Контрольная работа по дисциплине "Ветеринария"

Обычно то яйцо, из которого вылупляются петушки, а не курочки, - оно крупное яйцо. В большом, крупном яйце, обычно всегда петушки, а в обычном размере яйца, то есть не крупного и более лёгкого на вес, что даже можно определить взвесив яйцо в своей руке - подержав то и другое, обнаружится заметная разница в весе. И вот в таком крупном и более тяжёлым яйце, чем обычном, и вылупляются петушки.

А сразу после петушков/курочек сортируют по перышкам. Петухи оперяются раньше и у них какие-то перья короче.

Если же не жаль тратить корм на петушка целый месяц - то по гребешку, он у петушков проклевывается раньше.

Из круглых яиц - петушки, а из продолговатых - на 90% курочки.

яйцо просвечивают специальным овоскопом или обычным фонариком

У яйца с будущей курочкой зародышевый диск находится точно сверху, а у яйца с будущим петушком - сбоку.

Их проверяли, наклоном на спину, если лапки прижимали, то курочка, если прямо то петух. В месячном возрасте, гребешки у петушков, начинают расти быстрее.

В промышленном птицеводстве половую проблему решают с помощью четырёх линейных кроссов, при этом курочки выводятся бежевые, а петушки - белые. Там, где выращивают бройлеров, беленьких оставляют, бежевых топят, а там, где нужны несушки, наоборот. Кстати, бройлерные куры, ненужные птицефабрике, на личном подворье очень даже хороши, т.к. первый год нормально несутся, а на второй, глядишь, а уже и солидная тушка нагуляна. Есть такие породы, называемые аутосексными, у которых в суточном возрасте цыплята различаются по полу. Классической в этом плане является итальянская куропатчатая, петушков и курочек там можно различить по цвету и яркости полосок на спинках и стрелочкам возле глаз.

К 21 дню жизни у большинства пород уже проявляются внешние половые признаки. Вообще, у всех пород курочки оперяются быстрее, чем петушки, у них раньше отрастают хвостики. Петух же сначала растёт, а потом оперяется. Часто уже большие петухи бегают голыми, с перьями только на крыльях. В двухмесячном возрасте у самцов видны гребень и бородка, краснеет "лицо", ноги становятся длиннее, сама лапа массивнее, чем у курицы, потом в хвосте появляются закруглённые перья - косицы. У кур косиц не бывает вообще никогда. Шпоры у кур бывают, но только у очень старых. Большой гребень у курицы - признак яйценоской породы.

Если застукали петуха на гнезде, не бойтесь, с ориентацией у него всё нормально, он просто показывает курам, что нашёл безопасное место для яйцекладки. Драчливые обычно лучшие петухи. У хорошей курицы при ощупывании между лонными костями помещаются 3 пальца.

У тяжёлых мясных и мясо-яичных пород большое количество петушков в выводке не такая уж беда, а вот у яичных пород растить петухов на мясо нерентабельно, корма нынче дорогие, в нашем холодном климате энергозатраты высокие, птица много ест, чтобы нормально согреться и опериться.

Если мне нужны куры, то убираю всех молодых петухов, на весну по молодкам у меня остаются гулять только старые аксакалы-трёхлетки, процент оплодотворённых яиц будет ниже, но дочек такие матёрые папаши делать умеют хорошо. Если же надо отобрать хорошего производителя из большого числа претендентов, гонять старых несушек остаются молодые "жеребцы". Часто спрашивают: будут ли куры нестись без петуха? Будут. На яйценоскость петух не влияет, даже наоборот, но неоплодотворённое яйцо лишено некоторых качеств, которыми обладает оплодотворённое. Ещё интересуются: можно ли держать карликового петуха с крупными курами? Можно, если не собираетесь цыплят выводить. А вот наоборот - недопустимо. Можно ли держать одного петуха просто для красоты? Можно, но нужно ли? Общеизвестно, что одинокие мужики долго не протягивают.

Сколько кур должно приходиться на одного петуха? Это зависит от породы и темперамента. Чтобы иметь нормальное оплодотворение, должно быть от четырех до восьми кур на одного петуха.

Можно ли держать петухов и кур разных пород? Можно, если не собираетесь разводить какую-либо породу в чистоте. Правда, за 11 дней до отбора яиц на инкубацию птицу можно рассадить по породам, а остальное время держать одним стадом.

Кто вкуснее: петух или курица? Курица вкуснее.

Кто больше ест? В детстве - петух, во взрослом состоянии - курица. Племенных петухов даже подкармливают отдельно.

Сколько лет можно держать кур? Держать можно, пока сами не помрут, если уж они домашние животные для вас, а не продукты питания. Имеет смысл держать кур два года, петухов - до трех лет. Иногда старых кур держат до четырех лет, используя только как наседок.

Кто такие "куропех" и "каплун"? Куропехом называют петуха с размытыми половыми признаками, что является побочным результатом имбридинга, т.е. близкородственного скрещивания. Такая птица подлежит выбраковке. Это то же, что собчак у собак. Каплун - это оскоплённый петух, выращиваемый на мясо. Такой способ применялся до выведения бройлеров. Чем отличаются наседка, клуша и квочка? Наседка сидит на яйцах, клуша водит цыплят, а квочкой называют цыплячью маму вообще, начиная с момента, когда она перестаёт вставать с гнезда. Какие куры садятся на яйца? Садятся все мясные породы и большинство общепользовательных. Самые лучшие наседки - карликовые куры.

Как определить пол курицы

3 методика:

Определение по цвету и по характерным чертам

Определение пола с помощью специалиста

Определение пола по перьям

Неважно, выращиваете ли вы куриц, или вам просто нравится узнавать разные вещи про домашний скот (кому это не нравится), эта статья поможет вам научиться определять пол куриц.

Метод 1 из 3: Определение по цвету и по характерным чертам

1

Посмотрите на цвет живота. Часто цвет живота цыпленка поможет вам понять, курица это или петух. Конечно, все зависит от породы, которую вы выращиваете: если они черные, красные, светло коричневые или серебристые, вы сможете легко определить пол. Петухи могут иметь две разновидности цветов живота и пятнышко на голове. Курицы имеют три цвета живота, который проходит по всей спине.

У плимутроков цыплята, пол которых очень легко определить (они черные с белыми или желтыми пятнами). У этой породы у самцов желтые пятна на голове. У Нью-гемпширов или Орпингтонов у самцов при рождении имеются белые полосы на крыльях, а самки имеют коричневые полосы на спине, и (или) черные пятна на голове.[1]

 

2

Посмотрите на их перья. Самки оперяются очень быстро: примерно в первую неделю, но у самцов этот процесс наступает немного позже. Тем не менее, на 2-3 месяце вы начнете замечать длинные и острые перья.

У самцов появляются гребни в полуторамесячном возрасте. Это относится почти ко всем породам. У самцов гребень будет становиться красным, а у самок он будет желтым.

 

3

Следите за их размером. Петушки, как правило, крупнее куриц уже через первые пару недель. Кроме того, у самцов угловатые головы, а у самок головы меньше и круглее.

У самцов, как правило, ноги длиннее, чем у самок, и у них могут развиваться отростки на ногах.

 

4

Следите за их темпераментом. Сходите в курятник и чихните. Петухи останутся и будут на чеку, а самки разбегутся.[2]

Метод 2 из 3: Определение пола с помощью специалиста

 

1

Наймите специалиста по определению пола цыплят. Такие люди могут определить пол очень маленьких цыплят, и на этот метод можно полагаться.

2

Пусть специалист определит пол цыплят путем исследования клоаки.Для этого он должен открыть анальное отверстие цыпленка, чтобы посмотреть, если у него есть шишка. Если шишка есть, то, скорей всего, это петух.[3]

Точность этого способа составляет 90-95%.

 

3

Если вы не можете нанять профессионала, постарайтесь понять сами.Это очень сложный способ, и именно по этому вы платите профессионалам. Вы можете делать все правильно и все равно не понять пол цыпленка.

Определение пола путем исследования клоаки требует немало практики. Вы должны совсем немного надавить на желудок цыпленка, чтобы не навредить цыпленку, но достаточно сильно, чтобы он испражнился. Если он испражнится, вы должны увидеть маленький прыщик или ничего. Если вы увидели прыщик, это петух, если нет, это курица.

Подробней: возьмите курицу в левую руку, так, чтобы голова была между вашим средним и безымянным пальцем, а ноги между безымянным и маленьким пальцем. Поднимите хвост вверх. Левый большой палец должен надавить на нижнюю часть живота, чтобы открылась клоака. Надавите левым большим пальцем на левый край клоаки, так, чтобы внутренний запор повернулся к спине цыпленка. Приготовьте правый указательный и большой палец, чтобы ущипнуть задний, правый край клоаки. Откройте клоаку. Внутренний запор открыт, и половые органы видны. Вы видите что-нибудь? Если да, то это самец.[4]

 

 

 

 

Метод 3 из 3: Определение пола по перьям

1

Наймите профессионала по определению пола цыплят. Вам нужен будет профессионал, и этот способ действует только с некоторыми породами. Найдите опытного человека. Вы знали, что есть международные соревнования по определению пола цыплят?[5]

 

2

Пусть он определит пол по перьям. Он должен определить пол цыпленка по длине его перьев. Это не самый распространенный метод, так как он дает результаты только с породами, которые генетически к этому предрасположены.[6]

Если вы хотите воспользоваться этим способом, сделайте это сразу, иначе после двух недель длина перьев самцов и самок будет одинаковая.

Советы

Петухи могут иметь большие и яркие перья на хвосте и издавать классический для петухов звук.

Вы можете заказать цыплят, цвет которых зависит от пола, чтобы точно знать пол вашего цыпленка.

Отличить цыплят по полу очень просто:

Надо взять ципленка за лапки. Если при этом он головку тянет к лапкам- то это курочка, а если головка висит-то это петушок.

А я определяю так -аккуратно переворачиваю на спинку: девочка просто лежит смирно она ведь женщина,а вот мальчик лежать не будет, он сопротивляется, сильно болтает ногами, норовит вскочить .Все просто.

Дёшево и достоверно опередилить кто вылупится из яйца не могут до сих пор. Поэтому цыплят сексируют после рождения. Петушки не мясных пород не имеют коммерческой ценности, поэтому их после сексирования уничтожают.

Существует несколько простых способов определения пола цыплёнка дающих высокую степень точности:

1. Японский способ (по  бугорку, см. выше). Но нужно знать, что определяют пол цыплёнка  по этому методу через 6-8 часов  после рождения и не позже, чем через 15 часов у яичных  пород и 18 часов у мясных. Таким  способом можно определять пол  цыплёнка и по истечению этого  срока, но уровень достоверности  снижается.

2. По маховым перьям (на  основе гена поздней оперяемости). В кросс вводятся гены ранооперяющихся петухов и позднооперяющихся кур. В результате у курочек маховы перья длиннее кроющих.

3. Колорсексинг. По цвету пера. К примеру, Ломан браун - благодаря скрещиванию петушки светлые, а курочки коричневые.

Методы переворачнивания птенцов дают точность около 60% (это я на память, надо проверить). В общем, низкая точность. А вышеперечисленные методы дают точность от 95-100%.

Мы определяем пол у бройлеров по перу. shErie, я вам в личку кинул фотографии для наглядности.

Не кинул, т. к. вы не зарегистрированы на форуме.