Ветеринарные сопроводительные документы (порядок выдачи ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору груз

Вопросам контроля безопасности пищевой продукции во всем мире уделяется большое внимание, ведь от качества продуктов питания зависит жизнь и здоровье людей. В Российской Федерации защита жизни и здоровья граждан гарантирована Конституцией РФ, поэтому механизмы проверки продукции на качество и безопасность утверждены принятыми на федеральном уровне нормативными правовыми актами – Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Законом РФ «О ветеринарии», ветеринарными требованиями и нормами, иными законодательными актами. В соответствии с требованиями законодательства на продукцию животного происхождения и животных должны быть оформлены ветеринарные сопроводительные документы.

Стр.
Введение 3
Правила организации работы по выдаче ветеринарных документов 4
1.1. Порядок выдачи всех свидетельств, сертификатов и справок 5-8
1.2. Оформление всех свидетельств, сертификатов и справок 9-10
1.3. Порядок нумерации и учёта ветеринарных сопроводительных
документов 11-13
Библиографический список литературы 14
ПРИЛОЖЕНИЯ 15