Пестициды. Виды

Введение

 

1. Пестициды

Пестициды (от лат. pestis - зараза и caedo - убиваю), химические средства, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, древесины, изделий из хлопка, шерсти, кожи, с эктопаразитами домашних животных, а также с переносчиками опасных заболеваний человека и животных.

В группу пестицидов включают также дефолианты и десиканты, облегчающие  механизированную уборку урожая некоторых  культур, регуляторы роста растений (ауксины, гиббереллины, ретарданты), добавки к краскам против обрастания морских судов.

Пестициды делят на следующие  основные классы (в зависимости от того, против каких вредных организмов используют):

1. акарициды - вещества для борьбы с клещами;
2. антифидинги - вещества, отпугивающие насекомых от растений, которыми они питаются; инсектициды - средства, уничтожающие вредных насекомых;
3. гербициды - препараты для борьбы с нежелательной растительностью; зооциды - яды, уничтожающие вредных позвоночных (вещества для борьбы с грызунами называются родентицидами, а только с крысами - раттицидами);
4. бактерициды, вирусоциды, фунгициды - средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибных болезней растений;
5. нематоциды - препараты, убивающие круглых червей - возбудителей нематодных болезней растений; моллюскоциды - вещества, уничтожающие вредных моллюсков (яды для борьбы с голыми слизнями называются лимацидами).

 Пестициды включают  также протравители семян, репелленты - средства, отпугивающие вредных  насекомых, клещей, млекопитающих  и птиц, аттрактанты - вещества  для привлечения членистоногих  с тем, чтобы их затем уничтожить  или выявить локализацию или  начало лета вредителей, хемостерилизаторы - препараты, которые не убивают насекомых, грызунов, клещей, но вызывают у них бесплодие. Имеются пестициды комплексного действия. Например, протравители семян содержат одновременно фунгицид, бактерицид, инсектицид и т.д

По способу проникновения  в организм вредителей различают:

1. кишечные пестициды, проникающие через ротовые органы и кишечник;
2. контактные - при контакте ядов с поверхностью тела вредителей, то есть через кожные покровы;
3. фумигантные, попадающие в организм в парообразном или газообразном состоянии через дыхательные пути;
4. системные, легко проникающие в ткани растений или животных и поражающие вредителей, питающихся соком растений или животных.

В зависимости от скорости разложения в почве пестициды  разделяют на шесть групп:

1. с периодом распада более 18 мес (хлорорганические препараты, соединения селена);
2. около 18 (триазиновые гербициды, пиклорам, диурон и некоторые др.);
3. около 12 (производные галоидбензойных кислот и некоторые амиды кислот),
4. до 6 (нитрилы кислот, производные арилоксиуксусных кислот, трефлан и его аналоги, нитрофенолы и др.);
5. до 3 (производные арилкарбаминовых, алкилкарбаминовых кислот, некоторые производные мочевины и гетероциклические соединения);
6. менее 3 мес (органические соединения фосфора и др.).

В сельском хозяйстве предпочтительней использовать вещества, разлагающиеся  за вегетационный период, на аэродромах и в борьбе с зарастанием дорог - с большей продолжительностью действия.

По токсичности для  человека и теплокровных животных пестициды  разделяют на 4 группы:

1. сильнодействующие;
2. Высокотоксичные;
3. среднетоксичные;
4. малотоксичные.

ЛД50 (наименьшая доза пестицидов, вызывающая смертность 50% подопытных животных) для Пестициды этих групп равна соответственно до 50, 50-200, 200-1000 и свыше 1000 мг/кг. Такое деление носит условный характер, так как токсичность пестицидов для человека и животных зависит не только от абсолютного значения смертельных доз препаратов, но и от др. его свойств: возможности отдалённых последствий пестицидов при систематическом воздействии на организм; способности его накапливаться в организме и окружающей среде; стойкости во внешней среде; бластомогенных свойств (способность вызывать опухоли), мутагенных (влияющих на наследственность), эмбриотоксичных (влияющих на развитие плода), тератогенных (вызывающих уродства), аллергенных.

Острые отравления пестицидами  могут протекать в легкой, средней  и тяжелой степени.

Отравления легкой степени  характеризуются умеренной головной болью, головокружением, общей слабостью, недомоганием. При попадании яда  через верхние дыхательные пути отмечается раздражение слизистых  оболочек (кашель, слезотечение, чиханье), через пищевой канал — боль в эпигастральной области, понос, металлический вкус во рту (как при отравлении мышьяком или ртутьсодержащими препаратами).

При отравлениях средней  и тяжелой степени все вышеуказанные  симптомы выражены более интенсивно. Отмечаются многократная рвота, нарушение  сознания, судорожные приступы, коматозное состояние, нарушение сердечной деятельности и дыхания.

Острые отравления характеризуются  повышением температуры тела до 38—40 °С, лейкоцитозом со сдвигом лейкоцитарной формулы влево, ускорением СОЭ. Поражаются и паренхиматозные органы: увеличивается и уплотняется печень, поражение почек приводит к альбуминурии, появлению эритроцитов в моче, олигурии и анурии. Поражение легких проявляется по типу отека легких, особенно при отравлении фосфорсодержащими препаратами.

Смертельный исход острых отравлений пестицидами может быть обусловлен параличом дыхательного или сердечно-сосудистого центра, поражением легких или почек.

При благоприятном течении  патологического процесса со стороны  нервной системы обнаруживаются тремор кистей (особенно при отравлении ртутьсодержащими пестицидами), расстройство координации движений, боль в конечностях  и парестезии с нарушением чувствительности в области кистей и стоп, сегментарные двигательные и чувствительные расстройства, нарушение функции тазовых органов.

Все вышеописанные изменения  свидетельствуют о возможности  развития при отравлении пестицидами  клинической картины типа энцефаломиелополирадикуло-нейропатии.

Хронические отравления пестицидами  длительное время проявляются клинически функционально-динамическими нарушениями  со стороны нервной системы в  виде вегетативно-астенического синдрома: снижение работоспособности, бессонница, повышенная раздражительность, лабильность  артериального давления, гипергид-роз, гиперрефлексия и другие расстройства.

Продолжающийся контакт  с ядохимикатами приводит к явлениям полинейропатии и энцефаломиелополирадикулонейропатии.

 

2. Заболевания, вызываемые пестицидами

Итак, семь основных заболеваний, связанных с употреблением пестицидных продуктов.

 

Диабет

Ученые изучали связь  между употреблением пестицидов и диабетом в течение многих лет. В результате выяснилось, что фунгицид tolyfluanid (толифлюанид) вызывает сопротивление инсулина в жировых клетках, а значит люди, страдающие избыточным весом и употребляющие пестицидные продукты, более подвержены риску развития диабета второго типа. Исследование на эту тему было опубликовано в журнале Diabetes Care в 2011 году.

 

 

Рак

На эту тему опубликовано более 250 исследований в разных научных  и медицинских журналах — регулярное употребление пестицидов ведет к  лимфоме, лейкемии, саркоме мягких тканей и головного мозга, раку молочной железы, предстательной железы, костей, мочевого пузыря, щитовидной железы, толстой кишки, печени, легких итд.

 

Аутизм и другие болезни  роста

Многие инсектициды эффективно убивают жуков, блокируя нормальное функционирование нервной системы. По всей видимости, то же самое иногда происходит с ребенком в материнской  утробе — в результате у человека развивается аутизм и другие заболевания, связанные с проблемами развития. В 2010 году ученые из Гарварда провели  исследование на эту тему. Оно показало, например, что дети, в моче которых  были обнаружены остатки фосфорорганических пестицидов, чаще страдали СДВГ (синдромом  дефицита внимания и гиперактивности), чем остальные дети.

 

Ожирение

Некоторые пестициды разрушают  и как бы подменяют собой наши естественные гормоны, мешают организму  их вырабатывать. Исследование, проведенное  организацией Environmental Health Perspectives в 2012 году, показало, что такие пестициды накапливаются в клетках и способствуют развитию метаболического синдрома ожирения.

 

Болезнь Паркинсона

Более 60 исследований подтверждают связь между употреблением пестицидных продуктов и болезнью Паркинсона, которая характеризуется неврологическими нарушениями. С этой точки зрения опаснее всего гербициды (против сорняков) и инсектициды (против паразитов).

Болезнь Паркинсона – хроническое  заболевание центральной нервной  системы, проявляющееся нарушением произвольных движений. Паркинсонизм вызван смертью клеток мозга, секретирующих  нейротрансмиттер дофамин.

Получены научные подтверждения  того, что контакт с некоторыми видами удобрений увеличивает риск развития паркинсонизма.

Как сообщили исследователи  из Национального института наук о здоровье и окружающей среде (National Institute of Environmental Health Sciences) в США, люди, использующие пестициды, в два с половиной раза чаще заболевают болезнью Паркинсона.

Особую опасность представляют пестициды паракат (paraquat) и ротенон (rotenone), а также другие удобрения со схожим механизмом действия.

Ротенон непосредственно воздействует на функцию митохондрий – мембранных образований в клетках, которые ответственны за энергообеспечение метаболических процессов.

– Паракант увеличивает выработку определенных производных кислорода, которые могут повредить клеточные структуры. Люди, которые используют эти или аналогичные им удобрения, подвержены повышенному риску заболевания паркинсонизмом, – отмечает один из авторов исследования Фрея Кэмел (Freya Kamel).

Такие выводы ученые сделали  после исследования с участием 110 добровольцев, страдающих болезнью Паркинсона, а также 358 здоровых людей, сообщает сайт Physorg.com.

Стоит отметить, что эти  два пестицида запрещены к  использованию в личном приусадебном хозяйстве в ряде стран. Ротенон одобрен к применению только в качестве средства борьбы с инвазивными видами рыб. Кроме этого ученые выяснили, что опасность заболеть паркинсонизмом увеличивается в 6 раз у тех, кто контактировал с растворителем трихлорэтиленом (trichoraetylenum), широко применявшимся в промышленности для обезжиривания металлов, химической чистки текстильных изделий и в производстве монохлоруксусной кислоты.

 

Бесплодие

Одни пестициды, например, atrazine (атразин) влияют повышают риск бесплодия и ранних выкидышей у женщин. Другие вызывают резкое снижение уровня тестостерона у мужчин. Так, исследование 2006 года показало, что chlorpyrifos (хлорпирифос), пестицид, которым обильно поливают яблочные и персиковые сады, плантации красного перца и клубничные поля, является причиной аномально низкого уровня тестостерона у мужчин.

 

 Врожденные дефекты

  В особой зоне риска — дети, зачатые поздней весной и летом, когда в разгаре плодово-овощной сезон и мы потребляем огромное количество пестицидов. В течение этих месяцев даже в питьевой воде обнаруживаются пестициды. В итоге, риск расщепления позвоночника, развития заячьей губы, косолапости, синдрома Дауна и других врожденных дефектов гораздо выше.

 

Мышьяксодержащие пестициды широко применяют в сельскохозяйственном производстве. Наибольшее распространение имеют арсенит натрия, мышьяковистый ангидрид, арсенат кальция, парижская зелень. Эти препараты поступают в организм через органы дыхания и пищеварения. Они способны депонироваться в печени, почках, костях, ногтях и волосах. Действие соединений мышьяка основано на их реакциях с сульфгидрильными группами клеточных ферментов. В результате этого образуются токсичные соединения, нарушающие функциональное состояние нервной и сердечно-сосудистой систем. При попадании мышьяксодержащих пестицидов внутрь возникают изменения слизистых желудка и кишечника, при поступлении их в дыхательные пути наблюдается раздражение носоглотки верхних дыхательных путей. Эта группа пестицидов оказывает также резко выраженное раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки.

Клиника острых отравлений сопровождается упорной рвотой, болями в эпигастральной области по ходу толстого кишечника, поносом, коллапсом, судорогами. При хронических интоксикациях наблюдаются значительные изменения нервной системы, которые обнаруживаются на самых ранних стадиях интоксикации и проявляются повышением болевой чувствительности в дистальных отделах конечностей. Периферические нервные стволы оказываются резко болезненными при пальпации. В дальнейшем чувствительность снижается, иногда значительно, могут развиваться двигательные расстройства, парезы, параличи. Сухожильные рефлексы угнетаются, причем исчезают сначала ахилловы, затем коленные и периостальные.