Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 08:52, реферат
В связи с этим в настоящее время актуальной становится проблема повышения культуры питания, с тем чтобы рацион питания соответствовал энергетическим затратам и физиологическим потребностям организма.
Рациональное использование пищевых продуктов каждым человеком, исключение переедания и недоедания, поможет многим укрепить здоровье. Рациональное питание является необъемлемым компонентом здорового образа жизни. Правильное питание представляет не только биологическую, но и социально-экономическую и даже политическую проблему.
Введение………………………………………….................3
Питание и здоровье ………………………………………..4
Основные принципы рационального,
сбалансированного питания……………………………...5
Питание в профилактике и лечении болезней…….……..6
Заключение………………………………………………..12
Список литературы……………………………………….13