Роль микроэлементов в жизни человека

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 13:04, реферат

Описание работы

Микроэлементы являются экзогенными химическими факторами, играющими значительную роль в таких жизненно важных процессах, как рост, размножение, кроветворение, клеточное дыхание, обмен веществ и др. Микроэлементы образуют с белками организма специфические металлоорганические комплексные соединения, являющиеся регуляторами биохимических реакций. В случае аномального содержания или нарушенного содержания или нарушенного соотношения микроэлементов в окружающей среде в организме человека могут развиться нарушения с характерными клиническими симптомами, главным образом в связи с нарушением функций ферментов, в состав которых они входят или их активируют.

Скачать архив (32.52 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Роль микроэлементов в жизни человека.doc

— 131.50 Кб (Скачать файл)

Молибден..........................................................................................20

Другие элементы, встречающиеся  в следовых количествах..........21

Заключение.......................................................................................22

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Румянцев В. И.  Общая гигиена 1986г. Москва;
  2. “Микроэлементы в питании человека” Доклад Комитета экспертов ВОЗ  1975г.;
  3. “Популярная библиотека химических элементов” книга первая: От водорода до палладия; Издательство “Наука” Москва 1989г.;
  4. “Популярная библиотека химических элементов” книга вторая: От палладия до хрома; Издательство “Наука” Москва 1989г.;
  5. М. Гудман, Ф. Морхауз “Органические молекулы в действии” Издательство “Мир” 1987г.
  6. “ Химия и общество” Американское химическое общество; Издательство “Мир” 1995г.;
  7. United States, National Akademy of Sciens, National Research Council, Food and Nitrition Board (1987) Reccomended dietary allowances, revised ed., National Academy of Sciens.



Информация о работе Роль микроэлементов в жизни человека