Анализ производства продукции животноводства

Технологический институт (филиал УГСХА)

Кафедра статистики и  анализа хозяйственной деятельности

Курсовая работа

по дисциплине “Анализ и диагностика 

финансово-хозяйственной  деятельности предприятия”

на тему: “Анализ производства продукции

животноводства”                                                                                    

Выполнила: студентка 2-ого  курса 

заочного отделения  “Экономика”

Гаак О. С. шифр 02048

Проверил: Ягфаров  О. М.

Димитровград 2004 год

Введение…………………………………………………………………3 стр.

Глава 1. Экономические  условия и оценка деятельности предприятия  по основным экономическим показателям;

1.1. Местоположение  и специализация предприятия………………...5 стр.

1.2. Оснащённость  ресурсным потенциалом…………………………8  стр.

1.3. Оценка деятельности  предприятия по основным экономическим показателям…………………………………………………………………….10 стр.

Глава 2. Анализ производства продукции животноводства на предприятии;

2.1. Анализ динамики  и выполнения плана производства  валовой продукции животноводства……………………………………………………12 стр.

2.2. Анализ продуктивности  животных и факторов, определяющих  её уровень………………………………………………………………………17 стр.

2.3. Оценка уровня  кормления, качества кормов и  структуры рациона……………………………………………………………………………..19 стр.

Глава 3. Резервы  повышения эффективности производства продукции животноводства……………………………………………………………..22 стр.

Выводы и предложения……………………………………………….23 стр.

Литература……………………………………………………………..24 стр.

Введение.

Скотоводство  в общем объёме товарной продукции  животноводства составляет около 55 %, обслуживанием крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях занято примерно 60 % работников отрасли. Хотя в последние года объём производства продукции животноводства значительно уменьшился, по экономическому значению оно остаётся важнейшей отраслью сельского хозяйства.

СПК им. Ленина –  хозяйство молочного направления. Но оно самостоятельно на основе внутрихозяйственной  специализации организует выращивание  ремонтного, а часто доращивание  и откорм (полностью или частично) сверхремонтного молодняка.

Продукция животноводства играет огромную роль в обеспечении  населения продуктами питания, а  для многих отраслей промышленности она является исходным сырьём для  производства жизненно важных предметов  потребления.

Важную роль в повышении эффективности общественного животноводства призван играть экономический анализ. Основными задачами экономического анализа производства продукции животноводства являются:

- обеспечение  экономической обоснованности плановых  заданий и систематический контроль  за их выполнением коллективами хозяйств;

- изучение факторов, формирующих объём производства  валовой продукции; 

- объективная  оценка результатов труда работников  животноводства;

- выявление внутрихозяйственных  резервов увеличения производства  и повышения качества продукции животноводства и разработка практических предложений по их освоению.

В мясе КРС содержится обычно 17 – 21 % белка и до 23 % жира. Калорийность 1 кг мяса 1200 – 1300 ккал. Мясо является источником энергии и материала  для построения мышечной массы.

Источники данных для анализа зависят от периодичности  его проведения. В процессе оперативного анализа используются соответствующие  первичные документы по учёту  поступления продукции и движения животных. Анализ результатов работы за месяц проводится на основании производственных отчётов, данных бухгалтерского учёта. Основными источниками данных для анализа производства продукции животноводства за год являются соответствующие таблицы годового отчёта и производственно-финансового плана хозяйства.

Объекты анализа продукции животноводства приведены на рисунке 1.

Глава 1. Экономические условия и оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям.  

1.1. Местоположение  и специализация предприятия;

СПК им. Ленина, занимается производством сельскохозяйственной продукции. СПК располагается в  селе Сабакаево. Организационно-правовая форма – коллективно-долевая. Землепользование СПК расположено в центральной части Мелекесского района. Центральная усадьба СПК, с. Сабакаево, находится в 5 км от районного центра – г. Димитровграда. Связь предприятия с районным центром осуществляется по дороге областного значения Димитровград – Чувашский Сускан, с областным центром, г. Ульяновском – по дороге республиканского значения Саранск – Самара.

Образовалось  предприятие в 1960 году слиянием колхозов “Алга”, “Рассвет”, “Политотдел”. Землепользование колхоза представляет собой единый массив, вытянутый с севера на юг на 14 км. Земель временного пользования у хозяйства не имеется, посторонние землепользователи занимают на его территории 354 га.

На территории хозяйства расположены два населённых пункта – Сабакаево и Аврали, в которых проживает около 1970 человек, в том числе трудоспособных, занятых в хозяйстве 250 человек. В 1992 году колхоз переименован в сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК). Землепользование хозяйства расположено во втором агроклиматическом районе Ульяновской области с тёплым климатом умеренного увлажнения.

Урожайность пастбищ  достигает 15 – 20 ц/га зелёной массы. Леса на территории занимают 190 га.

Правовое положение  СПК определяется действующим законодательством  Российской Федерации и Уставом. СПК является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

СПК действует  в целях извлечения прибыли и  является коммерческим. На основе полученной прибыли реализует социально-экономические  интересы членов СПК, основанные на совместной деятельности по производству, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции, основанной на личном трудовом участии членов СПК и объединении их паевых взносов.

Для достижения уставных целей СПК вправе осуществлять все виды деятельности, не запрещённые  законодательством Российской Федерации в том числе:

- куплю-продажу,  мену движимого и недвижимого  имущества, товаров, механизмов, промышленного и сельскохозяйственного  оборудования, сырья, запчастей и  деталей, торговых сделок и  иных операций с имуществом;

- оптово-розничную  торговлю.

СПК осуществляет свою деятельность на основе следующих принципов:

- добровольности  членства в СПК;

- взаимопомощи  и обеспечения экономической  выгоды для членов СПК, участвующих  в его производственной и иной  хозяйственной деятельности;

- распределения  прибыли и убытков СПК между его членами с учётом их личного трудового вклада или участия в хозяйственной деятельности СПК;

- ограничения  участия в хозяйственной деятельности  СПК лиц, не являющихся его  членами;

- ограничения  дивидендов по дополнительным  паевым взносам членов и паевым взносам ассоциированных членов СПК;

- управления  деятельностью СПК на демократических  началах (один член СПК –  один голос);

- доступности  информации о деятельности СПК  для всего коллектива членов  СПК.

Определим специализацию  анализируемого хозяйства (таблица 1).

По структуре  товарной продукции определим специализацию  СПК им. Ленина. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции  занимает реализация продукции растениеводства. Реализация продукции животноводства приносит меньше выручки на 10647 тыс. руб. Следовательно – СПК им. Ленина специализированно на производстве и реализации продукции растениеводства.

1.2. Оснащённость  ресурсным потенциалом;

Анализы данных таблицы 2 по наличию в хозяйстве животных сводятся к выводам:

- на конец  2002 г. поголовье крупного рогатого  скота уменьшилось на 143 головы: из  них коров молочного направления  – на 122 головы, телок старше 2-х  лет – на 16 голов, а поголовье нетелей увеличилось на 24 головы.

- поголовье лошадей  на конец 2002 года по сравнению  с данными на начало 2002 года  сократилось на 7 голов.

Исходя из этих данных, можно сказать, что в целом  по хозяйству поголовье животных уменьшилось. Причинами этого являются продажа на рынке, падеж, убой скота.

Состояние наличия основных средств в СПК им. Ленина на конец 2002 года имеет следующий вид:

- здания 55395 тыс.  руб. В течение года выбыло 59 тыс. руб.;

- стоимость сооружений  и передаточных устройств, транспортных  средств, а также многолетних  насаждений на конец года осталась неизменной – 11509 тыс. руб., 1597 тыс. руб. и 76 тыс. руб. соответственно;

- поступивших  средств по статье «машины  и оборудования» в течение  2002 года – 67 тыс. руб., а выбывших  по этой статье –  571 тыс. руб. На конец года их количество составило 7452 тыс. руб.;

- поголовье рабочего  скота на конец года сократилось  на 17 тыс. руб. и составило 32 тыс. руб.;

- количество  средств по статье «продуктивный  скот» на конец 2002 года составило  2432 тыс. руб. В течение года  прибыло 965 тыс. руб., а выбыло 1940 тыс. руб.

В итоге общее  количество основных средств хозяйства  на конец 2002 года сократилось на 1555 тыс. руб. Это неблагоприятная тенденция  для хозяйства.

Хозяйство имеет  в пользовании землю общей  площадью – 5999 га. В том числе  сельскохозяйственных угодий 5549 га, из них пашня – 4911 га, сенокосы 8 – га, пастбища – 630 га, в том числе неиспользуемых: лесные массивы – 89 га, древесно-кустарниковые растения – 95 га, пруды и водоёмы – 26 га. А также приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства – 35 га, дороги (км) – 28, болота – 79 га, прочие земли – 98 га. 

1.3. Оценка  деятельности предприятия по  основным экономическим показателям;

Делая анализ по таблице 4, можно отметить, что:

- полученная  выручка от продажи товаров,  продукции, работ, услуг в 2002 году больше выручки полученной  в 2001 году на 4397 тыс. руб.;

- общая площадь  сельскохозяйственных угодий не  изменилась (5549 га);

- в 2002 году  среднегодовая численность работников  уменьшилась по сравнению с  2001 годом на 2 человека;

- поголовье скота  сократилось на 143 головы;

- выпущенная  товарная продукция в фактических ценах сократилась на 80 тыс. руб.;

По составу, размерам и структуре хозяйства отметим  следующее:

На протяжении времени с 2001 по 2002 года общая земельная площадь осталась неизменной – 5999 га. Из них используемых сельскохозяйственных угодий 5549 га, в том числе: площадь пашни увеличилась на 11 га, площадь пастбищ сократилась на 11 га, осталась неизменной площадь сенокосов – 8 га. Также остались неизменными площади лесных массивов (89 га), древесно-кустарниковых растений (95 га), прудов и водоёмов (26 га), дорог (28), болот (79 га). В составе земельных угодий хозяйства находятся приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников. Площадь прочих земель составляет 98 га.

В структуре  сельскохозяйственных угодий большую  долю занимают пашни – 88,5 %, а наименьшую долю – сенокосы (0,1 %). Также значительную часть занимают тесные массивы и  древесно-кустарниковые растения (1,5 и 1,6 % соответственно).

Глава 2. Анализ производства продукции животноводства на предприятии.

2.1. Анализ  динамики и выполнения плана  производства валовой продукции  животноводства;

В валовую продукцию животноводства включаются все виды основной, сопряжённой и побочной продукции, полученной в результате выращивания и хозяйственного использования животных, без учёта продуктов переработки и убоя скота. Уровень выполнения плана по производству отдельных видов продукции определяется по натуральным показателям, а валовой продукции отрасли – с использованием денежного измерителя.

Показателями  выполнения плана производства продукции  животноводства являются прирост живой  массы, приплод КРС, количество молока, валовая продукция отрасли:

- фактические  данные по производству молока  меньше по сравнению с ожидаемыми  данными на 180 ц., а по количеству  валовой продукции отрасли –  на 160 тыс. руб.;

- приплод КРС  по факту превысил плановые  показатели на 9 голов, а прирост живой массы – на 5 центнеров.

Валовое производство продукции животноводства зависит  от многих факторов. Среди них факторами  первого порядка принято считать  изменение численности поголовья  скота и изменение уровня продуктивности. В процессе анализа необходимо определить степень влияния каждого из этих факторов на отклонения в выполнении плана производства отдельных видов продукции.

Численность поголовья  животных определяется специализацией хозяйства, развитием кормопроизводства, обеспеченностью трудовыми ресурсами и животноводческими помещениями, уровнем механизации и автоматизации трудоёмких процессов, организацией воспроизводства стада и т. д.

В процессе анализа  необходимо установить, как выполнен план по выходному поголовью каждого вида и группы скота, а также рассмотреть данные о выполнении плана оборота стада, который характеризует изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (таблица 7).

Данные таблицы 7 показывают, что в хозяйстве недовыполнен план по поголовью крупного рогатого скота на 7 голов. Это свидетельствует о недостатках в воспроизводстве стада. Руководству хозяйства следует принять эффективные меры по недопущению яловости коров. В анализируемом хозяйстве продано 121 голов крупного рогатого скота.

Таким образом, устранение только отмеченных недостатков в организации воспроизводства стада позволило бы хозяйству увеличить численность крупного рогатого скота на 21 голову.

Основными источниками  пополнения стада являются: получение  приплода, покупка молодняка животных у населения, приобретения племенного скота в специализированных хозяйствах. Необходимым условием воспроизводства стада является выполнение плана по переводу животных из группы в группу.

При анализе  сравниваются фактические и плановые показатели по всем источникам поступления животных по их видам и группам, определяются отклонения от плана и выясняются причины этих отклонений. Невыполнение плана по закупкам скота у населения чаще всего является результатом недостатков в работе зоотехнической и ветеринарной служб хозяйства. В этой связи важно проверить организацию закупок животных у населения: своевременность заключения договоров, выполнение договорных обязательств хозяйства по обеспечению работников хозяйства кормами для выращивания скота, условия доставки молодняка животных, своевременность расчётов и т. д. По каждому факту падежа необходимо установить причину, виновных лиц и меры, принятые по возмещению материального ущерба и предупреждение подобных случаев.

ВП_о = П_о · ПР_о = 300 · 20,1 = 6030 ц

ВП_усл1 = П₁ · ПР_о = 319 · 20,1 = 6412;

ВП₁ = П₁ · ПР₁ = 319 · 19,5 = 6220 ц

ΔВП_общ. = ВП₁ - ВП_о = 6220 – 6030 = 190; 

На основе данных таблицы рассчитаем влияние факторов методом:

- абсолютных разниц:

ΔВП_П = ΔП · ПР_о = (319 - 300) ·20,1 = +381,9 ц

ΔВП_ПР  = ΔПР · П₁ = (19,5 – 20,3) · 319 = - 191,8 ц

где ВП – выход продукции;

ΔВП_П – изменение выхода продукции за счёт поголовья коров;

ΔВП_ПР – изменение выхода продукции за счёт надоя молока;

П – среднегодовое поголовье коров;

ПР - среднегодовой надой молока на фуражную корову;

Результаты записываются в таблице 9.

Из данных таблицы  видно, что отклонения от плана по производству отдельных видов продукции  животноводства сформировались под влиянием изменения, как продуктивности, так и численности поголовья животных.

Количество произведенного молока за счёт изменения поголовья  увеличилось почти на 382 ц, а за счёт продуктивности сократилось на 191,4 ц. В целом количество молока увеличилось на 190,5 ц. в основном за счёт увеличения поголовья.

Среднегодовой надой молока от одной коровы сократился по сравнению с планом почти на 3 %, а поголовье коров увеличилось  на 6 %.

В целом по хозяйству  приплод снизился. Сокращение произошло  как за счёт снижения поголовья на 7 голов, так и за счёт снижения продуктивности на 5 голов.

Произошло увеличение прироста живой массы как за счёт поголовья (увеличилось на 0,078), так  и за счёт продуктивности (увеличилось  на 0,039). В общем же увеличился объём  продукции на 0,11 ц.

2.2. Анализ  продуктивности животных и факторов, определяющих её уровень;

Уровень продуктивности животных измеряется количеством продукции, полученной от одного животного за определённый период времени. Основной показатель продуктивности коров – надой молока на одну фуражную корову за день, месяц, год. Кроме того, определяется выход телят на 100 коров и телок старше 2-х лет. По молодняку и откормочному поголовью крупного рогатого скота продуктивность характеризуется сре6днесуточным приростом живой массы одной головы скота. Анализ продуктивности животных целесообразно начинать с изучения соответствующих показателей в динамике за несколько лет. Необходимо проанализировать выполнение плана по продуктивности отдельных групп животных по хозяйству в целом (таблица 10).

Среднегодовой надой молока на 1 фуражную корову _ф.= кол-во произведённого молока : поголовье основного стада молочного скота  ц.

Среднесуточный  прирост живой массы 1 гол. молодняка  и откормочного КРС = среднегодовой  прирост живой массы : поголовье  скота на откорме / кол-во дней в году = 0,004097 ц.  410 г.    

По расчётам таблицы 10 наблюдается недовыполнение плана по среднегодовому надою молока на 2,5 %.

Продуктивность  животных формируется под влиянием многих факторов: уровня кормления, качества кормов и структуры кормовых рационов, эффективность использования кормов, возрастного состава и т. д. В  процессе анализа необходимо определить влияние данных факторов, что позволит выявить резервы роста продуктивности и обосновать пути их использования.

Обильное и  полноценное питание обеспечивает высокие среднесуточные приросты при  откорме взрослых животных (850 – 100 гр.), у молодняка (1200 – 1500 гр.).

2.3. Оценка  уровня кормления, качества кормов  и структуры рациона;

Под кормовой базой  хозяйства понимают размеры и  состав источников поступления кормов, их объём, ассортимент, качество, а также  организацию производства, заготовки, хранения и использования.

Система кормообеспечения призвана создавать рациональное соотношение  между различными источниками поступления  кормов, как внехозяйственными (покупка, обмен и т.д.), так и внутрихозяйственными (полевое и лугопастбищное производство).

Система кормоиспользования предусматривает наиболее эффективные  способы употребления исходного  кормового сырья (прямое использование, доработка, переработка, приготовление), а также рационального распределения  кормов.

Анализ обеспечения  животных кормами целесообразно начинать с изучения организации кормопроизводства. Для определения уровня обеспечения скота кормами необходимо сравнить их фактическое наличие с плановой потребностью. Такое сравнение проводится по каждому виду кормов в натуральных показателях. Кроме того, рассчитывается обеспеченность животных переваримым протеином и другими питательными веществами.

Эффективность использования кормов выражается в  кормовых единицах, израсходованных  на производство единицы конкретного  вида продукции. Повышение эффективности использования кормов достигается обильным и полноценным кормлением животных, улучшением качества кормов и их питательности за счёт применения прогрессивных технологий производства и подготовки к скармливанию. В процессе анализа необходимо сравнить фактические и плановые показатели эффективности использования кормов, израсходованных на производство отдельных видов продукции животноводства, и выявить их отклонения (таблица 11).

В данном хозяйстве  обеспеченность животных кормами в  целом неплохая, но значительно недостаёт  концентрированных кормов, соломы, а отсутствие в рационе питания  животных таких компонентов как  кормовая свекла, морковь, овёс может привести в дальнейшем к снижению продуктивности животных. Обеспеченность протеином составляет только 81 %. В среднем на кормовую единицу приходится 85 г. протеина при норме 105.

Тщательным подбором кормов и сбалансированным рационом можно резко увеличить удои. Рацион дойной коровы весом 500 кг равен 20 кг в день.

Рацион коров  в зимний период должен состоять приблизительно из 3 кг сена лугового, 3 кг клеверного, 30 кг силоса, 10 кг свеклы кормовой, 6 кг концентратов, соли поваренной 0,105 кг.

Летом доля сочных кормов возрастает до 40 – 60 кг, концентратов дают 2 – 3 кг и немного грубых кормов. При запуске коров на сухостой уменьшают дачу концентрированных  и сочных кормов. Поение также ограничивают. В сухостойный период нельзя давать промёрзшие, заплесневелые и недоброкачественные корма, т. к. это может привести к аборту или заболеванию коровы. За 5 – 7 дней до отёла прекращают давать сочные и концентрированные корма.

Через полчаса  после отёла корову надо напоить  тёплой водой и дать ей вволю хорошего сена. В первые дни животным рекомендуется давать болтушку из отрубей или  овсянки. К 8 – 10 дню после отёла рацион коров доводят до полной нормы.

Сроки откорма  зависят от возраста и живой массы  откармливаемых животных, но обычно составляют 3 – 6 месяцев. Молодняк с 10 – 15 дневного возраста доращивают, а затем откармливают.

Существует пастбищный откорм – нагул. Он длится 120 – 140 дней.

На современном  этапе научно-технический прогресс в животноводстве неразрывно связан с укреплением кормовой базы на основе увеличения посевных площадей под кормовыми культурами, повышением их урожайности, совершенствованием технологии заготовки и хранения кормов (прежде всего, силоса, сена, зерновых концентратов), а также широким применением промышленных отходов и организацией рационального кормления сельскохозяйственных животных. Естественно, что в условиях рыночной экономики воспользоваться достижениями научно-технического прогресса в полном объёме возможно лишь при наличии соответствующих денежных средств.

Глава 3. Резервы повышения эффективности  производства продукции животноводства;

Рост производства продукции животноводства может  быть достигнут путём повышения  продуктивности скота и увеличения его поголовья. Решающее значение имеет  повышение продуктивности животных, так как их численность определяется наличием трудовых ресурсов, помещений, обеспеченностью кормами и т. д. Основные пути повышения продуктивности животных:

- повышение уровня  кормления скота путём значительного  увеличения в рационе питания животных доли концентрированных кормов, соломы, а также овощей (кормовой свеклы, кормовой моркови, также возможно включать в корм отходы овощеводства).

- улучшение породного  и возрастного состава стада.  Тёлки старше 2-х лет способны  участвовать в повышении поголовья. Поэтому необходимо, чтобы в стаде присутствовала большая их доля. Хозяйство может значительно увеличить производство молока путём систематического улучшения возрастного состава дойного стада коров.

- предотвращение  падежа коров. Падеж коров может быть по вине хозяйства, по болезни животных, некачественное или неполноценное кормление. Поэтому для сокращения гибели животных необходимо: соблюдать правила санитарии в животноводческих помещениях, проводить регулярное ветеринарное обследование животных.

- хозяйство не  имеет в пользовании современных  животноводческих помещений, необходимых  для нормального содержания скота,  производства продукции животноводства. Получение таких помещений требует  дополнительных денежных средств,  которых у хозяйства нет. Поэтому обеспечение хозяйства лучшими животноводческими помещениями является одним из направлений повышения продуктивности животных, т. к. содержание животных в благоприятных условиях способствует повышению выхода продукции животноводства.  

Выводы  и предложения.

Проведя анализ производства продукции животноводства по СПК им. Ленина в динамике за 2001 и 2002 гг., выявили, что:

- наибольший  удельный вес в структуре товарной  продукции занимает реализация  продукции растениеводства. Следовательно  – СПК им. Ленина специализированно на производстве и реализации продукции растениеводства;

- на конец  2002 г. поголовье крупного рогатого  скота уменьшилось. Это может  привести к снижению продуктивности  животных, т. к. среднегодовое  поголовье – один из первых  факторов, влияющих на общий выход продукции животноводства. Причинами снижения являются продажа на рынке, падеж, убой скота;

- неблагоприятной  тенденцией для хозяйства является  сокращение общей стоимости основных  средств на конец 2002 года на 1555 тыс. руб.;

- хозяйство имеет в пользовании большую площадь земель. На протяжении времени с 2001 по 2002 года она осталась неизменной – 5999 га;

- в хозяйстве  недовыполнен план по поголовью  КРС на 7 голов. Это свидетельствует  о недостатках в воспроизводстве  стада. Следует принять эффективные меры по недопущению яловости коров со стороны руководства хозяйства. Таким образом, устранение только отмеченных недостатков воспроизводства стада позволило бы хозяйству увеличить численность крупного рогатого скота;

- в хозяйстве  обеспеченность животных кормами в общем неплохая, но значительно недостаёт концентрированных кормов, соломы. Отсутствие в рационе питания животных таких компонентов может привести в дальнейшем к снижению продуктивности животных. Оптимальным подбором кормов и сбалансированным рационом можно резко увеличить удои;

Скотоводство  – одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно является источником таких продуктов питания, как  молоко, мясо, а также сырьём для  лёгкой и перерабатывающей промышленности. В результате переработки молока из него получают масло, сыр, творог, сметану, кефир и другие продукты.

Мясо КРС, как  пищевой продукт, играет важную роль в питании человека. В мясном балансе  страны говядина и телятина занимают ведущее место.

От скотоводства получают также ценное кожевенное сырьё. По количеству и качеству оно занимает первое место среди кож других животных.

Литература:

1. Попов Н.  А. Организация сельскохозяйственного  производства: Учебник. – Москва: Финансы и статистика, 2000 г.

2. Савицкая Г.  В., Мисуно А. А., Мисевич И. В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебное пособие. – Минск: Ураджай, 1987 г.

3. Савицкая Г.  В. Анализ хозяйственной деятельности  предприятия. Учебник: – Москва: ИНФРА-М, 2002 г. – 336 с. Серия «высшее образование»

4. Савицкая Г.  В. Анализ производственно-финансовой  деятельности сельскохозяйственных  предприятий: Учебник. – Москва: ИНФРА-М, 2003 г. – 368 с.

5. Шакиров Ф.  К., Удалов В. А., Грядов С. И.  и др. Организация сельскохозяйственного  производства. – Москва: Колосс, 2002 г.

6. Данные бухгалтерской  отчётности СПК им. В. И. Ленина  за 2003 год.

7.