Технология возделывания сорго

Многолетнее сорго  достигает укосной спелости первого  укоса в середине июля, когда традиционные многолетние злаковые травы уже  не способны формировать полноценный  урожай зелёной массы.

В 1 тонне зелёного корма многолетнего сорго содержится 200 к.е. и 17-18 кг переваримого протеина. Обеспеченность кормовой единицы зелёной  массы переваримым протеином  составляет 85 г, что обуславливает  использование её в смеси с  высокобелковыми кормами [7,8,9].

Травы Колумба с  успехом может использоваться в  борьбе с эрозией почвы на склонах. А также хорошие результаты она  показала при выращивании на засоленных почвах [10].

Колумбова трава  благодаря своим положительным  качествам (многолетнее, отавное растение засухоустойчивое, неприхотливое, хорошо адаптирующееся к неблагоприятным  условиям сухой степи) является хорошим  резервом для кормопроизводства  Крыма. Однако Многолетнее сорго  ещё не достаточно изучено и для  него не разработана технология возделывания в условиях Крымского полуострова.

Большое значение для  формирования урожая имеют сроки  посева. Они влияют как на прохождение  фаз развития, всхожесть, наступление  укосной спелости, другие показатели и в конечном итоге урожайность  и качество зелёной массы.

По данным Ю.А. Утеуша и М.Г. Лобаса, траву Колумба лучше  сеять после ранних зерновых, когда  почва прогреется до 15ºС, обычно в  Лесостепи и на Полесье Украины  – со второй декады апреля до начала мая [2,9].

Исследования в  Крымском СХИ показали, что урожайность  многолетнего сорго зависела от срока  сева и варьировала в суходольных  условиях от 5 до 19 т/га [11].

При посеве травы  Колумба в условиях Крыма под  зиму, зимой («февральские окна»), весной всходы появлялись одновременно в конце  апреля. Однако поля засеянные осенью и зимой, сильно зарастали сорняками. По данным Мельникова М.М. и др., для  условий орошения лучшим сроком сева этой культуры в Крыму следует  считать третью декаду апреля, когда  почва на глубине 6-8 см. прогреется до 10-12ºС [8].

Поскольку многолетнее  сорго по агробиологической характеристике практически совпадает с сорговыми  культурами мы провели их анализ влияния  сроков посева сорговых на всхожесть, урожайность зеленой массы, прохождение  фаз развития, наступления укосной  спелости.

По данным Н.В. Котляра  научно обоснованный выбор сроков сева многолетнего сорго зависит от почвенно-климатических  условий, состояния почвы, её влажности, биологических особенностей сортов и гибридов, назначения посева и  специфических условий возделывания. Так на богарных землях крайнего юга, где недостаточно влаги в почве, посев сорго целесообразно проводить  в предельно сжатые сроки. А при  достаточном увлажнении и орошении для увеличения периода использования  зелёного корма лучше в несколько  сроков.

Соблюдение оптимальных  сроков сева способствует получению  высоких урожаев высокого качества зерна и зелёной массы сорговых культур, а также создаёт оптимальные  условия для прохождения всех этапов органогенеза. Важное значение имеет благоприятное сочетание  факторов жизни растений в начальных  фазах роста и развития. Особенно это касается 1-го и 2-го этапов органогенеза, когда происходит образование зачатков стеблевых узлов, междоузлий, листьев. Благоприятные условия произрастания в это время способствуют формированию высокого урожая зелёной массы.

В результате многолетних  исследований на Генической опытной  станции установлено, что оптимальным  сроком сева является период, когда  среднесуточная температура на глубине 10 см.достигает для сорговых культур -13-15ºС. Такие температуры на юге  Украины обычно наступают в последней  декаде апреля- первой половине мая.

Исследованиями динамики нарастания температур в весенний период в разных точках юга Украины установлено, что повышение температуры до 14-16ºС, а, следовательно, оптимальный  срок сева наступает: для Крыма –  с 3 по 8 мая, для областей: Херсонской – с 7 по 11 мая, Одесской – с 14 по 18 мая, Днепропетровской – с 16 по 18 мая [12].

 В результате  исследований Н.А. Шепелем выявил, что при ранних сроках сева  всходы сорговых культур сильно  изрежены и зарастают сорняками.  По данным Генической опытной  станции, при посеве сорго в  непрогретую почву (tº=7-8ºС на  глубине –10 см.) всходы появились  через 30-35 дней, а полевая всхожесть  снизилась до 30%. Поэтому более  ранний посев сорго неприемлем. При температуре почвы 14-16ºС  всходы появляются на 10-12-й день  после сева [13].

Б.Ф. Соловьёв отмечает, что семена раннего срока сева способны прорастать и при более  низкой температуре. Способность приспосабливаться  к неблагоприятным условиям объясняется  тем, что семена многих сортов отличаются содержанием в оболочке глюкозидтанина, предохраняющего зерно от плесневения.

При изучении влияния  сроков сева от подзимних (20 ноября) до летних (6 июля) сахарного сорго на землях Хасавьюртовского опытного хозяйства  установлено: посевы подзимние, зимние, и ранневесенние дали всходы в  начале 2-й декады апреля. Количество сохранившихся растений на гектаре  при подзимнем посеве составляло – 38850, при февральском – 31850, при  мартовском – 38550, при майском – 48000 штук. На урожай это не повлияло, так как при благоприятной  температуре почвы часть семян, находившихся в состоянии покоя, с запозданием проросла и дала зелёную массу. Урожай кормового  сорго в основном укосе ноябрьского  срока сева составил -27 т/га, февральского -30,2 т/га, апрельского -24,6 т/га; отава  соответственно – 24,2; 21,6 и 36,4 т/га.

Самый высокий урожай зелёной массы в сумме за два  укоса составил – 61 т/га, его обеспечил  посев во второй декаде апреля, основной укос его был в начале июля, отавы  – в начале сентября. При посеве 13 марта урожай зелёной массы  составил 55,9 т/га, а 20 ноября – 51 т/га.

В районах возделывания суданской травы, в которых вегетационный  период более короткий, запаздывание с посевом приводит к резкому  снижению урожая. Так на Бийской  селекционной станции суданская  трава при посеве 15 мая дала урожай сена 4,2 т/га, а при посеве 6 июня –  только 2,5 т/га [14].

В степной части  Украины при посеве в непрогретую  почву (ниже 120С) или резком похолодании  после посева наблюдается значительная изреженность всходов. Часть не проросших  зерновок поражается плесневыми грибами, некоторые из них загнивают и  полностью разрушаются ко времени  появления всходов. Наименее устойчивы  семена с пониженной всхожестью, а  также голозёрные с непигментированной оболочкой. Препятствовать этому может  протравливание семян [15].

Наиболее высокая  лабораторная всхожесть у семян  наблюдается при температуре  от 14 до 30ºС. Количество сорных растений при севе в конце апреля было на делянках оптимальных сроков сева. Кроме того, за период вегетации  часть ослабленных растений ранних сроков сева погибает и на время  уборки остаётся только 60 – 61 % растений. При последующих сроках сева также  несколько уменьшается количество растений к концу вегетации, однако всего на 0,3 - 0,5 % [16].

При ранних сроках зелёная  масса готова к скармливанию через 70 дней после сева, отавность её выше и общая урожайность увеличивается  главным образом за счёт вторых укосов, образование которых совпадает  с наиболее благоприятным периодом лета.

При более поздних  сроках сева нарастание зелёной массы  происходит быстрее, укосная спелость наступает через 50-60 дней после посева, отавность несколько ниже, а количество протеина в растениях увеличивается [17].

Сроки сева сорговых культур в значительной степени  влияют не только на урожай зелёной  массы первого укоса, но и на равномерное  её получение в течение вегетационного периода. Растения ранних посевов достигают  фазы укосной спелости на 8-10 дней раньше, чем растения поздних посевов. Отдельные  сорта ранних сроков сева даже после  уборки на силос способны отрастать  и давать урожай зелёной массы  отавы [18].

Сроки посева оказывают  влияние на продолжительность периода  посев – всходы. На Одесской опытной  станции всходы суданской травы  посеянной 24 апреля появились через 6 дней. На Красноводопадской опытной  станции (Казахстан) всходы суданской  травы появились: при посеве 25 марта - через 25 дней, 5 апреля – через 15 дней, 15 апреля – через 11 дней, 25 апреля - через 4 дня.

На Белорусской  государственной селекционной станции  суданская трава, высеянная в  почву, прогревшуюся до 12ºС, дала всходы через 19 дней, а в почву, прогревшуюся до 26ºС – через 5 дней.

Таким образом в  результате исследований в различных  климатических условиях установлено, что как ранние, так и поздние  сроки сева травы Колумба и  сорговых культур отрицательно сказываются  на формировании урожая зелёной массы [1]. Необходимо определить оптимальные, которые для суходольных условий  Крыма ранее не определяли.

Анализируя литературные источники мы столкнулись с тем, что в литературе мало сведений по разработке элементов технологии возделывания многолетнего сорго как на юге  Украины, так и в Крыму. Практически  не изучены сроки сева, уборки и  высота среза этой культуры, которые  существенно влияет на продуктивность и качество зелёной массы.

В литературе имеются  рекомендации с довольно широкими расхождениями  в оптимальных параметрах однолетних сорговых культур. Так, например, сеять  сорговые следует когда почва  прогреется до 10-30ºС. Убирать рекомендуют  за 7-10 дней до вымётывания метёлки  или через 35-65 дней после всходов. Рекомендуемая высота среза при  этом равна 6-15 см. При таких расхождениях невозможно дать определённых рекомендаций.

Целью наших исследований является оптимизация данных элементов  технологии возделывания многолетнего сорго в Крыму и формирование соответствующих рекомендаций для  хозяйств Крыма.