есть двулетними культурами, скоро начнутся посадки тюльпанов.

После того, как будут созданы  и реконструированы все объекты на бумаге, в соответствии с планом работ, в графическом виде они относятся на рассмотрение директором фирмы. Так как директор фирмы Сахаджи Татьяна Николаевна имеет высшее образование, неоднократно участвовала в различных конкурсах, ездила на повышение квалификации в Техас, можно сделать вывод о том, что она высококвалифицированный специалист в области ландшафтного дизайна, следовательно, при рассмотрении ею новых проектов на будущий год, возможно будут внесены поправки и изменения в некоторых проектах. Все пожелания  и исправления директором должны быть учтены подчинёнными, которые ниже по рангу. После этого в проекты вносят изменения и относят на повторное рассмотрение, если директора всё устраивает, то подписывается план мероприятий по озеленению на будущий год.

 

 

6 Организация материально-технического  снабжения в подраздении организации

 

В схеме  структура предприятия я указал наличие специального отдела по техническому обслуживанию. В него входят начальник технического обслуживания и два водителя. В наличии имеется Газель и микроавтобус Фольксваген для перевозки рассады, оборудования (газонокосилки, триммеры, лопаты, опрыскиватель с удобрениями), работников на отдалённые объекты, кадок на 50л. с удобрениями, песком и торфом и так далее.