Основные породы крупного рогатого скота молочного направления в России

Изменения в организме  животных при переходе от стойлового к пастбищному содержанию происходят не только по причине смены рациона. Не меньший стресс животные испытывают от изменения условий содержания, при формировании стад. Эти стресс-факторы действуют одновременно, что не может не сказаться на клиническом состоянии, поведении, продуктивности коров.

Продолжительность приема корма у животных, приспособившихся к условиям среды, и животных, вновь поступивших в стадо, выравнивается примерно через 2-3 недели после включения новичков в гурты. При перемещении животных значительно сокращается продолжительность отдыха.

4.3 Сроки начала стравливания трав на пастбищах

Стравливание слишком  молодой травы после зимовки, когда растения бедны запасными  питательными веществами, сильно ослабляет  их и задерживает повторное отрастание. Молодой травостой плохо сбалансирован  по питательным веществам, что неблагоприятно влияет на состояние здоровья животных. Лучший срок начала выпаса скота с весны – в фазу кущения злаков при урожайности зеленой массы 20-25 ц/га. При преобладании в травостое мятлика лугового, других низовых трав можно начинать пастьбу при высоте растений 10 см.

Стравливание же травостоев, состоящих из верховых злаковых трав, надо начинать при высоте их 15 см.

4.4 Критические периоды на пастбищах и меры их устранения

Опыт показывает, что  при правильном использовании травостоя – за первые полтора месяца (с 15 мая по 30 июня) с пастбищ обычно получают 40-50% урожая. Следовательно, на остальные 3 месяца пастбищного сезона (июль-сентябрь) приходится только 50-60% зеленого корма от общего количества.

В связи с этим на пастбищах, созданных по существующим нормам (0,5 га/гол и 0,25 га/гол на орошаемых), даже при правильном их использовании во второй половине сезона приходится сокращать выпас скота на 15-20 дней. При нерегулярной же подкормке трав азотными удобрениями этот период значительно увеличивается. Чаще всего такая необходимость возникает в августе.

Правильно установить срок вывода животных с пастбищ, особенно с неорошаемых, в период летней депрессии  в росте трав – важное мероприятие. С наступлением засушливого периода  обычно продолжают выпасать скот до тех пор, пока не стравят травостой во всех загонах. В результате этого неорошаемые угодья остаются без растительности в то время, когда наблюдаются наиболее резкий недостаток влаги в почве и сухость воздуха. Оставшиеся после выпаса скота сильно поврежденные части надземных органов не могут долго продолжать нормально функционировать. На таком пастбище и в дальнейшем, когда влаги поступление достаточно, отрастание растений в росте сильно задерживается. Все это оттягивает срок возвращения скота в загоны. Опыт показывает, что в засушливое время не следует стравливать участки с урожаем зеленой массы в пределах 20 ц/га. Соблюдение этого требования обеспечит основной части надземных органов жизнедеятельность и травы, как правило, быстро отрастают после выпадения осадков.

4.5 Подкормки для скота, способствующие повышению его продуктивности

Трава на пастбищах, выращиваемая при интенсивном ведении хозяйства, может содержать много воды, мало сухого вещества, натрия, а в ряде случаев недостаточное количество клетчатки и магния. Эти недостатки наиболее проявляются в весеннее время, во влажные годы, при орошении и при преждевременном стравливании трав. Пастбищный корм отличается избыточным содержанием сырого протеина при внесении высоких норм азотных удобрений, что совершенно необходимо для получения хорошего урожая злаковых трав. В травостое часто обнаруживается недостаток легкопереваримых углеводов (сахара, крахмала), а на бедных и кислых почвах – фосфора и кальция. Нередко в корме содержится избыточное количество калия и бывает неблагоприятное для животных отношение кальция к фосфору (в первую очередь на бобово-злаковых пастбищах), калия к натрию и калия к сумме кальция и магния, особенно на злаковых пастбищах. Поэтому для достижения максимальной продуктивности животных, а следовательно, и повышения эффективности культурных пастбищ скоту необходимо давать соответствующие подкормки.

Весной, в переходный период с зимнего содержания на пастбищное, а также в летние периоды, благоприятные для буйного роста трав, корм содержит мало сухого вещества. В это время скоту полезно скармливать сухие корма – сено, травяную резку или яровую солому. Солому лучше давать в виде резки, смоченной патокой или раствором поваренной соли.

Известно, что высокопродуктивные животные испытывают и повышенную потребность в биологически активных веществах (витаминах, макро- и микроэлементах, аминокислотах и др.) При их дефиците в рационах у скота происходят различные нарушения обмена веществ, следствием чего сокращается срок службы ценных коров.

Обеспечение потребности коров в минеральных веществах основывается на приготовлении и скармливании полисолей, обогащенных макро- и микроэлементами и витаминами.

В пастбищный период источники  и качество воды, а также кратность  поения животных приобретают первостепенное физиологическое, санитарное и экономическое значение. Организм животного очень чувствителен к недостатку воды, особенно при высокой температуре окружающей среды. Лучшей водой для поения скота является прозрачная, пресная, чистая, без запаха, свежая, проточная вода рек, озёр, речек, прудов и др. При определении потребности в воде следует руководствоваться положением о том, что лучше всего животные делают это сами. При свободном доступе к воде и многократном поении выпивает воды больше, чем при редком поении.

4.6 Ветеринарно-санитарные требования при создании и использовании пастбищ

Во всех случаях, независимо от времени пастбищного периода, перед началом выпаса или перевода животных с одного пастбища на другое ветеринарные специалисты подвергают скот исследованию на наличие гельминтов выборочно, но не менее 25 голов из каждого гурта или группы. В случае выявления гельминтов молодняк поголовно дегельминтизируют.

Выпас скота в одном  и том же загоне (при использовании  переносных электроизгородей или без них) не должен превышать 5 дней. При возникновении заболеваний крупного рогатого окота гельминтозом проводят мероприятия согласно инструкции.

Пастбища, на которых  ранее выпасались больные животные, в нынешнем году используются под  сенокос.

Не допускается выпас телят на участках и загонах, на которых в текущем году выпасались животные старших возрастов.

Прогоны для скота  на культурные пастбища и к водопою, площадки для отдыха животных необходимо содержать в чистоте, удалять  сорняки, желательно покрывать песком или гравием, огородить от заболоченных угодий и пустырей. Не допускать прогона поголовья через каналы осушительной сети.

Нельзя выпасать ремонтный молодняк на пастбищах общего пользования, пустырях и заболоченных участках, а также мочежинах и заболоченных участках загонов.

Открытые водоисточники (озера, пруды), предназначенные для орошения пастбищ и водопоя животных, должны находиться под постоянным ветеринарным надзором. Три раза за пастбищный период (до начала, в середине и в конце сезона) из таких водоемов берут пробы воды, определяют ее качество, исследуют на наличие яиц и личинок гельминтов. В случае их обнаружения проводят ветеринарно-санитарные мероприятия согласно действующей инструкции. Не допускается водопой животных из луж, канав и других стоячих водоемов.

Забор воды из источников для обеспечения  животных и орошения пастбищ разрешается  при глубине водоема не менее 1,5 м, и таком же расстоянии от берега. Места забора воды огораживают, а  подступы оборудуются твердым покрытием. Запрещается выпас скота у водопоев.

Животноводческие стоки допускается  использовать для орошения пастбищ  при отсутствии в них яиц и  личинок гельминтов, опасных для  крупного рогатого скота. Санитарную оценку стоков обеспечивают районные ветеринарные лаборатории. После применения орошения сточными водами период выжидания (до начала пастьбы) должен быть не менее 21 дня.

В целях профилактики и своевременного предупреждения дикроцелиозной инвазии специалисты ветеринарной службы должны проводить выявление наличия на травостое оцепеневших муравьев два раза за пастбищный период – в апреле-мае и августе-сентябре. Неблагополучные участки пастбищ берут на учет, исключают из эксплуатации путем огораживания микроочагов дикроцелиозной инвазии и гнезд инвазированных муравьев, проводят меры борьбы по уничтожению моллюсков.