Зоогигиена как наука об охране и улучшении здоровья животных

Силосные траншеи располагаются  вблизи животноводческих зданий.

Навозохранилище расположено  ниже животноводческого здания с подветренной стороны на расстоянии 50 м. Вокруг навозохранилища устроены земляные отмостки и канавы для отвода поверхностных вод, высажен кустарник и деревья шириной 15 м.

Расположение ветеринарных построек (изолятора, ветеринарного  пункта) такое, что пути следования заболевших животных не совпадают с  путями подвозки кормов и с дорогами, по которым перегоняют скот на пастбище. Они расположены с подветренной стороны ниже по рельефу местности с удалением от жилых зданий на 250 м, скотопрогонов - на 200 м. и дорог с интенсивным движением - на 350 м.

 

2.3. Зоогигиеническая оценка основного помещения

Коровник для боксового  беспривязного содержания животных на голов.

Габариты помещения:

- длинна 78 м,

- ширина 21 м,

- высота 3 м,

Для создания оптимальных условий  для дневного освещения продольная ось здания сориентирована с севера на юг.

Здание расположено по отношению к направлению господствующих холодных ветров торцевой частью, постоянно действующие входы в здание расположены в подветренной стороны во избежание сквозняков.

Содержание коров бесподстилочное  в боксах, в которых они отдыхают.

В здании запроектированы  монолитные железобетонные фундаменты, состоящие из подколенника и двухступенчатой плитной части. Обрез фундамента располагается на отметке - 0,15 м.

При вскрытии основания  целиковый грунт, воспринимающий нагрузку, выравнивается бетонной подготовкой, толщиной 100 мм (М50). На бетонную подготовку ставится подошва фундамента. Высота ступеней плитной части 300 мм.

Заливка стаканов после  установки колонн производится бетоном  М200 на мелком гравии. Серия 1.412. Фундамент  устанавливается ниже глубины промерзания.

Фундаментные балки служат для опоры ограждающих конструкций и передачи нагрузки от них на фундамент. Для предохранения от деформаций балку с боков и снизу засыпают шлаком. Зазоры между фундаментными балками и колоннами заполняют бетоном. Поверх балок укладывают гидроизоляцию из двух слоев рубероида на битумной мастике.

Стены однослойные из обыкновенного кирпича на тяжелом  цементе. Гидро- и пароизоляцию осуществляет глиняно-песчаная смазка, которая наносится  с обеих сторон кирпича толщиной 0,02 м. Толщина стеновой панели 250 мм. Эта конструкция отвечает санитарно-гигиеническим требованиям, так как конденсат на стенках не образуется.

Проектируемое здание - одноэтажное. Несущий остов представляет собой  систему, связанных между собой элементов: колонн, снизу жестко закрепленных в фундаментах стаканного типа, поверху связанных шарнирно с фермами.

Кровля выполнена из рулонного материала - 3-х слоев  рубероида на битумной мастике по цементно-песчаной стяжке толщиной 0,015 м. основанием служит настил из древесных пластин толщиной 5 см. Принят внутренний водосток. Водоприемные воронки приняты марки ВР-9 с внутренним диаметром 100 мм.

В проходах животноводческих зданий, в молочных, в помещениях, где пол подвергается воздействию  воды и масел, находится цементнобетонный пол.

В помещениях, где находятся животные, легкобетонный пол покрыт резиновым покрытием: золошлакобетоном (наполнитель - золошлак). Полы в зоне навозных проходов - решетчатые.

Температура поверхности  кожи животных находится в пределах физиологической нормы. Влажность не превышает 0,5%. Поверхность сухая, теплая и водонепроницаемая способствует удовлетворительному микроклимату.

Ширина наружных ворот - 2000мм, высота - 2400 мм. Ворота легко открываются и плотно закрываются. Состоят из двух деревянных полотнищ, которые с помощью петель навешаны на обрамляющую проем железобетонную раму. Количество ворот - 4, по двое ворот с каждого торца.

Для уменьшения охлаждения помещения, ворота ограждаются тамбурами. Ширина - 3000 мм, глубина -3000 мм.

В виду разницы в уровнях  прилегающей к зданию площадки и  пола помещения для плавного въезда в здание, с наружной стороны ворот  устанавливают пандус с уклоном 10%.

Доильное помещение, молокосливная, моечная, комната персонала, помещение  для преобразователя, вакуумно-насосная, отделение для отела, профилакторий, помещение для телят размещено смежно с коровником в крыле здания, пристроенном со стороны выгульно-кормового двора. Коровы поступают на дойку с выгулов и после этого направляются в помещение для коров.

Основным оборудованием  доильного помещения являются доильные станки индивидуального типа, доильная аппаратура и вспомогательное оборудование, необходимое для транспортировки  молока, подмывания вымени.

Помещение для первичной  обработки молока и хранения оборудуется молокоцистернами, сепараторами, молочным охладителем, молочным насосом, пастеризатором и другим необходимым оборудованием.

Моечная предназначается  для мойки доильной аппаратуры, ее хранения в периоды между дойками.

Котельная оборудуется  парообразователем для нагревания необходимого количества воды, стерилизации паром молочной посуды, подогрева воздуха в колорифере и отопления доильной площадки.

В помещении вакуум-насосной устанавливают силовую часть  доильного агрегата, вакуум-баллон и электродвигатель.

В состав бытовых помещений  для персонала входит комната  для отдыха, гардеробная, душевая, уборная.

Помещение разделено  на 8 рядов по 50 коров. Ряды оборудованы  индивидуальными боксами.

Норма площади на одну корову составляет 2 м² при длине бокса 2 м и ширине 1 м.

Между двумя соседними  рядами боксов располагают кормушки. Ширина кормушки по верхним краям -0,6 м, по дну - 0,4м, высота бортов - 0,5 м. Длина кормушки совпадает по фронту кормления на одно животное (1м) с шириной боксов.

Ширина кормового прохода - 3 м

Габариты помещения:    78 х 21    = 4,1 м

                                           400

 

Кубатура помещения:   78 x 21 x 3  = 15,79 м

                                              400

2.4. Водоснабжение  фермы и поение животных

Водоснабжение фермы от внешней сети. Подается   питьевая   вода, из водоисточников для централизованного водоснабжения без обработки.

Коровник рассчитан  на содержание 400 коров молочного  направления.

Норма потребности в  воде на 1 голову – 100 л в сутки, из них горячей воды – 15 л, воды для поения животных – 65 л. Следовательно, воды для поения потребуется 80000 л в сутки.

Потребность в горячей воде (15 х 800) 12000 л, для поения (65 х 800) 52000 л в сутки.

Поение коров проводят из автопоилок из расчета одна автопоилка на 10 коров. Марки автопоилок АП-1, ПА-1.

2.5. Гигиена  кормления животных

Кормление коров - сочными, грубыми кормами, комбикормами. Раздача  кормов - мобильными кормораздатчиками.

Рацион полностью удовлетворяет  потребность животных в энергии, в питательных веществах - полноценном белке, углеводах, жирах, минеральных веществах, микроэлементах, витаминах.

Кормоцех оборудован машинами и механизмами для подготовки кормов к скармливанию. Кормоцех снабжен  вентиляцией, канализацией, хорошим  освещением, санузлом и раздевалкой, холодной и горячей водой.           Работающий персонал работает в халатах, фартуках, рукавицах и специальной обуви. Против грызунов проводятся дератизационные мероприятия, в летний период организуют регулярные обработки против мух.

Отбросы и остатки кормов систематически убирают. Территория огорожена и озеленена. Автомашины с кормами пропускают через дезинфекционный барьер. Вход на территорию кормоцеха посторонним запрещен.

 

2.6. Оптимизация  микроклимата

Таблица 1. Параметры микроклимата помещения (коровника).

Температура	Относ. влажность, %	Воздухообмен; м3/ч на 1 ц. жив.массы			Скорость движения воздуха, м/с			Допустимая концентрация вредных газов
		Зима	Переход. период	Лето	Зима	Переход. период	Лето	Углекислый газ, %	Аммиак, мг/м3	Сероводород, мг/м3		Окись углерода, мг/м3
10	70	17	35	70	0,3	0,5	0,9	0,25	20	10	2,0

 

 

Таблица 2. Параметры пыли, микробной загрязненности воздуха и уровня шума в коровнике.

Концентрация пили в  воздухе, мг/м3		Допустимая   микробная    загрязненность, тыс. микробных тел в 1 куб.м. воздуха	Допустимый уровень шума, дБ
Холодный период	Теплый период
0,8	1,2	60	70

 

Расчет освещенности

Свет оказывает благоприятное  влияние на здоровье животных и их самочувствие, на развитие и рост молодняка. Солнечный свет убивает многие болезнетворные микроорганизмы и приостанавливает их размножение.

Освещенность помещений, в которых содержаться животные, зависит от размеров окон, количества проходящих через окна прямых солнечных  лучей, количества рассеянного света, от климатических факторов, степени загрязнения стекол.

Для достижения максимального  биологического эффекта от действия света, а также экономии энергии, необходимо шире и рациональнее использовать естественный свет.

Искусственное электрическое  освещение следует применять  для восполнения недостатка естественного освещения, продления светового дня зимой и в переходные периоды года. Для повышения биологической ценности искусственного света целесообразно шире применять лампы, имеющие излучение, близкое к спектральному составу к естественному свету.

Общая продолжительность  освещения (естественное с искусственным) должно составлять для лактирующих  коров 16-18 часов в сутки.

Требования к установкам искусственного освещения: достаточная  и равномерная освещенность рабочих  поверхностей и зон размещения животных, постоянство освещенности во времени, требуемое ограничение слепящего действия, отсутствие резких и глубоких теней, благоприятное для людей и животных направление светового потока.

При подготовке к зимовке  стекла окон тщательно очищают, моют и промазывают, устраняют неплотности пригонки коробов к стенам и переплетов рам к коробам.

В целях повышения  естественной освещенности за счет отраженного  света 2-3 раза в год рекомендуется  проводить внутреннюю побелку помещений.

В основу совершенного нормирования естественной освещенности положен светотехнический метод, или коэффициент естественной освещенности (КЕО).

Светотехническим методом  определяют коэффициент естественной освещенности - отношение горизонтальной освещенности внутри помещения к наружной освещенности в горизонтальной плоскости, выраженное в процентах:

КЕО= Ов х100%, где

Он

КЕО - коэффициент естественной освещенности,

Ов- освещенность точки  внутри помещения, измеренная с помощью  люксметра, лк,

Он- освещенность вне  помещения, лк.

Расчет естественной освещенности

Размер окон 1,8м х 1,2м

Площадь окна 2,16 м²

Количество окон в помещении - 50 шт

Общая световая площадь 2,16 м² х 50 = 108 м²

Освещенность помещения = S пола

S световых проемов

 

Освещенность помещения 78м х 21 м   = 1638 м² = 15,2

2,16 м² х 50      108м²

Световой коэффициент 1:15

Окна располагают в  продольных стенах на высоте 1,2 м от уровня пола. Окна с одинарными переплетами с одинарным остеклением.

Расчет искусственной  освещенности

Для искусственного освещения  используют люминесцентные лампы ЛДУ мощностью 300 Вт в количестве 50 ламп. 300 х 50 = 15000 Вт - мощность 50 ламп.

Полученную величину делим на площадь пола и получаем удельную мощность:

15000 Вт : 1638 м² = 9,2 Вт/ м²

Для перевода освещенности в люксы (лк) умножаем найденную величину на коэффициент 2,5 получаем:

9,2 Вт/ м² х 2,5 = 23 лк.

Расчет воздухообмена ( по CO₂)