Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2015 в 01:04, реферат
На рост и развитие лошадей влияет множество факторов: наследственность, целенаправленный тренинг, условия содержания и, в первую очередь, кормление молодняка. К 2-летнему возрасту, в котором лошади проходят ипподромные испытания (скачки и бега), молодняк должен достичь наибольшего развития.
Введение______________________________________________________3
Особенности пищеварения лошадей______________________________4
Потребность молодняка лошадей в различных
питательных веществах ________________________________________7
Потребность в сухом веществе и энергии_______________________7
Потребность в протеине______________________________________8
Потребность в клетчатке_____________________________________9
Потребность в воде _________________________________________10
Потребность в витаминах____________________________________11
Потребность в минеральных веществах_______________________16
Корма и добавки, используемые в кормлении
молодняка_____________________________________________________25
Зеленый корм______________________________________________25
Сено ______________________________________________________28
Зерновые корма____________________________________________29
Корнеплоды _______________________________________________30
Отруби ____________________________________________________30
Жмыхи, шроты, меласса_____________________________________31
Корма животного происхождения ____________________________31
Кормовые добавки, премиксы и комбикорма __________________32
Кормление молодняка разных возрастных групп _________________34
Кормление жеребят-сосунов _________________________________34
Кормление жеребят-отъемышей _____________________________36
Кормление молодняка в возрасте от 1 до 2 лет_________________38
Заключение __________________________________________________41
Список используемой литературы _________________
Корма и добавки, используемые в кормлении молодняка
Рацион лошадей должен включать самые разнообразные корма растительного и животного происхождения, а также всевозможные добавки. Из растительных больше всего им скармливают зеленые, грубые и зерновые корма, и меньше – корнеклубнеплоды, силос и остатки технических производств. Корма животного происхождения в рационах лошадей занимают не более 10% (по питательности). Для повышения полноценности рационов и их сбалансированности используют минеральные, витаминных добавки и премиксы.
В его состав входит большое количество физиологически связанной воды. Молодая трава по содержанию перевариваемого протеина и общей питательности приближается к зерновым кормам, но значительно превосходит их по биологической ценности протеинов. Зеленый корм богат каротином, витаминами, минеральными, ароматическими и эстрогенными веществами, является универсальным возбудителем пищеварительных желез. В летний период трава по сравнению с другими кормами наиболее полно удовлетворяет потребность лошадей в питательных веществах и должна составлять основу летнего кормления. [14] Никакие добавки зерновых и зернобобовых кормов, витаминных и минеральных подкормок и премиксов не могут заменить пастбищную траву. В зеленой траве на 1 корм. ед. приходится в среднем 100-130 г переваримого протеина, что является наиболее благоприятным для растущего молодняка. [2]
Давать траву лошадям следует часто, небольшими порциями, по возможности свежую, недавно скошенную, а лучшим вариантом является содержание молодняка летом на пастбище. [14] Пастбищное содержание летом имеет много преимуществ перед стойловым. Хорошо организованное пастбищное хозяйство обеспечивает достаточный моцион лошадей, укрепляет мускулатуру, сухожильно-связочный аппарат, сердечно-сосудистую систему, способствует гармоничному развитию организма и хорошему здоровью лошадей. В настоящее время площади, занимаемые ранее естественными выпасами значительно сократились, и потребность лошадей в грубых кормах удовлетворяется в основном за счет использования искусственных долголетних культурных пастбищ. Урожайность травы на пастбищах в 4-5 раз выше в сравнении с естественными угодьями. Для того, чтобы в летнее время лошади могли круглые сутки находится на пастбище, необходимо предусматривать здесь летние пригоны (сараи) упрощенной конструкции, оборудованные кормушками для подкормки лошадей концентрированными кормами и для содержания их в ненастную погоду и жаркое время суток. [2]
Хотя пастбищная трава и является хорошим питательным кормом, она часто не удовлетворяет потребности растущего молодняка в энергии, протеине, макро- и микроэлементах. Поэтому животные должны получать концентрированные корма и минеральные подкормки. Размер подкормки концентратами определяется качеством пастбищной травы, минеральные подкормки добавляют или к концентратам (премиксы), или предоставляют свободный доступ к ним животным (соль-лизунец, мел). [8]
Пригон на 40 голов молодняка в возрасте от 6 месяцев до 1,5 лет представляет собой здание арочной или рамной конструкции длиной 30 м и шириной 12 м с шиферной крышей и глинобитными полами и воротами в торцах здания; устанавливают поилки. Площадь участка для молодняка должна быть не меньше 24-32 га. Пригон располагают в центре участка, отведенного под выпас. Участок разделяют на две разные части и огораживают по периметру жердями. По мере стравливания одного участка, отведенного лошади переходят на другой, а на первом подкашивают несъеденную траву и вносят подкормку в основном в виде азотных удобрений и поливают. Нельзя забывать и об устройстве водопоя и источника для орошения левады. Учитывая, что летом молодняк выпивает 30-40 л воды, поэтому целесообразно прямо на пастбище провести водопровод. В небольших деревянных корытах раскладывают куски соли. Места водопоя из естественных источников – рек, прудов, озер должны быть обеспечены удобным подходом с подсыпкой песка или щебня и ограждением топких мест. [2]
Организация летнего пастбищного содержания предусматривает обеспечение лошадей достаточным количеством пастбищной травы и сохранение травостоя, а это зависит от режима использования левад. При этом имеют ввиду, что на голову молодняка в возрасте 1 года должно приходиться 60-70 кг подножного корма в сутки. А кобылы с жеребятами и молодняк в теплое время года должны находится в левадах не менее 12-14 часов. [7]
Наиболее эффективно использование пастбищного травостоя осуществляется загонным способом. Пастбище для этого делят на загоны с учетом количества лошадей в группе. Оптимальным размером табуна молодняка следует считать 30-40 голов. Количество загонов определяется в зависимости от быстроты отрастания травы после очередного стравливания и времени пребывания лошадей в каждом загоне. В средней полосе России при благоприятных условиях без полива пастбищ возможно 3-4 стравливания за весь пастбищный период, а при орошении можно выпасать и 6-7 раз. В соответствии с этим целесообразно разделить пастбище на такое количество загонов, чтобы в среднем пребывание в них лошадей в каждом цикле стравливания не превышало 4-5 дней. Весной лучше всего начинать выпас, когда высота травостоя достигнет 12-15 см, а последующее стравливание следует проводить, когда трава отрастет до 20-25 см. При таком выпасе достигается максимальное использование травостоя, а значит, и наибольшая продуктивность пастбищ. В условиях средней полосы России выпас лошадей обычно начинается с середины мая, в период фазы кущения злаков. Причем в первую неделю пастьбы полную нагрузку на пастбища давать нежелательно, так как после зимовки травы еще недостаточно окрепли, а лошади не приспособились к поеданию большого количества сочной травы, в связи с чем, в первые дни пастбищного сезона лошадям надо давать и сено. Первое время в загонах животные должны находиться по 2-3 ч, однако с каждым днем срок пребывания их в леваде увеличивается, и через 6-7 дней на пастбище дается полная нагрузка.[2]
.Таблица 6 Рецепты травосмесей для различных регионов [2]
Вид растения |
Норма высева семян 1-го класса, кг на 1 га травосмеси | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | |
Клевер красный |
10 |
12 |
8 |
- |
- |
Клевер белый |
5 |
5 |
5 |
- |
- |
Мятлик луговой |
8 |
8 |
8 |
- |
- |
Люцерна синегибридная |
- |
- |
5 |
5 |
5 |
Эспарцет |
- |
- |
- |
- |
20 |
Тимофеевка луговая |
8 |
5 |
- |
- |
- |
Костер безостый |
- |
10 |
- |
10 |
10 |
Овсяница луговая |
10 |
8 |
8 |
8 |
- |
Житняк |
- |
- |
- |
7 |
- |
Пырей бескорневищный |
- |
- |
- |
- |
10 |
Примечание. 1 –3 травосмеси рекомендуются для средней полосе России с различным уровнем увлажнения, 4 и 5 – для степных районов. Можно использовать и более простые смеси, но в 1 и 3 обязательно должны быть клевер белый, тимофеевка и мятлик или овсяница, а в 4 и 5 – люцерна, костер и житняк.
В период стойлового содержания основу рациона лошадей составляет хорошее сено, которое является лучшим источником значительной части протеина, минеральных веществ и витаминов. В зимний период сено занимает до 40-50% от общего количества кормовых единиц рациона.
По стандарту сено делится на посевное (бобовое, злаковое и бобово-злаковое) и естественных угодий (луговое, лесное, болотное, мятликовое, разнотравие и т.д.). [14] Для молодняка лошадей из посевного сена наиболее пригодно злаково-бобовое сено, из которого чаще используют клеверно-тимофеечное. А из сена естественных угодий – луговое. Тимофеечное сено сравнительно бедно протеином, каротином и кальцием, поэтому чаще тимофеевку высевают вместе с клевером и это сено является для лошадей диетическим кормом. В бобовое сено входят разные виды клевера, люцерны, эспарцета. Оно богато протеином, кальцием, каротином, а также при солнечной сушке в хорошую погоду и витамином D. Хорошее бобовое сено скармливают в половинном количестве от полной нормы сена. [11]
Сено является необходимой составной частью рациона лошадей всех возрастных групп, так как является источником клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения.
К ним относятся зерновые злаковые корма – овес, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница и др. и зерновые бобовые - горох, вика, чечевица и др. Зерновые злаковые корма отличаются высоким содержанием углеводов, хорошей питательностью. Бобовые зерновые не рекомендуется включать в рационы молодняка, так как перевариваются трудно и часто при скармливании больших количеств происходит нарушение пищеварения.
Овес. Основной концентрированный корм для лошадей, овес по своему составу и диетическим свойствам относится к лучшим кормам. По химическому составу овес отличается большим по сравнению с другими зерновыми злаковыми содержанием жира и клетчатки. Протеина содержится в среднем 10-11%, жира 4-4,5 %, клетчатки 9-10%, 60-65% БЭВ и 4-5 % золы. [11] В составе протеина белок занимает 93%. В овсе много фосфора и витаминов группы В.
Овес можно скармливать лошадям целым, прессованным или плющенным. При кормлении молодняка лучше использовать дробленный или плющенный овес. В кормлении жеребят раннего возраста особенно ценен обрушенный овес. Такой овес называют овсяной крупой и получают путем очистки его от оболочек, в которых содержится основное количество клетчатки. [6]
Ячмень. По химическому составу ячмень отличается от овса меньшим содержанием минеральных веществ, клетчатки и жира и большим – БЭВ. Общая питательность его на 20% выше, чем овса. Тем не менее, ячмень считается лишь удовлетворительным кормом для лошадей. Ввиду жесткости оболочек ячмень лучше скармливать в виде дерти, муки или плющенным для лошадей. [11]
Кукуруза. Среди злаковых зерновых кукуруза выделяется высоким содержанием крахмала (70%) и жира (до 8%) и меньшим протеина (9-10%) и кальция (0,05%), которого в несколько раз меньше, чем в зерне овса. Из всех зерновых злаковых зерно кукурузы имеет наивысшую энергетическую питательность. Поэтому при ее скармливании лошадям в рацион следует вводить клеверное или люцерновое сено. Тонко размолотую кукурузу не дают, так как она может вызвать колики.[14] Лучше скармливать кукурузу в виде крупной дробленки, кукурузных хлопьев или плющенной. Лучше всего скармливать кукурузу в сочетании с такими кормами, как овес, пшеничные отруби, пивная дробина. Иногда размалывают целые кукурузные початки и скармливают лошадям. Такая кукуруза содержит много клетчатки. Питательность их сравнительно невысокая, но животные съедают их медленнее и лучше переваривают, тем самым усиливая переваримость и питательность корма. [8]
Наиболее ценным корнеплодом
для молодняка лошадей
Питательность отрубей зависит от содержания в них мучнистых частиц – чем меньше муки и больше оболочек, тем ниже питательность. Клетчатка отрубей сильно лигнифицирована, в связи с чем переваримость ее очень низкая. [4] Отруби богаты фосфором, находящимся в значительной части в виде фитина, присутствием которого объясняется послабляющее действие отрубей. В отрубях также много калия, но мало натрия, кальция и хлора. [5] Пшеничные и ржаные отруби являются хорошим источником витаминов группы В. Отруби считаются хорошим кормом для всех возрастных групп лошадей. Суточная норма скармливания молодняку – 0,5-1 кг. [14]
Жмыхи, шроты, меласса
Молодняку лошадей полезно скармливать в небольшом количестве подсолнечниковые, льняные, кукурузные, соевые и конопляные жмыхи и шроты. Они являются прекрасным источником протеина и незаменимой аминокислоты лизина, особенно для молодых, растущих лошадей. Оптимальная норма жмыхов и шротов – 0,5-1 кг в сутки. [14]