5.
По хозяйственному назначению и
составу культур специальные севообороты
очень разнообразны. Сюда входят овощные,
кормоовощные, табачные, бахчевые, рисовые,
хлопковые и другие.
Наиболее распространенными являются
овощные севообороты. Причем в специализированных
овощеводческих хозяйствах не ограничиваются
одним, а вводят, как правило, несколько
овощных севооборотов. В специализированном
интенсивном севообороте различаются
основные (одна или две) и промежуточные
культуры. Промежуточные выращиваются
на пашне, когда она свободна от возделывания
основных культур, и определяют степень
насыщения севооборота. Например, в луковом
севообороте: 1- лук, овсяно-гороховая смесь;
2- лук, овсяно-гороховая смесь; 3- томаты.
Овсяно-гороховая смесь в
данном случае является промежуточной
культурой. В овощных севооборотах,
размещающихся на неорошаемых землях,
промежуточные культуры не возделываются.
Большая часть овощных севооборотов
относится к пропашному или
травянопропашному виду.
Например: 1 - многолетние травы;
2 - многолетние травы; 3 - лук репчатый;
4 - томаты; 5 - лук репчатый; 6 - яровой
ячмень с подсевом многолетних трав.
Рисовые севообороты. К этим
севооборотам предъявляют особые
требования. В частности, необходимо
предусматривать возможность проводить
планировочные работы, т. е. выравнивание
поверхности чеков (ограниченные валиками
участки, которые заливают водой). Поэтому
в севообороте необходимо иметь агромелиоративное
поле. В связи с сильным развитием анаэробных
процессов, в период затопления чеков
в почве накапливаются ядовитые закисные
соединения, для их окисления необходимо
в периоды, когда поля свободны от риса,
создавать аэробные условия в почве. Поэтому
важное значение имеет включение в рисовые
севообороты пропашных культур.
Большое значение для снабжения
риса питательными веществами
и поддержания хороших физических
свойств почвы имеет обогащение ее органическими
веществами. Эта задача успешно решается
введением в рисовые севообороты многолетних
трав, преимущественно люцерны.
В агромелиоративном поле проводят
планировочные работы, одну половину
этого поля осенью после уборки риса засевают
смесью гороха и вики зимующих сортов.
На второй половине с ранней весны до середины
лета проводят планировочные работы и
полупаровую обработку почвы. После снятия
урожая зерновых бобовых первую половину
поля подвергают планировке, а на второй
высевают смесь бобовых. В середине сентября
заканчивают планировку на первой половине
поля и снимают урожай зеленой массы бобовой
смеси на второй. Затем все поле засевают
той же бобовой смесью и снимают два укоса
- осенью и весной. В условиях Краснодарского
края применяют 7-8-польные севообороты
с люцерной, занятым паром и повторными
посевами риса после этих предшественников,
например: 1,2 - многолетние травы; 3,4 - рис;
5 – занятый пар (агромелиоративное поле);
6-7 - рис.
Сохранение почвенного покрова
является необходимым условием
прогрессирующего развития земледелия
и сельского хозяйства в целом.
В то же время основное освоение
степных ландшафтов во всех
частях мира всегда сопровождалось
дефляцией. Это является типичным
и для Ставрополья. Проявлению дефляции
способствует продолжительное действие
сильных ветров, незащищенность почвы
в зимний и ранневесенний периоды растительным
покровом или отсутствие снега, наличие
дефляционно-опасных разрушительных частиц
диаметром менее 1 мм, особенно после частых
зимних оттепелей.
Значительная часть территории
в Ставропольском крае подвержена
эрозии. Распределение осадков как
в течение года, так и по
годам крайне неравномерно. В
январе, феврале и марте их
выпадает минимальное количество,
на теплый период приходится две трети
всех годовых осадков. Летние осадки выпадают
чаще всего в виде ливней. Проявлению эрозионных
процессов способствует также пересеченный
рельеф. Противоэрозионная защита почв
приобретает первостепенное значение,
и важная роль в этом плане отводится культурным
растениям, возделываемым на полях. Для
этого необходимо вводить почвозащитные
севообороты, эффективность которых зависит
от подбора культур.
Относительная почвозащитная
роль посевов различных культур
может быть оценена по продолжительности
периода, в течение которого почва сплошь
покрыта растениями.
Многолетние травы при хорошем
травостое покрывают почву в
течение всего года. Степень покрытия
осенью, весной и зимой невысокая,
но сток и смыв воды задерживается
хорошо развитой корневой системой.
Озимые зерновые культуры
покрывают почву в течение
9-11 месяцев, максимальная степень
покрытия приходится на май-июль.
Яровые колосовые культуры защищают
почву в течение 3 месяцев, а
пропашные всего 1-1,5 месяца.
Почвозащитная способность растений
зависит и от корневой системы, в процессе
жизнедеятельности которой и после отмирания
при разложении растительные остатки
способствуют улучшению структуры почвы,
ее водопроницаемости, тем самым уменьшая
сток воды и потери почвы.
По влиянию корневых систем
на защиту почвы от эрозии
полевые культуры располагаются
в таком же порядке, как и
по продолжительности и степени
покрытия почвы наземной массой
растений. Условно их можно объединить
в три группы:
1) устойчивые против смыва
и выдувания почвы; 2) малоустойчивые; 3)
неустойчивые. К первой группе относятся
многолетние травы, ко второй - однолетние
травы и зерновые культуры, к третьей -
пропашные культуры, а также чистые пары.
Почвозащитной направленностью обладают
следующие схемы севооборотов:
1- многолетние травы; 2- многолетние травы;
3- озимые зерновые; 4- озимые зерновые;
5- яровые зерновые с подсевом многолетних
трав или 1 - многолетние травы; 2 - многолетние
травы; 3 - многолетние травы; 4 - озимые
зерновые; 5 - озимые зерновые; 6 - зерновые
бобовые; 7- яровые зерновые с подсевом
многолетних трав.
В районах с годовым количеством
атмосферных осадков более 450
мм, где проявляется - эрозия и
дефляция, рекомендуются почвозащитные
севообороты с круглогодовым
растительным покровом и широким
применением промежуточных культур. Примерная
структура и чередование культур в севообороте
может быть следующей: 1 - яровой ячмень
с подсевом эспарцета; 2 - эспарцет на два
укоса с оставлением кулис из эспарцета;
3-озимая пшеница, пожнивно озимая рожь
на зеленый корм; 4-озимая рожь на зеленый
корм, поукосно кукуруза с бобовыми; 5-озимая
пшеница, пожнивно подсолнечник с бобовыми
(с оставлением кулис на зиму); 6 - кукуруза
на зерно с подсевом бобовых культур на
зеленое удобрение.
Эффективным приемом защиты почв
от эрозии и дефляции является полосное
размещение культур в севообороте. Суть
его заключается в исключении сплошного
посева культуры на одном поле и в применении
полосного чередования посевов-буферов,
устойчивых к эрозии и дефляции (четные
полосы), с полосами культур неустойчивыми
против почворазрушительного действия
ветра или воды (нечетные полосы). Через
год, если возделываются только однолетние
культуры, или несколько лет (при наличии
многолетних трав), почвозащитные функции
переходят к нечетным полосам. Ширину
полос устанавливают в зависимости от
крутизны склона: от 30 до 55 м на склонах
в 3-5° , до 10-30 м на более крутых. В районах,
где преобладает дефляция, ширина полос
устанавливается от 30 до 100 м, в зависимости
от механического состава, структуры почвы
и других условий, определяющих устойчивость
ее к ветру. Полосы располагают поперек
господствующих ветров.
Об эффективности полосного
размещения культур свидетельствуют
данные, полученные в производственных
условиях опытного хозяйства
СНИИСХ "Михайловское" (Е.И. Рябов,
1996). До внедрения полосного размещения
участок был заброшен, из-за активного
проявления эрозии от 3,5 до 7 °, после ливневого
дождя смыв почвы составлял в среднем
156 т/га. На полосах шириной 21 м через одну
были посеяны люцерна синегибридная и
озимая пшеница. На участке, где не могли
получать травостой из-за стока осадков,
в полосах был получен высокий урожай
культур. Два укоса люцерны дали урожай
зеленой массы 280 ц/га, урожайность озимой
пшеницы составила 34 ц/ га.
Ставропольским НИИСХ предложены
почвозащитные севообороты с
полосным размещением сельскохозяйственных
культур для районов с различной
степенью эрозии. Наиболее надежным
из них является севооборот
с таким составом и чередованием
культур:
1 - яровой ячмень с подсевом люцерны;
2 - люцерна; 3-4 люцерна (нечетные полосы),
озимая пшеница (четные полосы); 5 - люцерна
(нечетные полосы) и яровой ячмень (четные);
6-7 - озимая пшеница (нечетные полосы) и
люцерна (четные полосы).
6.
Система земледелия - форма земледелия,
представляющая комплекс взаимосвязанных
агротехнических, мелиоративных и организационных
мероприятий, характеризующихся интенсивностью
использования земли, способами восстановления
и повышения плодородия почвы с целью
получения высоких и устойчивых урожаев
сельскохозяйственных культур. В современных
условиях в связи с возросшими задачами
и интенсификацией сельского хозяйства
понятие системы земледелия значительно
усложнилось. Под современной системой
земледелием понимают высокопродуктивное,
устойчивое, экологически обоснованное
и экономически эффективное производство
высококачественной продукции растениеводства
при рациональном использовании земли
и воспроизводстве почвенного плодородия.
Современная система земледелия
должна обеспечивать защиту
почвы от водной эрозии и дефляции, успешное
регулирование водного режима, экологическую
безопасность и охрану окружающей среды
(водоемов, лесов и др.) от загрязнения
пестицидами и минеральными удобрениями,
создание благоприятных условий для роста
и развития сельскохозяйственных культур,
труда и жизни человека. Отличительной
особенностью современной системы земледелия
является агроландшафтный подход к их
разработке и совершенствованию.
Это значит, что они должны
быть хорошо адаптированы к
местным ландшафтам, отвечать требованиям
экологической чистоты и создавать предпосылки
для рационального использования земли
и повышения почвенного плодородия, получения
высоких и устойчивых урожаев. Адаптивно-ландшафтная
система земледелия это система использования
земли, направленная на производство продукции
с учётом экономических и материальных
ресурсов и обеспечивающая устойчивость
агроландшафта и воспроизводства повышенного
плодородия.
В зависимости от способов
использования земли поддержания
и повышения плодородия почвы
выделяют следующие системы земледелия:
1. Примитивные, к которым относятся
залежная, переложная, подсечно-огневая,
лесопольная.
2. Экстенсивные – паровая, многопольно-травяная.
3. Переходные – улучшенные зерновые,
травопольные.
4. Интенсивные – плодосменная, промышленно-заводская.
1. Примитивные, к которым относятся
залежная, переложная, подсечно-огневая,
лесопольная.
Примитивные системы земледелия
соответствовали крайне низкому
уровню производственных сил
общества: первобытнообщинные, рабовладельческие
и феодальные производственные отношения.
Они формировались эмпирически, на основе
опыта предшествующих поколений, при отсутствии
агрономической науки и использовании
самой примитивной техники. Эти системы
были крайне экстенсивны и малопродуктивны.
В эти периоды человечество располагало
большими площадями свободных земель,
и по мере утраты плодородия на распаханных
участках земледелец их забрасывал и распахивал
новые участки. Заброшенные площади биологическим
путем вследствие действия природных
сил (климата, микроорганизмов) в течение
нескольких десятилетий восстанавливали
плодородие почвы.
В лесных районах применялась
подсечно-огневая система. При
этом человек использовал стихию
огня. Сжигание леса обеспечивало
удобрение почвы фосфором, калием,
кальцием и другими зольными элементами,
стерилизацию почвы от вредителей и возбудителей
болезней, минерализацию органического
вещества почвы. На своем собственном
опыте земледелец убеждался, что на таких
участках зерновые, лен и другие культуры
растут и дают урожаи только в течение
нескольких лет. Затем почва утрачивала
благоприятные свойства, сильно засорялась
и урожаи возделываемых культур резко
снижались. Земледелец переходил на новые
участки, а старые вновь зарастали травянистой
растительностью или лесом.
На смену подсечно-огневой
постепенно пришла лесопольная
система земледелия, в основу
которой было положено чередование
посевов однолетних растений
с лесом. С развитием животноводства
появилась возможность продлить
время использования отвоеванной
у леса пашни благодаря внесению в почву
навоза. Однако эпизодическое унавоживание
небольшими дозами не могли обеспечить
сохранение и тем более повышение плодородия
почвы.
При недостатке свободных
земель и возрастающих потребностях
в продуктах растениеводства стали
оставлять вспаханные участки в перелог,
т. е. сравнительно краткосрочную (8-15лет)
залежь. Таким образом, залежная система
земледелия эволюционизировала в переложную,
при которой почва на пашне истощалась
еще быстрее.