Совершенствование функций менеджмента в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2013 в 16:39, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы на основе анализа основных функций менеджмента разработать рекомендации по их совершенствованию
Задачи:
Рассмотреть теоретико-методологическую сущность и содержание функций менеджмента
Проанализировать функции в туризме в общем и в частности применительно к деятельности тур предприятия
разработка рекомендаций по совершенствованию функций менеджмента

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1 Функции менеджмента и их значение
1.1 Функция планирования
1.2 Функция организации
1.3 Функция мотивации
1.4 Функция контроля
Глава 2 Реализация функций менеджмента на тур предприятии
2.1 Планирование в туризме
2.2 Функция организации на туристическом предприятии
2.3 Функция мотивации в туризме
2.4 Функция контроля в туризме
Выводы
Заключение
Список литературы