Санитарно-гигиенические требования к ветеринарным объектам

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2013 в 10:47, курсовая работа

Описание работы

Ветеринарные объекты для обслуживания животных населения городов и иных населенных пунктов размещаются в местах, удобных для обслуживания населения того или иного района города при условии соблюдения ветеринарных требований к минимальному расстоянию от ветеринарного объекта до предприятий и жилой застройки.

Содержание работы

Ветеринарные объекты. Ветеринарные требования к минимальному
расстоянию от ветеринарного объекта до предприятий и жилой застройки…….3
Номенклатура зданий и сооружений, состав и нормы площади помещений
ветеринарных объектов…………………………………………………………..….13
Требования к размещению зданий и сооружений
ветеринарного назначения ……………………………………………………….....24
Требования к размещению, технологической связи и планировке
отдельных помещений…………………………………………………………..…25
Технологические требования к строительным решениям
основных производственных зданий и сооружений
ветеринарных объектов…………………………………………………..….……...26
Требования к водоснабжению…………………………………………………..28
Требования к системам удаления навоза и канализации………………….…29
Нормы параметров внутреннего воздуха и требования по устройству отопления и вентиляции помещений ветеринарных объектов…………..……….30
Охрана окружающей среды …………………………………………………….33
Нормативные ссылки …………………………………………………………...33
Заключение ………………………………………………………………………36
Список используемой литературы …………………………………………..…37

Файлы: 1 файл

Курсовая по зоогигиене.docx

— 87.83 Кб (Скачать файл)

ФГОУ «Оренбургский  государственный аграрный университет»

Заочное отделение

 

Факультет: Ветеринарной медицины

 

 

 

 

Курсовая работа

«Санитарно-гигиенические  требования к ветеринарным объектам»

По дисциплине: Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов

 

                                                   Выполнил студент заочной формы  обучения

                                                          Вариант №39

                                                          Проверил:   

 

 

 

 

 

 

Оренбург 2011

Содержание

 

  1. Ветеринарные объекты. Ветеринарные требования к минимальному

      расстоянию  от ветеринарного объекта до  предприятий и жилой застройки…….3

  1. Номенклатура зданий и сооружений, состав и нормы площади помещений   

      ветеринарных  объектов…………………………………………………………..….13

  1.     Требования к размещению зданий и сооружений

 ветеринарного назначения ……………………………………………………….....24

  1. Требования к размещению, технологической связи и планировке

       отдельных   помещений…………………………………………………………..…25

  1.      Технологические требования к строительным решениям

  основных производственных зданий и сооружений

  ветеринарных объектов…………………………………………………..….……...26

  1.       Требования к водоснабжению…………………………………………………..28
  2.       Требования к системам удаления навоза и канализации………………….…29
  3.        Нормы параметров внутреннего воздуха и требования по устройству                                                                                               отопления и вентиляции помещений ветеринарных объектов…………..……….30
  4.        Охрана окружающей среды …………………………………………………….33
  5.       Нормативные ссылки …………………………………………………………...33
  6.        Заключение ………………………………………………………………………36
  7.        Список используемой литературы …………………………………………..…37

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Ветеринарные объекты. Ветеринарные требования к минимальному расстоянию от ветеринарного объекта до предприятий и жилой застройки.

 

 

  Ветеринарный объект –  это здания и постройки ветеринарного  назначения (городские станции по борьбе с болезнями животных, ветеринарные лаборатории, ветеринарные лечебницы, амбулатории, пункты и др.). К ветеринарным объектам относятся также сооружения, имеющие ветеринарно-санитарное значение.

Ветеринарные объекты  для обслуживания животных населения  городов и иных населенных пунктов  размещаются в местах, удобных  для обслуживания населения того или иного района города при условии  соблюдения ветеринарных требований к  минимальному расстоянию от ветеринарного  объекта до предприятий и жилой  застройки.

Допускается размещение ветеринарных объектов в одном, наиболее крупном  населенном пункте (районном центре и  т.п.), вокруг которого имеются более  мелкие, связанные с ним дорогами и местным пассажирским транспортом.

В обязательном порядке ветеринарные объекты размещаются на продовольственных  рынках, мясокомбинатах, мясоперерабатывающих, рыбоперерабатывающих и молокоперерабатывающих предприятиях.

Ветеринарные объекты  должны быть обеспечены водой, в том  числе горячей, электроэнергией, оборудованы  канализацией (с диаметром труб не менее 100 мм), приточной и вытяжной вентиляцией, отоплением, охранной и  пожарной сигнализацией и иметь  удобные подъездные пути.

Ветеринарные требования к минимальному расстоянию от ветеринарного  объекта до предприятий и жилой  застройки в городах и иных населенных пунктах приведены в  таблице 1. 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1

Наименование ветеринарных объектов

Наименование предприятий  и отдельных объектов

Минимальное расстояние до объекта, м

1

2

3

1 Городская ветеринарная  станция по борьбе с болезнями  животных; республиканская, краевая,  областная, городская, зональная,  межрайонная ветеринарная лаборатория;  республиканская, краевая, областная,  районная ветеринарная станция  по борьбе с болезнями животных; районная ветеринарная станция  по борьбе с болезнями животных  с ветеринарной лабораторией 

   
 

1.1 Предприятия по изготовлению  строительных материалов, деталей  и конструкций:

 
 

- глиняного и силикатного  кирпича, керамических и огнеупорных  изделий

100

 

- извести и других вяжущих  материалов, цемента

300

 

1.2 Предприятия по ремонту  техники, здания гаражей и пункты  технического обслуживания автомобилей

100

 

1.3 Мелькомбинаты, комбикормовые  заводы

150

 

1.4 Предприятия по переработке:

 
 

- овощей, фруктов и зерновых  культур

100

 

- молока производительностью:

 
 

а) 12 т/сут

50

 

б) свыше 12 т/сут

200

 

- скота и птицы производительностью:

 
 

а) 10 т/смену

300

 

б) свыше 10 т/смену

1000

 

1.5 Овощные базы

50

 

1.6 Продовольственные базы

200

 

1.7 Продовольственные рынки

300

 

1.8 Дороги:

 
 

- железные и автомобильные  федерального и межрегионального  значения I и II категории

300

 

- автомобильные регионального  значения III категории

150

 

- внутригородские

50

 

1.9 Жилая застройка

100

2 Ветеринарная лечебница;ветеринарная  клиника; ветеринарный центр;  ветеринарный кабинет; другие  ветеринарные заведения, занимающиеся  оказанием ветеринарных услуг 

   
 

2.1 Предприятия по изготовлению  строительных материалов, деталей  и конструкций:

 
 

- глиняного и силикатного  кирпича, керамических и огнеупорных  изделий

75

 

- извести и других вяжущих  материалов, цемента

250

 

2.2 Предприятия по ремонту  техники, здания гаражей и пункты  технического обслуживания автомобилей

75

 

2.3 Мелькомбинаты, комбикормовые  заводы

125

 

2.4 Предприятия по переработке:

 
 

- овощей, фруктов и зерновых  культур

75

 

- молока производительностью:

 
 

а) 12 т/сут

50

 

б) свыше 12 т/сут

200

 

- скота и птицы производительностью:

 
 

а) 10 т/смену

250

 

б) свыше 10 т/смену

800

 

2.5 Овощные базы

50

 

2.6 Продовольственные базы

200

 

2.7 Продовольственные рынки

250

 

2.8 Дороги:

 
 

- железные и автомобильные  федерального и межрегионального  значения I и II категории

200

 

- автомобильные регионального  значения III категории

100

 

- внутригородские

25

 

2.9 Жилая застройка

50

3 Государственная лаборатория  ветеринарно-санитарной экспертизы  на продовольственных рынках

 

Размещается в здании торгового  павильона рынка (торгового центра, Торгового Дома) или в отдельно стоящем здании на территории рынка

4 Отдел подразделения  государственного ветеринарно-санитарного  надзора и ветеринарная лаборатория

 

Размещается на предприятиях перерабатывающей промышленности

5 Виварий

 

Размещается в отдельно стоящем  здании (комплексе зданий) или на верхних этажах лабораторных корпусов ветеринарных и медицинских  государственных учреждений

6 Питомник, гостиница (приют  передержки) для животных 

6.1 Жилая застройка

150

   

Остальные минимальные расстояния аналогичны указанным для городской  ветеринарной станции по борьбе с  болезнями животных

7 Ветеринарная аптека

7.1 Предприятия по изготовлению  строительных материалов, деталей  и конструкций:

 
 

- глиняного и силикатного  кирпича, керамических и огнеупорных  изделий

50

 

- извести и других вяжущих  материалов, цемента

200

 

7.2 Предприятия по ремонту  техники, здания гаражей и пункты  технического обслуживания автомобилей

50

 

7.3 Мельничные комбинаты,  комбикормовые заводы

100

 

7.4 предприятия по переработке:

 
 

- овощей, фруктов и зерновых  культур

50

 

- молока производительностью:

 
 

а) 12 т/сут

50

 

б) свыше 12 т/сут

100

 

- скота и птицы производительностью:

 
 

а) 10 т/смену

200

 

б) свыше 10 т/смену

400

 

7.5 Овощные базы

50

 

7.6 Продовольственные базы

150

 

7.7 Продовольственные рынки

200

 

7.8 Дороги:

 
 

- железные и автомобильные  федерального и межрегионального  значения I и II категории

150

 

- автомобильные регионального  значения III категории

50

 

- внутригородские

25

 

7.9 Жилая застройка

Не нормируется

8 Кладбище домашних животных

9.1 Предприятия по изготовлению  строительных материалов, деталей  и конструкций:

 
 

- глиняного и силикатного  кирпича, керамических и огнеупорных  изделий

200

 

- извести и других вяжущих  материалов, цемента

300

 

9.2 Предприятия по ремонту  техники, здания гаражей и пункты  технического обслуживания автомобилей

300

 

9.3 Мельничные комбинаты,  комбикормовые заводы

300

 

9.4 предприятия по переработке:

 
 

- овощей, фруктов и зерновых  культур

500

 

- молока производительностью:

 
 

а) 12 т/сут

1000

 

б) свыше 12 т/сут

1000

 

- скота и птицы производительностью:

 
 

а) 10 т/смену

1000

 

б) свыше 10 т/смену

1000

 

9.5 Овощные базы

500

 

9.6 Продовольственные базы

1000

 

9.7 Продовольственные рынки

1000

 

9.8 Дороги:

 
 

- железные и автомобильные  федерального и межрегионального  значения I и II категории

300

 

- автомобильные регионального  значения III категории

200

 

9.9 Жилая застройка

500

 

9.10 Животноводческие объекты

300

9 Ветеринарно-санитарный утилизационный завод; цех по утилизации биологических отходов и конфискатов

10.1 Предприятия по изготовлению  строительных материалов, деталей  и конструкций:

 
 

- глиняного и силикатного  кирпича, керамических и огнеупорных  изделий

500

 

- извести и других вяжущих  материалов, цемента

500

 

10.2 Предприятия по ремонту  техники, здания гаражей и пункты  технического обслуживания автомобилей

800

 

10.3 Мельничные комбинаты,  комбикормовые заводы

1000

 

10.4 Предприятия по переработке:

 
 

- овощей, фруктов и зерновых  культур

800

 

- молока производительностью::

 
 

а) 12 т/сут

800

 

б) свыше 12 т/сут

1000

 

- скота и птицы производительностью:

 
 

а) 10 т/смену

1000

 

б) свыше 10 т/смену

1000

 

10.5 Овощные базы

800

 

10.6 Продовольственные базы

1000

 

10.7 Продовольственные рынки

1000

 

10.8 Дороги:

 
 

- железные и автомобильные  федерального и межрегионального  значения I и II категории

800

 

- автомобильные регионального  значения III категории

500

 

10.9 Жилая застройка

1000

 

10.10 Животноводческие объекты

1000

Примечания 1 При реконструкции  ветеринарных объектов по согласованию с ветеринарной службой субъектов  Российской Федерации минимальные  расстояния до перечисленных в таблице  объектов и жилой застройки допускается  принимать фактически сложившиеся  расстояния.

2 При перепрофилировании  зданий в городах и иных  населенных пунктах минимальные  расстояния до перечисленных  в таблице объектов и жилой  застройки принимаются как расстояние  для объектов нового строительства  и уменьшение этого расстояния  категорически запрещается.


 

 Наименьшее расстояние от ограждения ветеринарных объектов, расположенных  на границе городов и иных населенных пунктов до сельскохозяйственных предприятий  и отдельных объектов приведены  в таблице 2.

Таблица 2

Наименование сельскохозяйственных предприятий и отдельных объектов

Минимальный зооветеринарный  разрыв, м

1

2

1 Предприятия крупного  рогатого скота:

 

- фермы на 200-400 коров

150

- фермы свыше 400 коров

1000

- фермы по выращиванию  ремонтного молодняка и промышленного  откорма

500

- открытые откормочные  площадки

1000

2 Свиноводческие предприятия:

 

- фермы:

 

а) товарные

150

б) племенные

1000

- комплексы промышленного  типа

1000

3 Фермы звероводческие  и кролиководческие

300

4 Птицеводческие предприятия:

 

- птицефермы

300

- птицефабрики

1000

- племенные хозяйства

2000

5 Фермы овцеводческие,  козоводческие

150

6 Фермы коневодческие

150

7 Верблюдоводческие объекты

150

8 Хозяйства оленеводческие  и лосеводческие

300

9 Пасеки

500

10 Рыбоводные пруды

500

11 Государственные и межхозяйственные  станции искусственного осеменения

1500


 

 

Расстояние между отдельными зданиями и сооружениями ветеринарных объектов должно быть не менее противопожарных  разрывов, установленных действующими правилами и нормами пожарной безопасности в Российской Федерации.

Расстояние между помещением карантина животных, помещением для  отловленных животных и другими  зданиями и сооружениями должно быть не менее 50 м.

Ветеринарные объекты  должны быть огорожены и отделены от жилого массива санитарно-защитной зоной. Их территория должна быть озеленена.

Размеры санитарно-защитной зоны не могут быть меньше значений минимальных расстояний, приведенных  в таблице 1.

Размеры санитарно-защитной зоны для ветеринарных лечебниц, ветеринарных клиник, ветеринарных центров, ветеринарных пунктов, ветеринарных кабинетов и  пр., расположенных в отдельно стоящих  общественных, административных, производственных зданиях и имеющих изолированный  выход, согласовываются в каждом конкретном случае с органами государственного санитарного и ветеринарного  надзора.

Ветеринарные аптеки в  городах и иных населенных пунктах  размещают на территории, обслуживаемой  данными объектами.

Размещение производится в отдельно стоящих зданиях, а  также встроенно-пристроенных к  производственным и жилым зданиям, при условии наличия отдельного, изолированного входа (выхода).

Размещение ветеринарных лечебниц, ветеринарных клиник, ветеринарных центров, ветеринарных пунктов, ветеринарных кабинетов и других ветеринарных учреждений, занимающихся оказанием  ветеринарных услуг в нежилых  помещениях жилых зданий, даже имеющих  отдельный вход (выход) на улицу, категорически  запрещен.

Ветеринарные пункты, обслуживающие  рынки по продаже животных и птицы, стационарные сельскохозяйственные выставки и зоопарки, цирки, размещают на территории указанных объектов в зданиях (помещениях) с отдельным изолированным выходом. В каждом конкретном случае состав помещений конкретных ветеринарных пунктов определяется заданием на проектирование.  

2.Номенклатура зданий и сооружений, состав и нормы площади помещений ветеринарных объектов 

 

Номенклатура основных производственных зданий, примерный состав производственных помещений и минимальная норма  их площади приведены в таблице 3. 

 

Таблица 3  

Наименование ветеринарных объектов и номенклатура основных зданий, сооружений или отделений

Примерный состав помещений

Минимальная норма площади  помещений, м2

1

2

3

1 Городская ветеринарная  станция по борьбе с болезнями  животных

 

 
 

а) амбулаторный корпус

Холл для ожидания владельцев животных со своими питомцами 

25

 

Кабинет для амбулаторного  терапевтического приема больных животных

12

 

Кабинет для амбулаторного  хирургического приема больных животных

12

 

Кабинет для проведения люминесцентной диагностики 

9

 

Кабинет для проведения ультразвуковой диагностики, электрокардиограммы  и др. специальных исследований с  применением аппаратуры

15

 

Клинико-диагностический  кабинет для проведения лабораторных исследований (исследований крови, мочи, кала, соскобов кожи и пр.):

 
 

- помещение для взятия  патматериала и пробоподготовки

8

 

- помещение для исследований  с применением лабораторного  оборудования

9

 

Рентгенологический кабинет:

 
 

- смежное помещение

12

 

- смежное помещение

6

 

- смежное помещение

5

 

Помещение для хранения ветеринарных средств:

 
 

- помещение с холодильными  установками для хранения биологических  препаратов

15

 

- помещение для хранения  ветеринарных средств

15

 

Стерилизационная

9

 

Моечная

12

 

Автоклавная

20

 

Помещение для эвтаназии (усыпления) животных

10

 

Помещение с холодильной  камерой для кратковременного хранения (от 1 до 3 дней) трупов

10

 

Раздевалка для ветперсонала

12

 

Кабинет для государственных  ветеринарных врачей, осуществляющих надзор за животноводческими объектами (конно-спортивные школы, цирки, зооуголки, виварии и пр.), предприятиями, осуществляющими  ввоз, транспортировку, хранение и реализацию кормов, минерально-витаминных подкормок, фармакологических ветеринарных препаратов, работой частных ветеринарных клиник

25

 

Кабинет для инспекторов  госветнадзора за предприятиями  и организациями, деятельность которых  связана с убоем, транспортировкой и реализацией продовольственного сырья и пищевых продуктов  животного происхождения

25

 

Стационарное отделение  для передержки животных после проведения полостных операций:

 
 

- для собак

20

 

- для кошек

20

 

Перевязочная

10

 

Кормокухня

12

 

Раздевалка для ветперсонала стационарного отделения

12

 

Помещение для карантина  животных, подозреваемых в заболевании  особо опасными болезнями*:

 
 

- для собак

20

 

- для кошек

20

 

Помещение для проведения ветеринарных манипуляций в карантине

8

 

Санпропускник с душевой

12

 

Комната для хранения архива (учетной и отчетной документации)

20

 

Кабинет для проведения вакцинаций (прививок) животных*

12

 

Холл для ожидания владельцев вакцинируемых животных

20

 

Кабинет специалистов дезотряда

12

 

Склад для хранения хозяйственных  и дезинфекционных средств

15

 

Кабинет начальника

18

 

Кабинет делопроизводителя

12

 

Комната для приема пищи

20

б) вспомогательный корпус

Теплая стоянка автотранспорта

100

 

Складское помещение для  хранения автозапчастей и ремонта  автопарка (со смотровой ямой)

50

 

Помещение для дезинфекции  автомобилей

50

2 Республиканская, краевая,  областная, зональная ветеринарная  лаборатория

   

а) лабораторный корпус

Бактериологический отдел

По расчету

 

Вирусологический отдел

То же

 

Серологический отдел

"

 

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы продукции

"

 

Биохимический отдел

"

 

Химико-токсикологический  отдел

"

 

Паразитологический отдел

"

 

Отдел приготовления питательных  сред

"

 

Патоморфологический отдел

"

 

Радиологический отдел

"

 

Отдел метрологии и стандартизации

"

 

Приборный зал

"

 

Автоклавная

20

 

Сушильно-стерилизационная

12

 

Помещение для приема патматериала

По расчету

 

Вскрывочная

То же

 

Утилизационное отделение

"

 

Моечная

12

 

Регистратура

12

 

Гардероб

12

 

Столовая (комната для  приема пищи)

20

 

Кабинет руководителя

18

б) виварий

Моечно-дезинфекционное  помещение

По заданию на проектирование

 

Помещение для отходов

То же

 

Помещение для животных (до опыта)

"

 

Помещение для животных, предназначенных для биопробы, зараженных бактериальными и вирусными инфекциями

"

 

Карантин

"

 

Кормокухня

"

 

Изолятор

"

в) вспомогательный корпус

Стоянка автомашин

"

 

Профилакторий

"

 

Мастерская

"

 

Склады вспомогательных  материалов

"

 

Склад кормов

"

3 Межрайонная, районная  ветеринарная лаборатория

Бактериологический отдел

По расчету

 

Паразитологический отдел

То же

 

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы продукции

"

 

Биохимический отдел

"

 

Химико-токсикологический  отдел

"

 

Серологический отдел

"

 

Отдел приготовления питательных  сред

"

 

Вскрывочная

"

4 Районная ветеринарная  станция по борьбе с болезнями животных

Состав зданий и номенклатура помещений аналогичны городской  ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных (с учетом объемов обслуживания)

По заданию на проектирование

5 Районная ветеринарная  станция по борьбе с болезнями  животных с лабораторией

   

а) амбулаторный корпус

Состав помещений аналогичен амбулаторному корпусу городской  ветеринарной станции по борьбе с  болезнями животных

То же

б) лаборатория

Бактериологический и  паразитологический отделы

По расчету

 

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы продукции

То же

 

Биохимический и радиологический  отделы

"

 

Химико-токсикологический  отдел

"

 

Серологический отдел

"

 

Отдел приготовления питательных  сред

"

в) виварий

Помещение для содержания животных и птицы

По заданию на проектирование

 

Склад кормов

То же

 

Кормокухня

"

г) вспомогательный корпус

Стоянка для автомашин

"

 

Профилакторий

"

 

Мастерская

"

 

Помещение для хранения кормов, дезинвентаря, дезосредств, щелочей, кислот

По расчету

д) площадка с контейнерами для сбора трупов и конфискатов

 

По заданию на проектирование

6 Ветеринарная лечебница,  ветеринарная клиника, ветеринарный  центр, ветеринарный пункт и  другие ветеринарные учреждения, занимающиеся оказанием ветеринарных  услуг (как частные, так и  государственные) в городе

   

а) амбулатория

Холл для ожидания владельцев животных со своими питомцами

20

 

Кабинет для амбулаторного  терапевтического приема больных животных

12

 

Кабинет для проведения люминесцентной диагностики, электрокардиограммы  и прочих специальных исследований с применением аппаратуры

15

 

Клинико-диагностический  кабинет для проведения лабораторных исследований (исследований крови, мочи, кала, соскобов кожи и пр.):

 
 

- помещение для взятия  патматериала и пробоподготовки

8

 

- помещение для исследований  с применением лабораторного  оборудования

8

 

Рентгенологический кабинет:

 
 

- смежное помещение

12

 

- смежное помещение

6

 

- смежное помещение

5

 

Помещения для хранения ветеринарных средств:

 
 

- помещение с холодильными  установками для хранения биологических  препаратов

12

 

- помещение для хранения  ветеринарных средств

12

 

Стерилизационная

9

 

Моечная

12

 

Автоклавная

18

 

Помещение для эвтаназии (усыпления) животных

10

 

Помещение с холодильной  камерой для кратковременного хранения (от 1 до 3 дней) трупов

10

 

Раздевалка для ветперсонала

10

 

Помещение для передержки животных после проведения полостных  операций:

 
 

- для собак

18

 

- для кошек

18

 

Перевязочная

10

 

Кормокухня

12

 

Раздевалка для ветперсонала стационарного отделения

10

 

Помещение для карантина  животных, подозреваемых в заболевании  особо опасными болезнями (только для  государственных учреждений)*:

 
 

- для собак

20

 

- для кошек

20

 

Помещение для проведения ветеринарных манипуляций в карантине (только для государственных учреждений)

8

 

Санпропускник с душевой (только для государственных учреждений)

12

 

Комната для хранения архива (учетной и отчетной ветеринарной документации)

12

 

Кабинет для проведения вакцинаций (прививок) животных с холлом для  ожидания владельцев животных*

30

 

Кабинет специалистов дезотряда (только для государственных учреждений)

12

 

Склад для хранения хозяйственных  и дезинфекционных средств

12

 

Кабинет руководителя

18

 

Кабинет делопроизводителя

10

 

Комната для приема пищи

16

 

Кабинет для размещения ветеринарных врачей, осуществляющих надзор за животноводческими  объектами (конно-спортивные школы, цирки, зооуголки, виварии и пр.), предприятиями, осуществляющими ввоз, транспортировку, хранение и реализацию кормов, минерально-витаминных подкормок, фармакологических ветеринарных препаратов; частных ветеринарных клиник (только для государственных учреждений)

20

 

Кабинет для размещения инспекторов  госветнадзора, осуществляющих надзор за предприятиями и организациями, деятельность которых связана с  убоем, транспортировкой, хранением, переработкой и реализацией продовольственного сырья и пищевых продуктов  животного происхождения (только для  государственных учреждений)

20

б) вспомогательный корпус

Помещение для хранения кормов

По расчету

 

Стоянка для автомашин

То же

 

Склад для хранения автозапчастей

"

 

Мастерская

"

7 Ветеринарная лечебница  (для районных центров, поселков  городского типа)

   

- амбулатория со стационаром

Манеж-приемная

По заданию на проектирование

 

Диагностический кабинет

16

 

Моечная-автоклавная

20

 

Операционная

По заданию на проектирование

 

Аптека

То же

 

Комната специалистов

"

 

Стационар

"

 

Изолятор

12

 

Помещение для хранения вспомогательных  материалов

15

8 Государственная лаборатория  ветеринарно-санитарной экспертизы  на продовольственных рынках

Отделение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и рыбы

По заданию на проектирование

 

Отделение ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов

То же

 

Отделение для экспертизы продукции растительного происхождения  и меда

"

 

Помещение для радиологических  исследований

"

 

Комната для персонала

"

 

Моечная

"

 

Кладовая для мелкого  инвентаря

"

 

Изолированная холодильная  камера для временного хранения мясных туш, мясопродуктов (субпродуктов) и  других продуктов, от которых отобраны пробы для лабораторных исследований

"

 

Помещение для обеззараживания  мяса и мясопродуктов (субпродуктов), оборудованное автоклавами или  специальными аппаратами - стерилизаторами

"

 

Кабинет заведующего лабораторией

"

 

Помещение дефростации продуктов

"

 

Помещение для хранения химреактивов

"

9 Ветеринарная аптека

Торговый зал

"

 

Склад препаратов группы А  и Б

"

 

Склад едких веществ

"

 

Склад медикаментов

"

 

Склад перевязочных материалов и ветимущества

"

 

Помещение приема товаров  и фасовки

"

 

Склад огнеопасных веществ

"

 

Моечная и стерилизационная стеклопосуды

"

10 Виварий для отраслевых  НИИ

Помещение для содержания лабораторных и подопытных животных

"

 

Карантин

"

 

Изолятор

"

 

Помещение для работы с  подопытными животными (проведение опытов и т.д.)

 
 

Кормокухня

"

 

Склад кормов

"

 

Склад подстилки

"

 

Моечно-дезинфекционное  отделение

"

 

Склад чистого инвентаря

"

 

Утилизационное отделение

"

 

Площадка с твердым  покрытием для хранения отходов

"

 

Кабинет специалистов

"

 

Помещение для персонала

"

11 Гостиница для животных (приют)

Манеж-приемная

"

 

Карантинное помещение

"

 

Изолятор

"

 

Помещения для содержания животных и птицы

"

 

Кормокухня

"

 

Склад кормов

"

 

Помещения для обслуживающего персонала

"

 

Кабинет ветврача

"

 

Помещение для администрации

"

 

Моечная-дезинфекционная

"

 

Склад подстилки

"

 

Помещение для хранения медикаментов и дезосредств

"

 

Площадка с твердым  покрытием для хранения отходов  в контейнерах

"

 

Выгульная площадка для собак

"

12 Кладбище домашних животных

Территория для захоронения  праха животных

"

 

Ритуальный зал

"

 

Помещение для хранения погребальных принадлежностей

"

 

Помещение для продажи  погребальных принадлежностей

"

 

Помещение с холодильной  камерой для хранения животных перед  сжиганием

"

 

Помещение для подготовки трупов животных к сжиганию

"

 

Помещение для кремации с  соответствующим кремационным оборудованием

"

 

Помещение для обслуживающего персонала

"

 

Помещение для оформления документов населению на кремацию

"

 

Помещение для выдачи урн  с прахом животных

"

13 Ветеринарно-санитарный  утилизационный завод

Помещение приема биологических  отходов

"

 

Разделочная

"

 

Помещение для уничтожения  биологических отходов

"

 

Помещение для стерилизации стоков

"

 

Помещение для приготовления  дезрастворов

"

 

Помещение для дезинфекции  транспорта

"

 

Помещение для дробления

"

 

Помещение для хранения биологических  отходов с холодильной камерой

"

 

Склад для муки

"

 

Склад дезсредств

"

 

Комбинированная камера

"

 

Лаборатория

"

* - Помещения для проведения  вакцинации (прививок) и помещения  для эвтаназии (усыпления) животных  в ветеринарных учреждениях с  отдельным входом (выходом) на  улицу.

Примечание - Моечно-дезинфекционное  отделение вивариев отраслевых НИИ, как правило, должно состоять из двух комнат, соединенных проходным автоклавом или проходной сухожаровой камерой.


 

 

Городские (районные) ветеринарные станции по борьбе с болезнями  животных, районные ветеринарные лаборатории  могут быть самостоятельными учреждениями или находиться в комплексе. Это решается преимущественно по согласованию с Госветслужбой региона.

Государственные лаборатории  ветеринарно-санитарной экспертизы должны в обязательном порядке размещаться  на продовольственных рынках (Торговых центрах, Торговых Домах, ярмарках), где  осуществляется торговля продовольственным  сырьем и пищевыми продуктами животного  и растительного происхождения.

Допускается проектирование ветеринарных аптек, обслуживающих  владельцев животных. В этом случае перечень помещений этих аптек определяется необходимым минимумом помещений, определенным настоящими нормами и  является основанием для задания  на проектирование.

Допускается по согласованию с ветеринарными службами создание ветеринарных аптечных пунктов различных  форм собственности. Состав помещений  ветеринарного аптечного пункта в каждом конкретном случае определяется заданием на проектирование.

Гостиницы (приюты) для животных размещаются в отдельно стоящих  зданиях, имеющих территорию, необходимую  для выгула животных.

Не допускается размещение приютов для животных в изолированных  частях общественных, административных или производственных зданиях после  их реконструкции. Запрещается организация гостиниц (приютов) для животных в квартирах любых форм собственности.

 

 

3.Требования к размещению зданий и сооружений ветеринарного назначения

С целью повышения компактности застройки, сокращению протяженности  всех коммуникаций и площади ограждений зданий во всех случаях, когда это  не противоречит условиям технологического процесса и техники безопасности, ветеринарно-санитарным и противопожарным  требованиям и целесообразно  по технико-экономическим соображениям, следует предусматривать блокировку зданий, сооружений и отдельных ветеринарных объектов между собой.

Санитарно-бытовые помещения  целесообразно блокировать с  основными производственными помещениями, кроме случаев, когда работа персонала  предусматривается на улице, в помещениях с ненормируемым микроклиматом.

На границе территории станций по борьбе с болезнями  животных следует предусматривать  площадку с контейнерами для сбора  трупов и конфискатов.

Изолятор, входящий в состав ветеринарных лечебниц, следует блокировать  с другими помещениями при  условии выхода из него в собственный  внутренний двор, огораживаемый сплошным или сетчатым забором высотой 2 м  с цоколем.

Информация о работе Санитарно-гигиенические требования к ветеринарным объектам