Нарушение обмена белков при патологии печени

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2013 в 10:08, реферат

Описание работы

Значение белкового обмена для организма определяется, прежде всего, тем, что основу всех его тканевых элементов составляют именно белки, непрерывно подвергающиеся обновлению за счет процессов ассимиляции и диссимиляции своих основных частей - аминокислот и их комплексов. Интенсивность обмена белков в организме чрезвычайно велика. Исследования с введением аминокислот, меченых по азоту, показали, что в течение 5-7 дней половина всего белкового азота печени замещается меченым азотом, то есть подвергается обновлению. Если взять организм в целом, то полное обновление его белкового состава происходит примерно в течение 150 дней. Поскольку белки находятся в состоянии непрерывного обновления, в клетках постоянно осуществляется генетически запрограммированный синтез белковых соединений и любое воздействие, нарушающее этот процесс, может существенно повлиять на жизненные основы организма.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..3
Функции печени в обмене белков…………………………………………….…4
Нарушение обмена белков……………………………………………..………...5
Список использованной литературы…………………………………………...10