Отчёт производственной практики по ветеринарии

Оказывала помощь при нормальных и патологических родах. Освоила  методы ухода за новорожденными телятам  и поросятам.

При патологических родах  была оказана помощь в исправлении  неправильного расположения плода (правая грудная конечность была согнута  в путовом суставе). Причина этой патологии недостаточная реакция  плода на течение родов, поэтому  плод вклинился в родовые пути в таком положении, в котором  находился в матке в течение  беременности.

Принимала участие в проведении мероприятий по профилактике послеродовых осложнений.

Освоила методы ухода за новорожденными телятами и поросятами.

Изучила распространение  акушерских заболеваний животных в  послеродовой период. Для этого использовала данные журнала приёма больных животных. И установила, что акушерские заболевания  составляют примерно 6% от числа всех заболеваний.

Принимала участие в проведении гинекологической диспансеризации  коров.

При проведении гинекологической диспансеризации выяснено, что за истёкший год зарегистрировано 92 отёла, количество случаев отделения последа  более чем через 10 часов — 8 (это  составляет 8,7% от количества отёлов), количество патологических родов — 4 (что составляет 4,3% от количества родов).

Освоила приемы ухода за молочной железой, методы диагностики  и лечения различных форм маститов. Во время практики оказывала лечебную помощь коровам с острым серозным, хроническим гнойным маститами.

Принимала участие в проведении исследований на выявление примесей молока от коров больных маститом с использование диагностикума «Мастидин». Субклиническую форму мастита диагностировали так же с помощью «Мастидина». Информация об исследовании коров на субклиническую форму мастита подается каждый месяц (ПРИЛОЖЕНИЕ 11).

По результатам обследования коров СФХ «Чайка» наметила пути профилактики бесплодия, которые полностью  описаны в дневнике практики.

ЭПИЗООТОЛОГИЯ И  ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ

Ознакомилась с эпизоотическим состоянием хозяйства. Изучила отчёты о заразных болезнях животных (форма  № 1-Вет) и карту эпизоотического  состояния района, при анализе  полученных данных установила, что  территория хозяйства благополучна по инфекционным и инвазионным заболеваниям.

Так же ознакомилась с планом противоэпизоотических и лечебно-профилактических мероприятий на 2009 год, и приняла  непосредственное участие в осуществлении  части этого плана. Участвовала  в проведении диагностического исследовании КРС СФХ «Чайка» и частного сектора на лейкоз, бруцеллез, лептоспироз  и туберкулёз (ПРИЛОЖЕНИЕ 12); вакцинации КРС хозяйства и частного сектора  против сибирской язвы и трихофитии. Лечебно-профилактической обработке  КРС против неоскариоза и саркоптоза. Принимала участие в диагностическом исследовании свиней на бруцеллез и лептоспироза, вакцинации против сальмонеллеза, рожи, чумы, болезни Тешена, а также в лечебно-профилактических обработках против аскаридоза, эзофагостомоза и саркоптоза.

Принимала участие в вакцинации птиц частного сектора против болезни  Ньюкасла (ПРИЛОЖЕНИЕ 13) и собак охранной службы хозяйства против инфекционных болезней поливалентной вакциной «DURAMUNE Max 5»

Организация и проведение профилактических прививок.

Для проведения профилактических прививок на территории частного сектора  были развешаны объявления, в которых  указывалось время и место  проведения обработок (отбор крови, диагностическое исследование на туберкулез и вакцинация против сибирской язвы). При вакцинации домашней птицы проводился подворный обход. В хозяйстве  за день до проведения каких либо мероприятий оповещается обслуживающий персонал и согласовывается с руководителем хозяйства.

Участвовала в проведении дезинфекции, дезинсекции, и дератизации  животноводческих помещений.

О проведении дезинфекции  и т. д. оповестили обслуживающий  персонал и согласовали с руководителем  хозяйства. Перед дезинфекцией удалили животных из коровника провели механическую уборку, проветривание помещения, уборку всех кормов. Для профилактической дезинфекции использовали раствор дезокса 0,5 %. После проведения работ составили акт (ПРИЛОЖЕНИЕ 14). Для проверки качества дезинфекции отбираются смывы, которые исследуются в Чаплынской районной государственной лаборатории ветеринарной медицины и по результатам исследования выдается заключение (ПРИЛОЖЕНИЕ 15).

Для проведения дератизации  использовали приманку с «Крысиная  смерть №1». Средство раскладывали у предполагаемых местах обитания грызунов. Была проведена дезинсекция животноводческих помещений с использованием аттрактанта «Байт». В кормоцехе и моечном цехе развешивали липкие ленты.

Вместе с инспектором  ветеринарной службы, заведующей ветеринарным пунктом и депутатом сельского совета участвовала в проверке санитарного состояния скотомогильника села Григорьевка. По результатам проверки был составлен акт (ПРИЛОЖЕНИЕ 16)

Акт эпизоотологичекого обследования молочно-товарной фермы СФХ «Чайка» в ПРИЛОЖЕНИИ 17

ПАРАЗИТОЛОГИЯ И  ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ

За период прохождения  практики изучила эпизоотическую ситуацию по паразитарным и инвазионным болезням в СФХ «Чайка».

Изучила архивные материалы  за 2005, 2006, 2007 годы. В процессе изучения было выяснено, что по состоянию  на 2007 — начало 2008 года вышеуказанная  территория благополучна по инвазионным  заболеваниям, но встречаются случаи заболевания животных цистицеркозом  и аскаридозом (ПРИЛОЖЕНИЕ 18). Специалистом ветеринарной медицины хозяйства проводятся регулярные обработки животных противопаразитарными препаратами.

Принимала участие в проведении массовых обработок животных хозяйства  и частного сектора. Лечебно-профилактической обработке КРС против неоскариоза и саркоптоза, свиней против аскаридоза, эзофагостомоза и саркоптоза, собак против болезней, вызываемых нематодами, цестодами и трематодами.

Дегельминтизацию проводили  препаратом «Альбендазол — 10%», который задавали с кормом, индивидуально или групповым способом.

Для дегельминтизации собак  использовала препараты «Прател» и «Трител», которые задавала индивидуально с кормом.

Участвовала в лечение  эймериоза (кокцидиоза) птицы частного сектора. Оказала лечебную помощь 70 гол. птицы путем выпаивания противопаразитарного препарата «Соликокс» и препаратов повышающих резистентность организма «Чиктоник» и «Натрия селенит».

Ежеквартально врач ветеринарной медицины хозяйства отправляет пробы  фекалий в Чаплынскую районную государственную лабораторию ветеринарной медицины для проведения копрологических исследований.

Провела полное гельминтологическое  вскрытие трупа поросенка с посмертным диагнозом аскариоз.

Провела анализ отчета об исследовании пчел за I квартал 2009 г. Чаплынской районной государственной лаборатории ветеринарной медицины и установила, что во время проведения весенней ревизии было происследовано на наличие заболеваний: варроатоз и акарапидоз 31 пасека (629 пчелосемей). Полученные результаты отрицательные.

Участвовала в профилактической обработке частной пасеки против ворроатоза 3% раствором муравьиной кислоты и препаратом КАС-81.

Составила план мероприятий  по борьбе с саркоптозом свиней (помещен в дневнике практики).

ТОКСИКОЛОГИЯ

В хозяйстве с начала года (с 01.01.2009г.) не зафиксировано ни одного случая отравления животных. В результате анализа документации Чаплынской районной государственной лаборатории ветеринарной медицины установила, что в результате проведения микологических исследований корма за I полугодие 2009 г. не выявлено спор токсических грибов (ПРИЛОЖЕНИЕ 19).

Ядохимикаты и пестициды  в хозяйстве не хранятся, поэтому  отравлений ими не наблюдалось.

Для токсикологического анализа  кормов пробы оправляли в Чаплынскую районную государственную лабораторию ветеринарной медицины, где проводилось качественное исследование их. По полученным результатам – корма разрешается скармливать животным, но качество их удовлетворительное.

Для исследования качества воды, пробу объемом 2 л. отправили  Чаплынскую районную государственную лабораторию ветеринарной медицины, при этом оформили соответствующие сопроводительные документы. По результатам экспертизы качество воды хорошее: общая бактериальная загрязненность 80 КОЕ (норма не более 100 КОЕ), коли-индекс – 2 (норма не более 3 в 1 л воды), коли — титр 400 мл.(норма не менее 300 мл.).

ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ  АНАТОМИЯ

В СФХ «Чайка» вскрытие трупов производится в специальном  помещении, в котором есть оцинкованный стол, шкаф с инструментами, спецодежда и санитарный уголок (раковина с  подведенной водой, моющие и дезинфицирующие  средства). Транспортируют трупы к  месту — на тракторе, предварительно обернув в пленку. Транспортное средство моется после перемещения трупов.

Провела полное патологоанатомическое  вскрытие трупа собаки охранной службы хозяйства и трупа поросенка (первичная  причина смерти – высокая степень  инвазии аскаридами). Протоколы вскрытия представлены в дневнике практики.

Перед проведением вскрытия врач ветеринарной медицины провел инструктаж по техника безопасности.

Во время проведения вскрытия трупов животных закрепила теоретические  знания по технике безопасности и  правила личной гигиены при работе с трупным материалом.

Приготовила 3 музейных экспоната: черепа кроликов.

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА С ОСНОВАМИ СТАНДАРТИЗАЦИИ

Во время прохождения  производственной практики принимала  участие в предубойном осмотре животных и проведении послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов в условиях убойно-санитарного пункта.

На убойно-санитарном пункте проводится полный клинический осмотр животного с термометрией. Все  данные осмотра заносятся в журнал ветеринарного осмотра животных, также в журнал заносят причину  убоя (плановый убой, вынужденный убой и т. д.) После проведения убоя проводят ВСЭ туш и органов, результаты которой заносят в журнал.

Принимала непосредственное участие в проверке санитарного  состояния подворного убойного пункта, расположенного в пгт. Чаплынка по ул. Котовского 35. Акт проверки подконтрольного объекта в ПРИЛОЖЕНИИ 20.

В связи с тем, что в  хозяйстве и в Чаплынском районе отсутствует убойно-санитарный пункт, для выполнения полного объема программы практики, изучила работу убойно-санитарного пункта в п. Солнечное Симферопольского района АРКрым.

Ознакомилась с работой  убойно-санитарного пункта в п. Солнечное, Симферопольского района, АРКрым, который обслуживает врач ветеринарной медицины – Войналович А. С.

Ознакомилась с технологией  получения и ветсанэкспертизой молока в хозяйстве.

Молоко в хозяйстве  получают от коров дойного стада  при помощи доильных аппаратов. Перед  подключением аппарата доярка обмывает вымя каждой коровы теплой водой и  вытирает полотенцем, затем присоединяет стаканы доильного аппарата. Длительность доения составляет 2-4 мин. После доения вымя коровы доярка снова обтирает полотенцем и проволдит небольшой массаж вымени. После каждой дойки доильные аппараты моют. Полученное молоко перемещается в комнату с охладителем.

Раз в месяц проводится диагностическое исследование коров  дойного стада на субклиническую форму мастита, так же проводится ветеринарно-санитарная экспертиза молока (определяется механическая загрязненность, плотность, кислотность, содержание белка ).

Ознакомилась с работой  пункта закупки молока от животных частного сектора в селе Григорьека, Чаплынского района, Херсонской области, оборудованного ВАТ «Чаплынским маслосырзаводом».

В своей работе закупщик молока руководствуется «Функціональними обов´язками заготівельника молока» утвержденных директором и заместителем директора Чаплынского МСЗ. Закупщик владеет техникой определения некоторых свойств молока.

Здание пункта закупки  молока состоит из трех помещений: комната  с охладителем, комната для проведения лабораторных исследований с оборудованным  рабочим местом и подсобное помещение  для хранения спецодежды и инвентаря. Отгрузка молока проводится 2 раза в  сутки и после каждой из них  проводится тщательная обработка моющими  и дезинфицирующими средствами оборудования, посуды и пола в помещении с  охладителем.

Приемщик молока ведет  следующие журналы: приемки молока, отгрузки молока, запрета сдачи молока, приготовления моющих и дезинфицирующих  средств, регистрации проверок ветеринарной службы и СЭС.

Контролируют санитарное состояние пункта представители  ветеринарной службы района и СЭС.

Принимала участие в проверке санитарного состояния пункта закупки  молока вместе с представителями  ветеринарной службы и СЭС (Протокол в ПРИЛОЖЕНИИ 21).

ВЕТЕРИНАРНАЯ  ЭКОЛОГИЯ

Территория хозяйства  расположена в зоне умеренно-континентального климата. Среднегодовая температура  составляет +13 0С, средняя температура  самого холодного месяца — 7,8 0С, средняя  температура самого теплого месяца +240С. Основным водоисточником для населения села и орошения посевных площадей являются артезианские скважины.

В СФХ «Чайка» уборка навоза механизирована и осуществляется при  помощи скребковых транспортёров. Навоз  от скребкового транспортёра по наклонному транспортёру поступает в специальные  тракторные телеги и вывозится на навозохранилище, где подвергается биотермическому обеззараживанию. После биотермической обработки  навоз вывозится на поля хозяйства. При обследовании обнаружено, что  уборка навоза регулярная, все механизмы, обеспечивающие уборку, находятся в  исправном состоянии и хорошем  санитарном состоянии.

Для утилизации трупного материала  приспособлен пожарный водоем.

Остатки вакцин и биопрепаратов  обеззараживаются путем кипячения  в течение 30 минут. В настоящее  время количество отходов производства и переработки продуктов животноводства значительно уменьшилось, и их не достаточно для значительного загрязнения  окружающей среды, но это не избавляет  от необходимости проведения профилактических мероприятий по санитарной охране водоисточников, воздуха и почв от загрязнения.

В хозяйстве применяется  система «органического земледелия». При правильном севообороте оно  позволяет частично отказаться от пестицидов, не отрицая их использование в  системе интегрированной защиты как санитарной меры. Меньшие урожаи компенсируются снижением затрат на химикаты и уменьшением ущерба о  загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды.