Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2013 в 07:32, курсовая работа
Цель данной работы - раскрытие основных принципов и методов менеджмента в туризме.
В задачи входит раскрытие и анализ:
Основных принципов,
Методов менеджмента.
Введение…………………………………………………………………….3
1. Определение туризма…………………………………………………… 4
2. Виды и формы туризма………………………………………………….12
3. Принципы………………………………………………………………...17
3.1 Общие принципы управления……………………………………...18
3.2 Частные принципы управления……………………………………19
4. Понятие и классификация методов менеджмента …………………….22
4.1.Организационно-административные методы управления………..24
4.2. Экономические методы управления……………………………….27
4.3. Социально-психологические методы управления………………...31
4.4.Самоуправление……………………………………………………...34
Заключение…………………………………………………………………...40
Список литературы…………………………………………………………..41