Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Марта 2013 в 18:10, реферат
Людям, страдающим заболеваниями печени и поджелудочной, просто необходимо удалить из своей диеты всевозможные жиры, в особенности, жиры животного происхождения. Пищу лучше всего варить, тушить или запекать. При заболевании печени от жарения лучше отказаться совсем.
В диете болезнях печени и поджелудочной не должны присутствовать кетчупы и соусы. Употребление свежих помидоров тоже лучше ограничить. Продукты, содержащие большое количество холестерина, такие, как икра, яичные желтки, печень, лучше совсем вычеркнуть из своей диеты.