Организация ветеринарного дела

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2014 в 12:18, курсовая работа

Описание работы

Основной вид деятельности – разведение крупного рогатого скота молочного направления. Кроме этого хозяйство осуществляет разведение лошадей.
Климат континентальный, характеризуется холодной зимой и жарким летом с умеренной влажностью. Весна обычно холодная с частым возвратом поздних заморозков. Осень продолжительна с умеренной влажностью.
Общая площадь землепользования 20,1 тыс.га, в том числе пашни 17,1 тыс.га, орошаемой земли 4,0 тыс.га.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...2
Собственные исследования………………………………………………............5
Характеристика деятельности ветеринарной службы………………….............5
Анализ заболеваемости и гибели животных…………………………….............7
Виды экономического ущерба……………………………………………….…8
План ветеринарных мероприятий по профилактике и ликвидации заболевания………………………………………………………………............10
Определение затрат на ветеринарные мероприятия…………………............12
Экономическая оценка эффективности ветеринарных мероприятий............13
Обсуждение полученных результатов………………………………...............14
Выводы и предложения………………………………………………..………14
Список литературы…………………………………………………...................16

Файлы: 1 файл

ОВД.docx

— 115.83 Кб (Скачать файл)

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………………...2

Собственные исследования………………………………………………............5

Характеристика деятельности ветеринарной службы………………….............5

Анализ заболеваемости и гибели животных…………………………….............7

Виды экономического ущерба……………………………………………….…8

План ветеринарных мероприятий по профилактике и ликвидации заболевания………………………………………………………………............10

Определение затрат на ветеринарные мероприятия…………………............12

Экономическая оценка эффективности ветеринарных мероприятий............13

Обсуждение полученных результатов………………………………...............14

Выводы и предложения………………………………………………..………14

Список литературы…………………………………………………...................16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

ЗАО «Племзавод Мелиоратор», в котором я проходил производственную практику, был основан в 1992 году.

Основной вид деятельности – разведение крупного рогатого скота молочного направления. Кроме этого хозяйство осуществляет разведение лошадей.

Климат континентальный, характеризуется холодной зимой и жарким летом с умеренной влажностью. Весна обычно холодная с частым возвратом поздних заморозков. Осень продолжительна с умеренной влажностью.

Общая площадь землепользования 20,1 тыс.га, в том числе пашни 17,1 тыс.га, орошаемой земли 4,0 тыс.га.

 

В хозяйстве имеется своя кормовая база – корма заготавливаются со своих полей (грубые корма, концентраты, силос, сенаж).

Накопление кормов и структура рационов в хозяйстве в значительной степени обусловлены урожайностью сельскохозяйственных культур.

Тип кормления коров в зимний период силосно-концентратный. Сено заготавливают в рулонах в специальных вакуумных упаковках, что способствует сохранению высокой влажности, различной для разных групп животных. Силос заготавливается в бетонированных траншеях, консервируется ионизированной водой из растворов поваренной соли. Для кормления животных так же выращивают корнеплоды (картофель, свекла).

В летний период основным кормом является зеленая подкормка из кукурузы и сеяных трав (люцерна, козлятник восточный, кострец безостный). Качество кормов в основном второго класса. Полноценность рациона определяется химическим анализом в лаборатории ежемесячно. Особое внимание уделяют кормлению коров в переходный период с зимних рационов на летние рационы, то есть организуется постепенный перевод животных на сезонный корм.

 

Кормообеспеченность хозяйства на зимне-стойловый период 2012/2013 г.

Виды кормов

Заготовлено

На 1 условную голову, ц

всего, ц

в пересчете на 1к.ед., ц

Сено

8630

3884

3,24

Силос

56700

9072

7,57

Сенаж

61260

18378

15,34

Солома

6000

1200

1

Зернофураж

36000

36000

30,05

Итого

168590

68534

57,2


 

Внесение минеральных удобрений в хозяйстве осуществляется на основе картограммы полей и с учетом выноса питательных веществ. В среднем минеральных удобрений на гектар посева хозяйство вносит 150-170кг в действующем веществе. Это аммиачная селитра и суперфосфат.

 

Основным пунктом реализации продукции является Саратовский комбинат детского питания. ЗАО ПЗ «Мелиоратор» ежедневно поставляет на Саратовской комбинат детского питания более 20 тонн молока. Качество производимого в хозяйстве молока по ряду основных параметров (например по жирности и содержанию белка) превосходит принятые в России соответствующие стандарты.

 

На территории хозяйства расположены: доильно-молочный комплекс (ДМК), блоки для содержания коров разных возрастных категорий, блок родильного отделения, конюшня, загон для верблюдов. Также на территории хозяйства расположен летний лагерь.

Содержание коров стойловое. Доение коров осуществляется аппаратами 3 раза в день. Молоко поступает в резервуары, откуда его забирают молоковозы для дальнейшей реализации.

Пастбищный период с апреля по октябрь, во время которого животные содержатся в летнем лагере. В зимний период потребности животных в моционе обеспечивают  путем выгула в специально огражденных загонах.

Каждая база рассчитана на 200 скотомест. Полы на ферме с небольшим уклоном, бетонные, водонепроницаемые, устойчивые к агрессивным средам. Полы регулярно засыпают сухой подстилкой (опилки).

Родильное помещение состоит из трех отделений, которые используются по очереди. В каждом отделении имеется бокс и индивидуальные домики (клетки) для телят.

В родильном отделении телята содержатся 4-5 дней, где им выпаивают по 6 литров молозива в сутки, затем их переводят в теплицу.Раздача кормов производится с помощью тракторного универсального кормораздатчика (КТУ). Поение животных автоматическое, из расчета одна поилка на два скотоместа.

Из теплиц телята переводятся в арочник, где и находятся до 12 месячного возраста. Арочник рассчитан на 400 голов и разделен на 8 секций по 50 голов в каждой. В качестве подстилки используется солома, которая удаляется по мере загрязнения. Поение производится из поилок с подогревом. Раздача кормов мобильным способом и вручную.

Телята содержатся в отдельных клетках (секциях) в соответствии с возрастом и полом. Только что пришедших телят из теплицы, помещают в средние клетки базы. Затем наблюдается постепенное движение к периферии базы с увеличением возраста. Каждая группа животных имеет возможность гулять, так как к базе прилегают выгульные площадки.

 

Молоко от маститных коров и коров, состоящих на лечении антибиотиками, в продажу не поступает. Такие коровы доятся в отдельную тару, после чего это молоко проходит термическую обработку и выпаивается телятам.

 

Количество ветеринарных работников в хозяйстве соответствует нормативу. Потребность в доярках, телятницах, скотниках отсутствует.

 

Одной из важных задач животноводства является обеспечение населения страны качественными продуктами питания. Для успешного выполнения этой задачи наряду с решением других проблем необходимо обеспечивать высокий уровень воспроизводства стада. До настоящего времени уровень воспроизводства стада остается низким из-за широкого распространения гинекологических заболеваний. Болезни репродуктивных органов наносят большой экономический ущерб животноводству в связи со снижением продуктивности и племенной ценности животных, преждевременной их выбраковкой, значительными затратами на лечение, а также снижением качества продуктов питания

В системе мероприятий по увеличению производства животноводческой продукции большое значение имеет интенсификация воспроизводства крупного рогатого скота, совершенствование его породных и продуктивных качеств.

Оптимальный уровень его воспроизводства, позволяющий получать максимум приплода и молочной продуктивности, обеспечивается нормальным функционированием органов половой системы и других систем организма коров. Однако интенсивная эксплуатация маточного поголовья в значительной мере сдерживается из-за возникновения у животных различных патологических изменений в организме и половых органах, ведущих к нарушению их воспроизводительной функции и потере плодовитости.

При несвоевременном выявлении и недостаточно эффективном лечении животных с заболеваниями половых органов, болезни могут принимать хронический характер с возникновением необратимых патологических изменений. Развивается длительное или постоянное бесплодие со снижением молочной продуктивности или прекращением лактации. Вследствие этого высокоценные животные часто подвергаются выбраковке, и сроки их продуктивного использования не превышают 4-5 лет.

Поэтому внедрение системы комплексной терапии и групповой профилактики акушерских и гинекологических заболеваний у коров является одним из необходимых условий решения общей проблемы профилактики бесплодия крупного рогатого скота, интенсификации его воспроизводства и увеличения производства продуктов животноводства.

 

 

Собственные исследования

Характеристика деятельности ветеринарной службы

 

Ветеринарная служба в хозяйстве производственного типа. Ежедневно сотрудниками ветслужбы проводится обход поголовья с целью выявления больных животных и оказания им своевременной помощи.

В хозяйстве имеются ветеринарная аптека, ограждения ферм, навозохранилища, скотомогильник. При входе в каждое помещение для животных, а также в помещениях между секциями устанавливаются дезбарьеры из опилок с дезинфицирующим раствором. Установка и обслуживание дезбарьеров, а также контроль дезинфекции обуви возлагается на бригадиров животноводческих бригад, смена дезинфицирующего раствора - на ветеринарных работников ферм. В хозяйстве отсутствуют изолятор, карантинные помещения, санпропускник.

 

Хозяйство снабжено всеми видами имущества, включая лекарственные и биологические препараты, дезинфекционные, дератизационные средства и другой ветеринарный инвентарь.

В распоряжении ветеринарной службы имеется ДУК на базе ГАЗ-53 и молоковоз. Два раза в год по распоряжению ветслужбы хозяйства проводится дезинфекция животноводческих помещений 2 – 3 % раствором каустической соды (перед постановкой на зимне-стойловый период и после выгона животных на пастбища).

Также на территории хозяйства имеется ветеринарный участок и пункт искусственного осеменения. Пункт искусственного осеменения оборудован в соответствии с предъявляемыми требованиями.

 

В хозяйстве имеется 4000 голов племенного крупного рогатого скота, из них 2500 голов коров,  800 голов молодняка крупного рогатого скота и бычков на откорме, 700 нетелей, 25 голов лошадей. Для определения количества ветеринарных специалистов по норме, переводим все поголовье сельскохозяйственных животных в условные головы.

При переводе поголовья коров в условные головы, имеющееся поголовье умножаем на 1,4

2500 х 1,4 = 3500 условных голов коров;

800 х 0,92 = 736 условных головы молодняка крупного рогатого скота;

700 х 0,92 = 644 условная голова нетелей;

25 х 0,66 = 16,5 условных голов лошадей.

Всего 4896,5 условных голов скота.

В хозяйстве вводится должность главный ветврач при наличии свыше 800 голов скота.

4896,5 – 800 = 4096,5 / 850 = 4,82 ставки – 5 ставок.

В хозяйство требуется 1 главный ветеринарный врач и 5 ветеринарных врачей.

 

В ЗАО «ПЗ Мелиоратор» имеется главный ветеринарный врач и пять ветеринарных врачей. Следовательно, хозяйство сполна обеспечено ветеринарными кадрами, потребность в специалистах отсутствует.

 

Учет и отчётность основаны на первичной регистрации заболеваний и падежа животных, диагностических исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, проводимых в колхозе ветеринарными специалистами.

Ветеринарный учёт и отчётность дают объективную информацию о ветеринарно-санитарном состоянии животноводства, объёме и эффективности мероприятий по сохранению поголовья скота, результатах надзора за качеством продукции и сырья животного происхождения.

Ответственный за достоверность, правильность оформления, полноту и точность сведений несёт главный ветеринарный врач хозяйства. Записи ведутся в процессе выполнения соответствующей работы или непосредственно при её окончании.

Все журналы учёта переплетены, пронумерованы.

 

В ЗАО «ПЗ Мелиоратор» ведутся журналы:

формы №1-Вет - « Журнал регистрации больных животных», где ведутся записи оказанной лечебной помощи, диагноза, клинических признаков заболевания, указывается исход болезни;

формы №2-Вет - «Журнал записи противоэпизоотических мероприятий», где регистрируются все проводимые мероприятия по профилактике и ликвидации инфекционных болезней, диагностические исследования, профилактические вакцинации, обработки.

журнал предубойного осмотра животных;

 

Бланки всех форм отчётов изготовлены типографским способом по единым образцам. Кроме того, в учхозе составляются акты на проведение различных обработок, исследований с приложением ведомостей, полугодовой и годовой отчёты, заявки на приобретение лекарственных средств.

 

Ежемесячно (в последних числах месяца) ветеринарной службой хозяйства составляется календарный план ветеринарных мероприятий на следующий месяц.

Информация о работе Организация ветеринарного дела