Сельское хозяйство Челябинской области в 2011 году

Кооператив «Союз» в Верхнеуральском районе в 2010 году закупил 600 тонн молока и получил в качестве субсидий из областного бюджета поддержку на сумму 1,4 млн. рублей. Мог бы закупать и больше, но не хватает каналов сбыта, поэтому в конце 2011 года кооператив освоил самостоятельную переработку молока и производство молочной и кисломолочной продукции. Строительство цехов по переработке и производству молочной продукции ведут кооперативы «Жемчужина» в Чесменском районе, «Молочный мир» в Троицком районе, «Млечный путь» в Брединском районе.

В 2012 году сохраняются все виды поддержки малых форм хозяйствования. Помимо этого, добавляются еще две статьи финансирования: по ведомственной целевой программе на 2012-2014 годы «Поддержка начинающих фермеров» (на её реализацию в 2012 году из областного бюджета будет направлено 10 млн. рублей) и субсидирование части расходов на оформление в собственность фермерами используемых ими земельных участков (размер финансирования составит 5 млн. рублей)