Мероприятия по профилактике инфекционных болезней в хозяйстве «СХПК Родина –С» Перелюбского района Саратовской области

ФГБОУ ВПО САРАТОВСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ  им. Н.И. ВАВИЛОВА

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологии

Кафедра паразитологии, эпизоотологии и ВСЭ

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: Мероприятия  по профилактике инфекционных болезней в хозяйстве «СХПК Родина –С» Перелюбского района Саратовской области

 

 

 

Выполнила:

студентка 5 курса

502 группы

Горбачева Г.Ю.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Саратов 2013 
Содержание

 

1.

 

Введение

 

Важнейшим участком повышения  эффективности общественного производства было и остается сельское хозяйство.

Сельское хозяйство – наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве. Обусловлено это, прежде всего, воздействием на производство почвенно-климатических условий. Отрицательное их влияние может быть в определенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими, организационно-экономическими факторами: выведением и широким районированием высокоурожайных и устойчивых сортов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных пород животных, укреплением материально-технической базы сельского хозяйства, освоением прогрессивных технологий, форм организации труда и производства, использованием экономических механизмов регулирования отрасли. Однако сельскохозяйственные зоны России обладают низким биоклиматическим потенциалом, а отрасль – отсталой материально-технической базой, общий уровень экономики народного хозяйства не позволяет в достаточной степени использовать экономические рычаги развития сельскохозяйственного производства. Из-за этого, несмотря на определенные периоды подъема, наше сельское хозяйство пока не вышло на уровень сельского хозяйства развитых стран.

Животноводство является весьма важной частью сельхоз производства, находясь в известной зависимости  от конкретных условий, и определяет в значительной мере общие результаты всего производства.

Главная задача этой отросли  – удовлетворение возрастающих потребностей населения в продуктах питания, а промышленности в сырье. Видимое  место в этом принадлежит ветеринарным мероприятиям, осуществляемых ветеринарной службой страны. Значение ветеринарных мероприятий еще более повышается в условиях высокой концентрации, углубленной специализации и агропромышленной интеграции животноводства, создание промышленных комплексов, в которых на ограниченной территории сосредотачивается большое количество животных. В этих условиях возрастает роль ветеринарных специалистов, основная деятельность которых должна быть направлена на обеспечение профилактики заболеваний животных.

Животноводство является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства Саратовской области, удельный вес которого в общем объеме всей реализуемой продукции превышает 60 %. Должный уровень ветеринарного обслуживания хозяйства, выполнение профилактических, противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий способствует повышению продуктивности животных, улучшению качества продуктов животноводства, способствует уменьшению заболеваемости и подежа животных от инфекционных, инвазионных и незаразных болезней.

 

Акт ветеринарно-санитарного  и эпизоотического обследования хозяйства

 

Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства было проведено 2.07.12 студенткой 5 курса, 502 группы ветеринарного факультета Горбачевой Галины Юрьевны в присутствии глав. вет. врача хозяйства «СХПК Родина- С» Бадякшиным А.В и главным зоотехником Катихином А.П..

Колхоз «СХПК Родина- С» является хозяйством по товарному выращиванию крупного рогатого скота а также земли сельхоз назначения это пашни где выращиваются зерновые и кормовые культуры и пастбища где выпасается крупный рогатый скот. Помимо крупного рогатого скота в хозяйстве имеются свиньи.

Колхоз «СХПК Родина - С» был образован в 1992 году. Он расположен в Саратовской области в селе Перелюб, отдаленность от Саратова составляет 400 км.

Территория  колхоза расположена,  на юге  Саратовской области на территории Перелюбского района. Рельеф на территории фермы степной. Климат умеренный континентальный ( максимальная температура летом +40⁰ С минимальная зимой -33⁰ С.Преобладает северо-западные  ветра. Почва сухая степная. Естественные пастбища занимают 13% от общей площади  и располагаются  на участках, непригодных к распашке. Для создания кормовой базы животноводству, кормовыми культурами ежегодно занято 600-700 Га. В основном, это однолетние травы (суданка, кукуруза на силос, зеленые корма). В хозяйстве заготавливается сено, силос, солома. Всего на условную голову ежегодно заготавливается до 27,0 ц кормовых единиц. Туши животных реализуются   на рынке районного центра с. Перелюб. Основной же отраслью СХПК «Родина–С» является растениеводство 89,6% общего объема производства, поэтому хозяйство в основном  обходится своими кормами.

 

Показатели 2012 г.	Площадь (га)	%
Общая площадь с/х угодий, Г в т.ч.	20168	100
пашня	12410	100
пастбища	7204	100
зерновые	9246	124,9
Кормовые культуры	570	87

 

Хозяйственная деятельность колхоза имеет два направления: растениеводство и животноводство.

Растениеводство: хозяйство  занимается выращиванием и реализацией  озимых ржи и пшеницы, яровой пшеницы, ячменя и овса (ячмень и овес большей частью идут на кормовые цели).

Отрасль животноводства представлена молочно-товарным и мясным направлениями. Хозяйство занимается выращиванием крупного рогатого скота казахской белоголовой породы и свиней породы большая белая. Содержание скота – беспривязное-боксовое (молочное стадо и ремонтный молодняк) и привязное (родильное отделение, выращивание сверхремонтного молодняка и животных на откорме).

Основным производственным направлением колхоза «СХПК Родина -С» является растениеводство и малую часть животноводство. Конкретной специализацией хозяйства является производство зерновых культур и мясной продукции. Ведущей отраслью растениеводства является производство подсолничника,нута, кукурузы, ячменя, проса, пшеницы, а дополнительными - зерновая и кормопроизводство. Пункты сдачи основных видов сельскохозяйственной продукции размещены в с. Перелюб (реализационная база нута,кукурузы, ячменя,проса, зерна, молока и мяса). На  2012 год численность сельскохозяйственных животных на комплексе составила (в сравнении с предыдущими годами):

 

Виды животных	Численность, голов
	2010 г.	2011 г.	2012 г.
Крупный рогатый скот, всего	889	1130	1476
коровы	475	475	475
быки производители	26	24	28
свинья	832	308	433

Как уже отмечалось, специализацией хозяйства является растинеоводство и животноводство и поэтому это занимает ведущее место в экономике хозяйства. Значение животноводства тоесть выход молодняка в экономике хозяйства можно показать следующими цифрами:

Показатели	2011 г.	2012	2011 г. в % к 2012 г.
Поголовье маток на начало года, (кол-во голов)	475	475	100
Получено приплода, (всего голов)	492	416	84,5
Деловой выход молодняка на 100 маток	103	87,5	84,9

Из таблицы видно, что произошло снижение поголовья телят в 2012 году ивыход молодняка на 100 маток снизился в 2012 году (84,9%), что может быть связанно со снижением приплода.

Комплекс «СХПК Родина - С» находится в километре от села Перелюб и занимает территорию площадью сельхозугодий 20168  Га, в том числе пашни 12410 Га. На мясной товарной ферме представлен  крупный рогатый скот  парода казахской белоголовой, кроме рогатки есть 600 свиней и 1000 овец. Кроме животноводства в СХПК «Родина-С» занята и растениеводством для обеспечения животных своего хозяйства кормовой базой, а также для реализации зерна. В основном выращивают культуры зерновые  и кормовые ( подсолнечник, кукуруза). Из зерновых культур выращивают озимые рожь и пшеницу, яровые пшеницу и ячмень.

Содержание скота в  зимний период животные содержатся в  летних лагерях. Коровник типовой: размер 1800 квадратных метров, оснащен автопоилками, полы бетонные, кормушка бетонированная протяженностью на весь ряд. Раздача кормов осуществляется мобильным раздатчиком. Водоснабжение центральное.Имеет 2 кормопрохода и 3 навозных канала.  Уборка навоза осуществляется скребковым транспортером 2 раза в день. Вентиляция естественная. Поение осуществляется  с помощью автопоилок.

Сбор молока централизованный, через молокопроводы. Зоотехническая служба хозяйства регулярно производит оценку молока.

Кормление скота осуществляется за счет резервов хозяйства. В рацион в зимнее время входит: силос кукурузный, сено злаковое, зерновая дробина (пшеница, ячмень), комбикорм, корнеклубнеплоды. В пастбищный период большую часть рациона животных составляет зеленая трава. Зимой скот кормят 3 раза в день. Доение коров осуществляется два раза в  сутки в 5. 00 утра, и в 18. 00  вечером в специальном доильном цехе с помощью вакуумных доильных аппаратов. Выращивание молодняка  осуществляется методом подсоса в свободном выгуле с коровами. С пятнадцати дней приучают к грубым кормам, приучают постепенно к сену, с 1-го месяца к корнеклубнеплодам. . Содержаться новорожденные телята в телятнике – профилактории совместно с подсосными коровами. Содержание взрослых животных на откорме и молодняка старше 6 месяцев привязное (двор откорма). До 6 месяцев животные содержатся в телятнике беспривязно в группах по 5 – 10 голов в вольерах.

Для отелов на фермах предусмотрено  родильное отделение. Глубокостельных  животных переводят сюда за 2 – 3 недели до отела. Через 10 – 15 дней после отела, при условии, что животное здорово, его переводят обратно в коровник. С момента помещения животного в родильное отделение, за ним осуществляется ветеринарный контроль. Перед отелом животных содержат привязно, затем переводят в родильные боксы, где происходит отел, там же они содержатся с приплодом 1-2 суток. Затем коров переводят на привязное содержание, а телят помещают в профилакторий, который оборудован специальными вольерами для содержания телят в группах по 3 – 5 голов ( с разницей в возрасте не более 2 –3 дней). Профилакторий находится под одной крышей с родильным отделением и рассчитан на 80 мест. Температура воздуха здесь не опускается ниже +15 градусов. Кормление телят осуществляется с помощью сосковых поилок обслуживающим персоналом (для ухода за телятами предусмотрен штат дежурных скотников и телятниц). В профилактории телята содержатся 20 – 25 дней, затем их переводят в отделение доращивания, где они живут группами по 6 голов до 3-х мес возраста. После 4-х месяцев молодняк оценивают ираспределяют: бычков на откорм, часть телок для репродукции молочного стада, а часть для доращивания на откорм и племпродажу. Репродуктивных телок осеменяют в возрасте 18 месяцев, что позволяет в короткие сроки и с учетом физиологии животных получить приплод и репродукцию молочного стада.

На свиноферме свиноматки содержится в индивидуальных клетках. Поросята - отъемыши и свиньи на откорме содержатся в группах по 10 голов. Раздача кормов и уборка навоза осуществляется вручную.

Обеспеченность  животных кормами

 

Хозяйство обладает хорошим  потенциалом, обширными пастбищами и полями, которые способны в течение всего пастбищного периода обеспечить животных полноценными кормами. Высокие травостои на сенокосах позволяют полностью удовлетворить потребность хозяйства в сене на стойловый период. До недавнего времени в хозяйстве существовала хорошо отложенная система зеленого конвейера. В настоящее время в виду отсутствия технического оснащения эта система работает значительно хуже. Для кормления животных хозяйство использует корма собственного изготовления. Закупок кормов не ведется. Вода из речки Камелик.

Для животных различного возраста и направления продуктивности разработаны различные рационы. Для коров молочного стада применяется принцип авансированного кормления. Один из рационов приведен в следующей таблице:

 

Недостаток каротина в рационе пополняется за счет проведения витаминизации.

Для кормления животных во время зимне-стойлового периода  содержания было заложено:

сенажа – 38205 тонн;

силоса – 21093 тонны;

сена –14800 тонн;

кормовой свеклы – 185 тонн.

Характеристика  ветеринарной службы

 

Ветеринарную службу колхоза «СХПК Родина - С» возглавляет главный ветеринарный врач Бадякшин А.В., Совместно с ним ветеринарную работу осуществляют зоотехник комплекса крупного рогатого скота  Катихин А.П..Все эти специалисты призваны решать совместно с директором колхоза и другими работниками хозяйства общую задачу по увеличению и улучшению качества продукции животноводства с наименьшими затратами труда и средств на производство единицы продукции.

Ветеринарные специалисты  должны предупреждать заболевания  и падеж животных с помощью организации и проведения ветеринарных мероприятий. Все эти мероприятия проводятся на основе единого производственно-хозяйственного вопроса. Ветеринарные специалисты подчинены председателю правления колхоза «СХПК Родина - С» Аистову В.Н.. Во всех специальных вопросах подчиняются главному ветеринарному врачу Перелюбского  района Ротачковой Т.М..

В помещениях животноводческого  комплекса регулярно проводится профилактическая дезинфекция: сначала  проводят механическую очистку помещения, а затем непосредственно дезинфекцию официнальными препаратами, с последующим применением хлорной извести (для побелки стен). В профилактории дезинфекция сочетается с механической очисткой вольеров и проводится по методике «сиреневый туман» два раза в неделю с целью санации воздуха и профилактики респираторных заболеваний. Также проводят профилактическую дезинфекцию после перемещения 20-дневного молодняка в телятник: механическая очистка в сочетании с аэрозольной дезинфекцией с применением официнальных дезрастворов.