Организация и технология товароснабжения предприятий розничной торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 11:02, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования. Задачи исследования: - изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения; - изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли; - дать характеристику предприятия; - проанализировать основные экономические показатели на примере предприятия «магнит», товароснабжения на данном предприятии; - совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок; - предложить мероприятия по совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования.