Система нормированного кормления (СНК) стельных сухостойных коров при зимнем стойловом содержании

 

 

Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период, на голову в сутки.

 

Показатели	Плановый удой в предстоящую лактацию, кг
	3000	4000	5000 и более
Сено злаково-бобовое, кг	4	4	5
Сенаж злаково-бобовый, кг	6	7	7
Силос кукурузный, кг	12	12	12
Корнеплоды, кг	4	4	5
Травяная резка, кг	-	-	1
Смесь концентратов, кг	1,5	2,0	2,5
Соль поваренная, г	50	55	70
Кормовой фосфат, г	100	100	130
Сернокислая медь, мг	100	120	120
Сернокислый цинк, мг	500	700	800
Хлористый кобальт, мг	4	4	8
Йодистый калий, мг	3	3	3
В рационе содержится:
кормовых единиц	7,8	8,9	10,6
Обменной энергии, МДж	94	108	126
Сухого вещества, г	11,3	11,8	12,8
Сырого протеина, г	1325	1512	1831
Переваримого протеина, г	865	983	1161
Крахмала, г	747	875	1289
Сахаров, г	682	794	1048
Сырой клетчатки, г	2870	2840	2960
Сырого жира, г	268	285	385
Кальция, г	81,5	89,5	112
Фосфора, г	44	49	67
Магния, г	32	34	37
Калия, г	57	70	78
Серы, г	24	25	28
Железа, мг	625	714	898
Меди, мг	78	93	104
Цинка, мг	396	456	542
Кобальта, мг	5,5	6,4	7,6
Марганца, мг	382	445	568
Йода, мг	5,5	6,3	7,7
Каротина, мг	608	615	625
Витамина D, тыс. МЕ	7,4	8,7	11,7
Витамина Е, мг	630	382	476

 

Стельность сопровождается значительным изменением обмена веществ в организме животных, а также накоплением в теле резервов органических и минеральных веществ. В последнюю четверть стельности интенсивность обменных процессов увеличивается на 20-40%, в особенности это касается белкового и минерального обменов. Для получения здорового жизнеспособного молодняка не менее чем за 60 дней до отела производится запуск коров. Он подразумевает прекращение доения, изменение состава, объема рациона, кратности кормления и поения. Задержка с запуском приводит к сокращению сухостойного периода, рождению ослабленного потомства, потере продуктивности в последующую лактацию, так как организм животного не успевает восстановиться после интенсивной молокоотдачи. Запуская корову, надо стремиться к тому, чтобы без необходимости не снижать уровень кормления, что может отрицательно сказаться на развитии плода и физическом состоянии матери.

С учетом того, что наиболее интенсивный рост теленка происходит в последние 2-2,5 мес. стельности, в этот период особенно важно обеспечивать животных витаминами A и D, комплексом микро- и макроэлементов.

Если в рационе стельных животных недостаточно минеральных веществ, происходит деминерализация организма («вымывание» минеральных веществ из костной ткани), что отрицательно сказывается на состоянии здоровья коровы и последующей молочной продуктивности, ухудшает развитие плода и новорожденного теленка.

При недостатке в рационе железа, меди, кобальта снижается лизоцимная активность крови, уменьшается содержание иммуноглобулинов в молозиве. Поэтому сохранность новорожденных телят во многом зависит от минерального питания коровы в сухостойный период.

Современные премиксы содержат все необходимые для животных витамины и минеральные вещества. Разработаны специальные премиксы для животных в период до отела. Так, премикс для коров в сухостойный период должен включать витамины групп A, D, E, марганец, кобальт, йод, селен и другие микроэлементы. Некоторые премиксы имеют повышенное содержание марганца и пониженное – кальция, что обеспечивает профилактику родильного пареза и заболеваний обмена веществ, возникающих в послеотельный период. Они полностью удовлетворяют потребностям растущего плода в микроэлементах, способствуют сохранению здоровья стельных животных и получению стабильной молочной продуктивности в дальнейшем.

Контроль полноценности кормления по зооветеринарным и биохимическим показателям - часть комплексной оценки питательности кормов. Кормление, при котором животные получают питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностями, называют полноценным. Аппетит - важнейший показатель благополучия животного. Ухудшение аппетита - ранний признак нарушения обмена на почве неполноценного кормления.

Методы контроля полноценности кормления подразделяют на ветеринарно-зоотехнические и биохимические. Ежедневная органолептическая оценка качества кормов, наблюдения за животными, их поведением, аппетитом, состоянием выделений (цвет, консистенция) дают важную информацию об эффективности кормления, но зачастую субъективную.

Ветеринарно-зоотехнические методы.

1. Анализ рациона кормления - основной ветеринарно-зоотехнический метод контроля. При этом фактическую питательность рациона сопоставляют с нормами кормления, потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах и витаминах. При сравнении норму потребности каждого питательного вещества принимают за 100 %, а содержание его в рационе выражают в процентах от нормы. Отклонение от нормы более 5 % нежелательно. В случае несоответствия нормам кормления необходимо своевременно внести исправления в рацион. Задержка коррекции рациона приводит к накоплению в организме длительного негативного воздействия на обмен веществ, которое определенное время компенсируется внутренними резервами организма, а позднее приводит к заболеванию. Например, недостаток витамина А в зимнем рационе коров длительное время компенсируется запасами в печени, накопленными за летний пастбищный период.

2. Анализ показателей воспроизводства: продолжительность межотельного и сервис - периода, количество осеменений на одно оплодотворение и др. Причиной яловости, абортов, рождения слабых телят или мертвого приплода часто является недостаток в рационах маток протеина, кальция, фосфора, витаминов А, D, Е и группы В, а также некоторых микроэлементов.

3. По динамике продуктивности – лактации - судят о сбалансированности рациона животных. Например, при полноценном кормлении удои коров в ходе лактации снижаются постепенно.

4. Затраты кормов на производство единицы продукции - один из важнейших показателей полноценности кормления животного. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.

5. По качеству получаемой продукции, например по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных элементов в молоке, можно судить о неполноценности кормления. Так, при недостатке в рационах коров клетчатки, энергии, протеина, растворимых углеводов, неправильном соотношении Са и Р, сахаров и переваримого протеина (норма 0,8—1,2:1) жирность молока снижается, так как нарушаются микробиологические процессы в рубце, изменяется характер брожения. При этом в молоке возрастает количество мочевины и кетоновых тел, соматических клеток и др. Признак дефицита витаминов и микроэлементов в рационе - низкое содержание их в продукции.

Биохимические методы. Биохимические показатели крови, мочи, молока - объективные критерии оценки состояния обмена веществ. Они изменяются при нарушениях баланса питательных веществ в рационе. В частности, об уровне А-витаминного питания можно судить по содержанию каротина и витамина А в сыворотке крови, в печени. Важными показателями полноценности кормления могут служить данные о содержании кальция и фосфора в сыворотке крови, резервной щелочности, содержании натрия и калия в слюне и др. При недостатке железа, меди и кобальта в кормах снижается их содержание в крови, печени, продукции, уменьшается количество гемоглобина в крови.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

 

1. Кирилов М. П., Фантин В. М., Гаджаев А. М. Кормление стельных сухостойных коров, Животноводство, 1987
2. Макарцев Н. Г. Кормление с/х животных «Облиздат» 1999
3. Топорова Л. В. Практикум по кормлению КолосС 2005

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчетная часть:

задание № 77  Центрально - черноземная зоны, живая масса 500 кг, удой 4500, среднесуточный удой 12,3 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

Корма	Концентраты	комбикорм	10	30	1613,1	0,95	1698	365
	Зеленые корма	Подкормка	9	7	376,4	0,31	1214,2	155
		Трава злак-разнотравнпастбища	8	25	1344,3	0,31	4336,5	155
	Сочные	Свекла кормовая	7	3	161,3	1,01	159,7	210
		Силос кукурузный	6	17	914	0,23	3974	210
		Сенаж люцерновый	5	7	367,4	0,41	896,1	210
	Грубые	Травяная мука вико-овсяная	4	3	161,3	0,8	201,6	210
		Солома	3	-	-	-	-	-
		Сено разнотравное	2	8	430,16	0,65	661,8	210
Показатели			1	Структура годового рациона (% от общей питатель ности рациона)	ЭКЕ (за счет отдельных кормов), кг	Содержа ние ЭКЕ в 1 кг корма	Требуется корма в год, кг	Продолжительность скармливания, дн.

 

 

4,65	-	-	-	-	1698
7,8	5	0,39	-	-	1214,2
28	20	8,4	-	-	4336,5
0,76	10	15,97	-	-	159,7
18,9	20	794,8	20	794,8	5563,6
4,27	20	179,22	20	179,22	1254,54
0,96	-	-	-	-	201,6
-	10	-	15	-	-
3,15	10	66,18	15	99,27	827,25
Корма в сутки на гол. (поедаемая масса), кг.	Поправка на возможные потери при хран. (от потребности в корме на год),%,кг		Страховой фонд (от потребности на год), %,кг		Требует ся заготовить корма на год с учетом страх. фонда и поправки на потери, кг.

 

Витамин D, МЕ	160	80	179	50	-	3,5
Каротин, мг	15	140	33,8	20	0,1	35
J, мг	-	0,4	0,11	0,1	-	-
Co, мг	0,5	0,3	0,04	-	0,1	-
Cu, мг	4	3,2	3,7	1	1,9	0,5
Mn, мг	50	70,5	14,2	4	11,1	13,5
Р, г	2	3	1,3	0,4	0,5	0,8
Са, г	8,3	13,3	6,2	1,4	0,4	1,5
Клетчатка, г	257	244	127,3	75	9	101
Сахара, г	10	70	20,5	6	40	23
Переварим. протеин, г	56	106	38,7	14	9	30
Обменная энергия, МДж	6,5	8,0	4,1	2,3	1,7	3,1
ЭКЕ	0,65	0,8	0,41	0,23	0,17	0,31
Сухое вещество, кг	0,85	0,9	0,45	0,25	0,12	0,354
Наименование корма	Сено разнотравное	Травяная мука вико-овсяная	Сенаж люцерновый	Силос кукурузный	Свекла кормовая	Трава злаково-разнотравного пастбища