Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2014 в 22:50, реферат
Сенаж - корм, приготовленный из провяленных до 50-55%-ной влажности трав.Консервирующий фактор сенажа - физиологическая сухость массы и анаэробные условия хранения. При влажности массы 50-55% большинство бактерий резко снижают свою жизнедеятельность.