Продукция отрасли животноводства

Продукция отрасли животноводства, а особенно – молочного скотоводства, в Вологодской области исторически и территориально имеет конкурентные преимущества по сравнению с другими субъектами Российской Федерации. Это и природно-климатические условия (наличие достаточного количества сельскохозяйственных угодий, редкое разнотравье), географическое положение (близость к рынкам сбыта и г. Москва, г. Санкт-Петербург), сформировавшийся имидж области как производящей высококачественные натуральные молочные продукты. Вместе с тем в настоящее время производство сырого молока остается ключевым направлением деятельности для более 200 сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств области, а в 18 из 26 районов хозяйственная деятельность связана только с молочным скотоводством.

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4
IОбзор литературы……………………………………………………………..…5
1.1 Понятие о породе………………………………………………………5
1.2 Структура породы и методы поддерживания этой структуры…….11
1.3 Классификация пород ………………………………………………..15
1.4 Основные факторы породообразования ……………………………29
II ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТАДА
2.1 Породность маточного стада………………………………………..32
2.2 Возрастной состав стада………………………………………….…33
2.3 Классный состав стада………………………………………………34
2.4 Характеристика стада по живой массе………………………...…...35
2.5 Молочная продуктивность коров…………………………..………36
2.6Жирномолочночность коров……………………………..………….37
2.7 Оценка коров по экстерьеру и конституции. Выбор коров желательного типа……………………………………………………………….38
III ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА СТАДА
3.1 Распределение коров по линиям и семействам………..…………..39
3.2 Молочная продуктивность и жирномолочность коров разных линий………………………………………………………..………………….…41
3.3 Характеристика разных линий по живой массе……………….......41
3.4 Характеристика линий по экстерьеру……………………………...42
IV ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕЖДУ РАЗЛИЧНЫМИ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫМИ ПРИЗНАКАМИ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ И НАСЛЕДУЕМОСТЬ ПРИЗНАКОВ…………………………………..………...43
V ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛЕМЕННОГО ЯДРА……………………..………..44
VI АНАЛИЗ МЕТОДОВ ПОДБОРА, ПРИМЕНЯВШИХСЯ В ПРОШЛОМ
6.1 Эффективность внутрилинейного подбора……………………..…47
VII МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТАДА НА 2015- 202019 гг. (на 5 лет)
7.1 План роста поголовья………………………………………………..48
7.2 План роста продуктивности………………………………………...48
7.3 План индивидуального подбора (для 5% лучших коров стада)….49
7.4 План группового подбора (для остальной части с учетом анализа методов подбора, применявшихся в прошлом)………………………………..51
7.5 План потребности в кормах…………………………………………51
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………52
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК