Нарушение жирового обмена

Увеличенное содержание липидов  в крови (гиперлипемия) наблюдают  при голодании, сахарном диабете, нефрозах, острых гепатитах, экссудативном диатезе  и некоторых других заболеваниях.

Гиперлипемии наблюдаются при отравлениях и интоксикациях, особенно если в патологический процесс вовлечена печень. Концентрация липидов в крови повышается при недостаточности эндокринных желез (щитовидной железы, надпочечников, половых желез). Пониженное содержание липидов (гиполипемия) наблюдается при дистрофии как результат использования жировых депо, при гипертиреозе как следствие усиленного окисления жиров.

В моче содержатся лишь следы жиров - около 2 мг в 1 л (за счет жировых клеток эпителия мочевыводящих путей). Гиперлипемия, возникшая в результате обильного поступления жира с пищей, может сопровождаться появлением жира в моче (алиментарной лппурией). Липурия может наблюдаться после приема рыбьего жира. Она нередко сопровождает диабет, тяжелый туберкулез легких, мочекаменную болезнь, нефрозы, фосфорное отравление.

Жировой обмен неразрывно связан с обменом углеводов. В  норме в состав тела входит 15% жиров, но при некоторых состояниях их количество может достигать 50% . Наиболее распространено алиментарное (пищевое) ожирение, которое наступает в тех случаях, когда человек ест высококалорийную пищу при небольших энергетических затратах. При избытке углеводов в пище они легко усваиваются организмом, превращаясь в жиры.

Одним из способов борьбы с  алиментарным ожирением является физиологически полноценная диета с достаточным  количеством белков, жиров, витаминов, органических кислот, но при ограничении углеводов.

Патологическое ожирение наступает вследствие расстройства нейрогуморальных механизмов регуляции  углеводно-жирового обмена: при пониженной функции передней доли гипофиза, щитовидной железы, надпочечников, половых желез и повышенной функции островковой ткани поджелудочной железы.

Нарушения обмена жиров на различных этапах их обмена служат причиной различных заболеваний. Серьезные  осложнения наступают в организме  при расстройстве тканевого межуточного  углеводно-жирового обмена. Чрезмерное накопление различных липидов в  тканях и клетках вызывает их разрушение, дистрофию со всеми ее последствиями.

Дальнейшее изучение нарушений  активности ферментов, участвующих  в обмене жиров, и обмена липидов  на молекулярном и субклеточном уровнях  позволит разработать новые научные подходы к лечению болезней, связанных с нарушениями жирового обмена.

 

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации 
Департамент научно-технологической политики и образования 
ФГБОУ ВПО «Волгоградский государственный аграрный университет»

 

 

 

 

Кафедра: Акушерство и терапия

Дисциплина: Основы ветеринарии

 

 

 

 

Реферат на тему:

 

«Нарушение жирового обмена».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил: студент  гр.  Т-31

Зинченко М.А.

Проверил: Качарян В.Д.

 

 

 

 

 

 

 

 

Волгоград 2013

Содержание:

 

 

1 Жиры

2 Роль жиров в организме

3 Классификация жиров

4 Жироподобные вещества

5 Жиры в питании

6 Жировой обмен и его нарушения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы:

1 Интернет, статья «Нарушение жирового обмена»

[http://www.eurolab.ua/symptoms/disorders/174/]

2 Интернет, статья «Жиры»

[http://www.dikarka.ru/medicina/jir.shtml]

3 Интернет, статья «Нарушение жирового обмена»

[http://medkarta.com/?cat=article&id=26834]