Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Февраля 2013 в 14:29, реферат
Большую роль в торгово-технологическом процессе играют комме ческие операции. Их своевременность и качество выполнения влияют на широту ассортимента предлагаемых товаров, бесперебойность торговли ими и на качество обслуживания покупателей. К числу таких операций относят изучение спроса покупателей, составление заявок на завоз товаров, формирование оптимального ассортимента, организацию рекламы и информации.
1. Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговле
2. Организация и технология завоза товаров в торговые предприятия розничной торговли.
3, Выводы