Санитарно-гигиенические требования к ветеринарным объектам

   | Склад подстилки | " |

   | Моечно-дезинфекционное отделение | " |

   | Склад чистого инвентаря | " |

   | Утилизационное отделение | " |

   | Площадка с твердым покрытием для хранения отходов | " |

   | Кабинет специалистов | " |

   | Помещение для персонала | " |

11 Гостиница для животных (приют) | Манеж-приемная | " |

   | Карантинное помещение | " |

   | Изолятор | " |

   | Помещения для содержания животных и птицы | " |

   | Кормокухня | " |

   | Склад кормов | " |

   | Помещения для обслуживающего персонала | " |

   | Кабинет ветврача | " |

   | Помещение для администрации | " |

   | Моечная-дезинфекционная | " |

   | Склад подстилки | " |

   | Помещение для хранения медикаментов и дезосредств | " |

   | Площадка с твердым покрытием для хранения отходов в контейнерах | " |

   | Выгульная площадка для собак | " |

12 Кладбище домашних животных | Территория для захоронения праха животных | " |

   | Ритуальный зал | " |

   | Помещение для хранения погребальных принадлежностей | " |

   | Помещение для продажи погребальных принадлежностей | " |

   | Помещение с холодильной камерой для хранения животных перед сжиганием | " |

   | Помещение для подготовки трупов животных к сжиганию | " |

   | Помещение для кремации с соответствующим кремационным оборудованием | " |

   | Помещение для обслуживающего персонала | " |

   | Помещение для оформления документов населению на кремацию | " |

   | Помещение для выдачи урн с прахом животных | " |

13 Ветеринарно-санитарный  утилизационный завод | Помещение приема биологических отходов | " |

   | Разделочная | " |

   | Помещение для уничтожения биологических отходов | " |

   | Помещение для стерилизации стоков | " |

   | Помещение для приготовления дезрастворов | " |

   | Помещение для дезинфекции транспорта | " |

   | Помещение для дробления | " |

   | Помещение для хранения биологических отходов с холодильной камерой | " |

   | Склад для муки | " |

   | Склад дезсредств | " |

   | Комбинированная камера | " |

   | Лаборатория | " |

* - Помещения для проведения  вакцинации (прививок) и помещения  для эвтаназии (усыпления) животных  в ветеринарных учреждениях с  отдельным входом (выходом) на  улицу.Примечание - Моечно-дезинфекционное отделение вивариев отраслевых НИИ, как правило, должно состоять из двух комнат, соединенных проходным автоклавом или проходной сухожаровой камерой. | 

 

Городские (районные) ветеринарные станции по борьбе с болезнями  животных, районные ветеринарные лаборатории  могут быть самостоятельными учреждениями или находиться в комплексе. Это  решается преимущественно по согласованию с Госветслужбой региона.

Государственные лаборатории  ветеринарно-санитарной экспертизы должны в обязательном порядке размещаться  на продовольственных рынках (Торговых центрах, Торговых Домах, ярмарках), где  осуществляется торговля продовольственным  сырьем и пищевыми продуктами животного  и растительного происхождения.

Допускается проектирование ветеринарных аптек, обслуживающих  владельцев животных. В этом случае перечень помещений этих аптек определяется необходимым минимумом помещений, определенным настоящими нормами и  является основанием для задания  на проектирование.

Допускается по согласованию с ветеринарными службами создание ветеринарных аптечных пунктов различных  форм собственности. Состав помещений  ветеринарного аптечного пункта в каждом конкретном случае определяется заданием на проектирование.

Гостиницы (приюты) для животных размещаются в отдельно стоящих  зданиях, имеющих территорию, необходимую  для выгула животных.

Не допускается размещение приютов для животных в изолированных  частях общественных, административных или производственных зданиях после  их реконструкции. Запрещается организация  гостиниц (приютов) для животных в  квартирах любых форм собственности.

 

3.Требования к размещению  зданий и сооружений ветеринарного  назначения

С целью повышения компактности застройки, сокращению протяженности  всех коммуникаций и площади ограждений зданий во всех случаях, когда это  не противоречит условиям технологического процесса и техники безопасности, ветеринарно-санитарным и противопожарным  требованиям и целесообразно  по технико-экономическим соображениям, следует предусматривать блокировку зданий, сооружений и отдельных ветеринарных объектов между собой.

Санитарно-бытовые помещения  целесообразно блокировать с  основными производственными помещениями, кроме случаев, когда работа персонала  предусматривается на улице, в помещениях с ненормируемым микроклиматом.

На границе территории станций по борьбе с болезнями  животных следует предусматривать  площадку с контейнерами для сбора  трупов и конфискатов.

Изолятор, входящий в состав ветеринарных лечебниц, следует блокировать  с другими помещениями при  условии выхода из него в собственный  внутренний двор, огораживаемый сплошным или сетчатым забором высотой 2 м  с цоколем.

При наличии в составе  ветеринарной станции по борьбе с  болезнями животных ветеринарной лаборатории  допускается размещение лаборатории  в отдельно стоящем здании. В этом случае подъездные пути и подходы  к зданию ветеринарной станции и  лаборатории не должны быть общими и пересекаться.

Ветеринарные лечебницы  размещаются в отдельно стоящих  зданиях. Допускается размещение частных  ветеринарных лечебниц в реконструируемых отдельно стоящих общественных и  административных зданиях или в  частях этих зданий, имеющих отдельные  входы, которыми пользуются только работники  и посетители ветеринарной лечебницы. Запрещается размещение ветеринарных лечебниц в нежилых помещениях жилых  зданий, в полуподвальных и подвальных помещениях жилых зданий. Запрещается  размещать ветеринарные лечебницы  в реконструируемых отдельно стоящих  зданиях, в которых находятся  продовольственные магазины, торгующие  мясомолочными продуктами.

Государственные лаборатории  ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках размещают  в здании павильона рынка. Допускается  на действующих и вновь организуемых рынках (Торговых центрах, Торговых Домах, ярмарках) размещение лабораторий ветеринарной экспертизы в изолированных помещениях, расположенных в непосредственной близости с местами торговли (торговыми  павильонами), где осуществляется реализация мясных и молочных продуктов.

Не допускается размещать  лабораторию во дворах, рядом со складами химических и других вредных веществ, в помещениях жилых домов, а также в помещениях с выходом на проезжую часть улицы с интенсивным движением транспорта и пешеходов.

Ветеринарные аптеки могут  размещаться в нежилых помещениях жилых домов, имеющих изолированный  выход. Размещение ветеринарных аптек  в помещениях с выходом на улицу (магистраль) с интенсивным движением  транспорта и пешеходов допускается  по согласованию со службами ветеринарно-санитарного  надзора.

Ориентация зданий вивариев и гостиниц для животных в целях  лучшей инсоляции должна быть меридиональной (продольной осью с севера на юг).

В зависимости от местных  условий (преобладающего направления  зимних ветров, рельефа местности  и др.) допускается отклонение от рекомендуемой ориентации в пунктах, расположенных севернее широты 50°, в пределах до 30°.

В пунктах, расположенных  к югу от широты 50°, в зависимости  от местных условий (жаркое сухое  лето, направление ветров и др.) допускается  широтная ориентация (продольной осью с востока на запад).

 

4.Требования к размещению, технологической связи и планировке  отдельных помещений

Помещения вирусологических, бактериологических, паразитологических и других отделов ветеринарных лабораторий проектируются таким образом, чтобы сотрудники этих отделов могли переходить через специальные бытовые помещения (санпропускники), расположенные на входе в эти отделы. Планировка помещений лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках должна обеспечивать поточность технологического процесса, исключая пересечение потоков поступления продукции в лабораторию для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и выхода ее в торговый зал для последующей реализации.

Помещения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и рыбы, молока и  молочных продуктов, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках проектируют таким образом, чтобы  сотрудники этих отделов при необходимости  могли воспользоваться душевыми кабинами.

Помещения для подопытных лабораторных животных ветеринарных лабораторий  целесообразно выделять в отдельный  одноэтажный блок, который примыкает  к первому этажу корпуса лаборатории.

Помещение для усыпления (убоя) животных должны иметь отдельные  входы.

При наличии утилизационных помещений, располагающихся смежно с помещениями для усыпления (убоя), в стене между ними может предусматриваться люк для передачи на утилизацию трупов мелких животных, негодных частей туш крупных животных и субпродуктов. Утилизационное помещение оборудуется автоклавами или трупосжигательной печью. При утилизации сырья автоклавированием в утилизационном помещении предусматривают две комнаты: для сырья и для обезвреженных конфискатов. В стене между этими комнатами устанавливают автоклав, загрузка которого осуществляется в комнате для сырья, а выгрузка - в комнате для обезвреженных конфискантов.

В составе санитарно-бытовых  помещений ветеринарных объектов предусматривают  помещения для дезинфекции, стирки, сушки, глажения и хранения спецодежды. Оборудование для дезинфекции может  быть как стационарным, так и передвижным (для частных ветеринарных лечебниц).

Необходимо предусматривать  гардероб и столовую (комнату для  приема пищи).

Склад дезосредств ветеринарных станций по борьбе с болезнями животных при обосновании может быть предусмотрен в виде отдельно стоящего здания. Склады дезосредств для ветлечебниц и ветлабораторий могут состоять из нескольких кладовых.

Ширина входа в торговый зал ветеринарной аптеки должна быть рассчитана в соответствии с противопожарными требованиями для путей эвакуации  в случае пожара.

Здания вивариев предусматривают  помещения для хранения забитых  подопытных животных, оборудованные  морозильниками промышленного типа. Эти помещения должны иметь отдельный  изолированный выход и удобные  подъездные пути. В состав вивария должны в обязательном порядке входить помещение вскрывочной, помещение для дезосредств, помещение для хранения медикаментов и ветеринарных препаратов.

Допускается хранение медикаментов и ветеринарных препаратов в специально оборудованном шкафу в кабинете ветеринарного специалиста.

 

5.Технологические требования  к строительным решениям основных  производственных зданий и сооружений  ветеринарных объектов

Здания для содержания животных (стационары, изоляторы, виварии, гостиницы животных) должны быть экономичными, а по габаритам отвечать требованиям  технологического процесса. Полы в  помещениях для содержания животных должны быть сплошными и по остальным  параметрам соответствовать нормам технологического проектирования для  каждого вида животных. Полы проходов в этих помещениях должны возвышаться  над уровнем планировочной отметки  земли не менее чем на 0,15 м. Полы во всех помещениях, где систематически на них попадают производственные жидкости или производится их мытье, должны устраиваться из водонепроницаемых материалов с  уклонами к лоткам и трапам.

В районах с расчетной  зимней температурой наружного воздуха  ниже минус 20 °С, а также в районах с сильными ветрами у ворот стационаров, изоляторов, вивариев и гостиниц животных необходимо предусматривать тамбуры.

В районах, где расчетные  перепады температур внутреннего и  наружного воздуха в холодный период года более 25 °С, следует предусматривать двойное остекление окон.

Высоту от уровня пола до низа окон в помещениях следует принимать, не менее:

- для содержания лошадей  и верблюдов - 1,8 м;

- крупного рогатого скота  и свиней - 1,2 м;

- во всех других помещениях - 0,8-1,0 м.

В помещениях стационара и  изолятора для лошадей, верблюдов  и крупного рогатого скота в местах свободного доступа к окнам животных окна изнутри следует защищать решетчатыми  ограждениями на высоту до 2 м.

Окна в стационарах  и изоляторах при открытии створок  в летнее время должны быть защищены от насекомых и мух съемными рамами с частой сеткой.

Внутренняя высота помещений  для содержания больных животных (в стационарах и изоляторах) от уровня чистого пола до низа выступающих  конструкций покрытия (перекрытия) должна быть:

- для лошадей и верблюдов  - не менее 2,7 м;

- для остальных животных - не менее 2,4 м.

Внутренние поверхности  ограждающих конструкций (стены, перегородки  и потолки) в помещениях стационаров, изоляторов, карантинов, гостиниц животных и вивариев должны быть гладкими и  окрашены в светлые тона влагостойкими  красками, устойчивыми к дезинфицирующим  средствам.

Стены помещений убойного и утилизационного помещений, манежа-приемной, помещения для ветеринарных обработок  животных, моечной, стерилизационной, лечебных процедур, обработки спецодежды, моечной и сушильной в отделении  приема и санитарной обработки животных должны быть до потолка облицованы керамической плиткой или плиткой  из полимерных материалов. Внутренние поверхности ограждающих конструкций (стены, перегородки, потолки) в помещениях ветеринарных учреждений и лабораторий  должны быть гладкими, окрашены в светлые  тона влагостойкими красками, устойчивыми  к дезинфицирующим средствам. Полы во всех помещениях, где на них попадают жидкости или производится их мытье, должны выполняться из водонепроницаемых материалов с уклонами к трапам.

В стационаре и изоляторе  один из денников должен быть оборудован крюками, кольцами или другими устройствами для подвешивания крупных больных  животных.

6.Требования к водоснабжению  

Ветеринарные объекты  должны быть обеспечены водой питьевого  качества, удовлетворяющей требованиям  ГОСТ 2874-82 и СанПиН 2.1.4.1074-01.

Температуру горячей воды принимать 65 °С. Нормативы водопотребления  и водоотведения при проведении мероприятий на ветеринарных объектах принимать в соответствии с технологической  частью проектов.