Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2014 в 17:48, курсовая работа
Актуальность темы работы обусловлена тем, что теоретические и практические исследования в области анализа кадровых стратегий, в области управления персоналом свидетельствует об определяющем значении человеческого труда в достижении поставленных целей каждой организации. Без качественных трудовых ресурсов, как производственных, так и управленческих, эффективной и заинтересованной их работы невозможно реализовать новые идеи и технологии, выжить в конкурентной борьбе за рынок сбыта произведенной продукции, выполненных работ или оказываемых услуг.
Введение………………………………………………………………………………..2
Глава 1. Разработка стратегии управления персоналом……………………………..3
1.1. Понятие стратегии управления персоналом…………………………………….3
1.2. Внешние и внутренние детерминанты планирования стратегии
управления персоналом…………………………………………………………..8
Глава 2. Управление персоналом организа-ции………………………………………12
2.1. Характеристика организа-ции………………………………….………………….12
2.2. Содержание работы по управлению персоналом………………………………..13
Глава 3. Основные выводы и рекомендации по повышению эффективности
и совершенствованию деятельности работы фирмы по управление персона-лом….28
Литература……………………………………………………………………………..32
Однако, исследуемое предприятие имеет и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию – снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала. Поэтому, несмотря на положительную тенденцию изменения отдельных показателей, характеризующих организационно – экономическую деятельность, нельзя сделать однозначный вывод о повышении или снижении эффективности деятельности предприятия.
Анализ функциональной полноты и достаточности системы управления показал наличие перекосов в системе бизнес-процессов управления. Отсутствие в ней таких важных элементов как стратегическое управление и финансовый анализ, замена их на недостаточные для эффективной системы управления бизнес-процессы, такие как оперативное управление и бухгалтерское обслуживание.
Анализ распределения полномочий и ответственности выявил наличие логической ошибки при построении организационной структуры в следующем: линейное подчинение бухгалтера заместителю генерального директора, который не выполняет ни функции исполнения, ни функции ответственности за данный процесс.
Анализ распределения полномочий также выявил превышение нормальной загрузки коммерческого директора, бухгалтера и старшего продавца. Анализ согласованности бизнес-процессов выявил перекосы в осуществлении бизнес-процесса развития, в рамках чего основную часть исполнительных работ по которому необходимо передать на аутсорсинг.
На основании выявленных недостатков представляется возможным сформулировать основные цели оптимизации деятельности предприятия.
Основными целями оптимизации являются: снижение себестоимости реализации продуктов со склада «Джунгли»; увеличение объема реализации продукции через магазин «Джунгли»; оптимизация управленческой деятельности предприятия.
Для достижения первой цели необходимо:
Для достижения второй цели необходимо: некоторые функции старшего продавца переложить на продавцов, функцию контроля за исполнением вышеперечисленных функций возложить на старшего продавца; изменить систему оплаты труда; на директора магазина возложить дополнительную обязанность по поиску дополнительных резервов увеличения объемов реализации продукции через магазин «Джунгли».
Для достижения третьей цели необходимо:
Анализ результатов наших бесед с работниками предприятия показывает, что наибольшую значимость для них представляют блоки требований как ценностной, так и прагматической ориентации: высокая зарплата и интересная работа, доставляющая удовольствие заслужить уважение окружающих, повышать квалификацию и знания. Исследование наглядно показывает, что достижение высокого достатка на данной работе сотрудники считают возможным, и что они осознают, что уровень зарплаты зависит от трудовых усилий, подготовки работника, которые в значительной степени определяют заинтересованность администрации в конкретном сотруднике.
Прослеживается стремление к достижению уважения окружающих, полностью реализовать свои способности, которое необходимо развивать и поддерживать. Несомненно, при разработке рекомендаций необходимо учитывать то, что сотрудники отдела непосредственно не связаны с производством продукции, а роль в увеличении объеме реализации продукции дифференцируется в зависимости от должностных полномочий конкретного человека.
Для повышения мотивации труда могут использоваться параллельно как материальное, так и моральное стимулирование.
Системы материального стимулирования: повышение уровня постоянной части заработной платы обеспечит уверенность в завтрашнем дне, стабильность работы, повышение уровня дополнительных премиальных выплат:
Для повышения качества труда могут быть использованы системы штрафов и отмены премиальных выплат – в целях обеспечения экономической безопасности, возмещения причиненного ущерба предприятию в результате хищений, брак, прогулы.
В качестве моральных «стимулов» могут быть применены:
Под сертификацией персонала мы понимаем деятельность независимой стороны по оценке персонала установленным требованиям.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1.
Матрица распределения ответственности в компании ООО «Джунгли»
Бизнес-процессы |
Должностные единицы | ||||||||||||||
основные бизнес-процессы |
обеспечивающие бизнес-процессы |
бизнес-процессы управления |
бизнес-процессы развития | ||||||||||||
оптовая торговля прод. товарами |
розничная торговля прод. товарами |
обеспечение безопасности |
АХО |
юридическое обслуживание |
оперативное управление |
бухгалтерское обслуживание |
управление персоналом |
применение элементов маркетинга |
управление товарным запасом |
разработка проекта предприятия общепита | |||||
закупка товаров |
хранение товаров |
реализация товаров |
закупка товаров |
хранение товаров |
реализация товаров | ||||||||||
О |
О |
О |
директор | ||||||||||||
О |
О |
О,И |
И |
О,И |
И |
И |
зам. директора | ||||||||
О,И |
О,И |
И |
И |
И |
О |
И |
коммерческий директор | ||||||||
О |
О |
О |
И |
И |
И |
завмагом "Джунгли" | |||||||||
И |
И |
И |
И |
О,И |
И |
И |
бухгалтер | ||||||||
О,И |
И |
И |
кладовщик | ||||||||||||
И |
И |
И |
И |
оператор-кассир | |||||||||||
И |
И |
И |
И |
ст. продавец | |||||||||||
И |
И |
продавец | |||||||||||||
И |
И |
водитель-экспедитор | |||||||||||||
И |
И |
И |
технический работник |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Горизонтальное описание бизнес-процессов предприятия ООО «Джунгли»
№ |
От кого |
Что/Вход |
Операция |
Штатная единица |
Что/Выход |
Кому |
1 |
СМИ, справочники, специализированные издания |
информация о поставщиках продуктов |
изучение и анализ информации |
коммерческий директор |
перечень потенциальных поставщиков |
коммерческий директор |
2 |
коммерческий директор |
перечень потенциальных поставщиков |
выбор наиболее выгодного предложения |
коммерческий директор |
перечень потенциальных поставщиков для проведения переговоров |
коммерческий директор |
3 |
коммерческий директор |
перечень потенциальных поставщиков для проведения переговоров |
проведение переговоров |
коммерческий директор |
заключение договоров |
зам. директора |
4 |
зам. директора |
предварительные варианты договоров с поставщиками |
передача стороннему юристу на оценку и получение от него результата |
аутсорсинг |
окончательный вариант договоров с поставщиками |
директор |
5 |
директор |
окончательный вариант договора с поставщиками |
подпись договора |
бухгалтер |
подписанный вариант договора с печатью организации |
коммерческий директор |
6 |
коммерческий директор |
подписанный вариант договора с печатью организации |
передача поставщикам 1 экземпляра договора |
водитель-экспедитор |
подтверждение передачи договоров |
коммерческий директор |
7 |
бухгалтер |
подписанный вариант договора с печатью организации |
занесение информации о новых поставщиках в базу 1С-ИП |
бухгалтер |
обновленная база о поставщиках |
коммерческий директор |
8 |
кладовщик |
задача подготовки отчета об остатках на складе |
подготовка отчета об остатках |
кладовщик |
отчет об остатках |
коммерческий директор |
9 |
коммерческий директор |
отчет об остатках |
формирование заявок на поставку продукции |
коммерческий директор |
заявки на поставку продукции |
поставщики |
10 |
поставщики |
заявки на поставку продукции |
подтверждение или корректировка заявок |
коммерческий директор |
окончательный вариант заявок на поставку |
коммерческий директор |
11 |
коммерческий директор |
окончательный вариант заявок на поставку |
доставка продукции по заявкам |
водитель-экспедитор |
продукция и сопроводительные документы |
кладовщик |
12 |
кладовщик |
продукция |
приемка по количеству и качеству |
водитель-экспедитор и кладовщик |
оформления прихода на склад |
кладовщик |
13 |
кладовщик |
сопроводительные документы |
сверка поступившей продукции с сопроводительными документами |
кладовщик |
сопроводительные документы с выявленными несоответствиями или без них |
бухгалтер |
14 |
бухгалтер |
сопроводительные документы с выявленными несоответствиями или без них |
занесение информации в базу 1С-ИП |
бухгалтер |
обновленная база остатков на складе |
коммерческий директор |
15 |
коммерческий директор |
информация о потенциальных заказчиках продукции |
проведение переговоров |
коммерческий директор |
заключение договоров |
зам. директора |
16 |
зам. директора |
предварительные варианты договоров с клиентами |
передача стороннему юристу на оценку и получение от него результата |
аутсорсинг |
окончательный вариант договоров с поставщиками |
директор |
17 |
директор |
окончательный вариант договоров с поставщиками |
подпись договора |
бухгалтер |
подписанный вариант договора с печатью организации |
коммерческий директор |
18 |
коммерческий директор |
подписанный вариант договора с печатью организации |
передача покупателю 1 экземпляра договора |
водитель-экспедитор |
подтверждение передачи договоров |
коммерческий директор |
19 |
оператор-кассир |
перечень постоянных клиентов |
обзвон постоянных клиентов |
оператор-кассир |
получение заявок на поставку |
Оператор-кассир |
20 |
оператор-кассир |
заявки клиентов на поставку продукции |
обработка заявок в соответствие с наличием товара на складе |
оператор-кассир |
откорректированные заявки на поставку |
кладовщик |
21 |
оператор-кассир |
откорректированные заявки на поставку |
занесение информации в базу 1С-ИП |
оператор-кассир |
обновление базы заявок от клиентов |
бухгалтер |
22 |
оператор-кассир |
заявка на самовывоз |
кассовое обслуживание |
оператор-кассир |
сопроводительные документы и кассовый чек |
Клиенты |
23 |
оператор-кассир |
сопроводительные документы на самовывоз и кассовый чек |
формирование и отгрузка заказа |
кладовщик, технический работник |
продукция, сопроводительные документы и кассовый чек |
Клиенты |
24 |
кладовщик |
откорректированные заявки на поставку |
формирование заказов продукции |
кладовщик, технический работник |
сформированные заказы |
Водитель-экспедитор |
25 |
бухгалтер |
откорректированные заявки на поставку |
формирование сопроводительных документов |
бухгалтер |
накладные, счета-фактуры |
Водитель-экспедитор |
26 |
водитель-экспедитор |
сформированные заказы, накладные, счета -фактуры |
приемка по количеству и качеству |
водитель-экспедитор и кладовщик |
подтверждение соответствия сформированного заказа документам |
Водитель-экспедитор |
27 |
водитель-экспедитор |
сформированные заказы, накладные, счета -фактуры |
погрузка |
водитель-экспедитор и технический работник |
отгруженная по заявкам клиентов продукция в машине |
Водитель-экспедитор |
28 |
водитель-экспедитор |
отгруженная по заявкам клиентов продукция в машине |
доставка продукции по заявкам |
водитель-экспедитор |
продукция доставлена до клиентов |
Водитель-экспедитор |
29 |
водитель-экспедитор |
продукция доставлена до клиентов |
приемка по количеству и качеству |
водитель-экспедитор и представитель клиента |
продукция принята |
Водитель-экспедитор |
30 |
водитель-экспедитор |
сопроводительные документы |
подпись сопроводительных документов клиентом и передача ему 1-гог экземпляра |
водитель-экспедитор и представитель клиента |
подписанные клиентом сопроводительные документы |
Водитель-экспедитор |
31 |
водитель-экспедитор |
подписанные клиентом сопроводительные документы |
передача в бухгалтерию |
водитель-экспедитор |
подписанные клиентом сопроводительные документы |
Бухгалтер |
32 |
бухгалтер |
подписанные клиентом сопроводительные документы |
занесение информации в базу 1С-ИП |
бухгалтер |
обновление базы отгруженных заявок от клиентов |
Бухгалтер |
33 |
СМИ, справочники, специализированные издания |
информация о поставщиках прочих продовольственных товаров в Камышине |
изучение и анализ информации |
завмагом "Джунгли" |
перечень потенциальных поставщиков |
Завмагом "Джунгли" |
34 |
директор магазина "Джунгли" |
перечень потенциальных поставщиков |
выбор наиболее выгодных предложений |
завмагом "Джунгли" |
перечень потенциальных поставщиков для проведения переговоров |
Завмагом "Джунгли" |
35 |
завмагом "Джунгли" |
перечень потенциальных поставщиков для проведения переговоров |
проведение переговоров |
завмагом "Джунгли" |
заключение договоров |
зам. директора |
36 |
зам. директора |
предварительные варианты договоров с поставщиками |
передача стороннему юристу на оценку и получение от него результата |
аутсорсинг |
окончательный вариант договоров с поставщиками |
директор |
37 |
директор |
окончательный вариант договоров с поставщиками |
подпись договора |
бухгалтер |
подписанный вариант договора с печатью организации |
Завмагом "Джунгли" |
38 |
завмагом "Джунгли" |
подписанный вариант договора с печатью организации |
передача поставщикам 1 экземпляра договора |
водитель-экспедитор |
подтверждение передачи договоров |
Завмагом "Джунгли" |
39 |
Бухгалтер |
подписанный вариант договора с печатью организации |
занесение информации о новых поставщиках в базу 1С-ИП |
бухгалтер |
обновленная база о поставщиках |
Завмагом "Джунгли" |
40 |
старший продавец |
задача подготовки отчета об остатках товара в магазине |
подготовка отчета об остатках |
старший продавец |
отчет об остатках |
Завмагом "Джунгли" |
41 |
старший продавец |
задача подготовки заявок на поставку продукции |
подготовка заявок на доставку продукции |
старший продавец |
заявки на поставку продукции |
Завмагом "Джунгли" |
42 |
старший продавец |
заявки на поставку продукции |
передача заявок поставщикам |
старший продавец |
подтверждение заявок поставщиками |
Старший продавец |
43 |
старший продавец |
отгруженная по заявкам продукция |
приемка товара по качеству и количеству в соответствие с сопроводительными документами |
старший продавец |
отгруженная продукция и подписанные сопроводительные документы |
Завмагом "Джунгли" |
44 |
завмагом "Джунгли" |
отгруженная продукция и подписанные сопроводительные документы |
оформление прихода товара |
завмагом "Джунгли" |
обновленная база прихода |
бухгалтер |
45 |
завмагом "Джунгли" |
отгруженная продукция и подписанные сопроводительные документы |
установление розничных цен |
завмагом "Джунгли" |
корректировка цен на продукцию |
бухгалтер |
46 |
Бухгалтер |
сопроводительные документы поставки продукции в магазин |
оприходование |
бухгалтер |
обновленная база 1С-ИП |
бухгалтер |
47 |
Бухгалтер |
корректировка цен на продукцию |
обновление классификатора цен в 1С-ИП |
бухгалтер |
обновленная база 1С-ИП |
бухгалтер |
48 |
старший продавец |
отгруженная продукция |
размещение продукции на витрине и складе |
Продавец |
продукция, готовая к продаже |
клиенты |
49 |
Продавец |
продукция по установленным ценам на витрине магазина |
продажа продукции клиентам через прилавок |
продавец |
продажа товара |
Клиенты |
50 |
Продавец |
совершенная покупка |
кассовое обслуживание |
продавец |
оплаченная совершенная покупка |
Клиенты |
51 |
зам. директора |
здания, сооружения предприятия и хранящаяся продукция |
организация безопасности |
аутсорсинг |
безопасность зданий, сооружений предприятия с хранящейся продукцией |
Директор |
52 |
зам. директора |
административный процесс |
обеспечение необходимыми хоз. материалами и канц. принадлежностями |
техн.работник |
более продуктивный административный процесс |
Директор |
53 |
директор |
деятельность предприятия |
планирование |
директор |
план работ |
зам. директора, коммерческий директор, завмагом "Джунгли" |
54 |
директор |
административный процесс |
организация |
зам. директора |
более продуктивный административный процесс |
директор |
55 |
директор |
оптовая торговля |
организация |
коммерческий директор |
эффективный процесс оптовой торговли |
директор |
56 |
директор |
розничная торговля |
организация |
завмагом "Джунгли" |
эффективный процесс работы магазина "Джунгли" |
директор |
57 |
директор |
деятельность предприятия |
учет |
бухгалтер |
заполненные формы бухгалтерской и налоговой отчетности и база 1С-ИП |
директор |
58 |
директор |
административный процесс |
контроль |
зам. директора |
более продуктивный административный процесс |
директор |
59 |
директор |
оптовая торговля |
контроль |
коммерческий директор |
эффективный процесс оптовой торговли |
директор |
60 |
директор |
розничная торговля |
контроль |
завмагом "Джунгли" |
эффективный процесс работы магазина "Джунгли" |
Директор |
61 |
директор |
задача комплектации кадров |
подбор персонала |
зам. директора |
кандидатуры на утверждение |
директор |
62 |
зам. директора |
утвержденные кандидатуры |
оформление новых сотрудников |
зам. директора |
утвержденные сотрудники |
директор |
63 |
зам. директора |
провинившиеся сотрудники |
оформление документов на увольнение |
зам. директора |
уволенные сотрудники |
директор |
64 |
зам. директора |
информация о работе сотрудников |
расчет заработной платы |
зам. директора |
данные о заработной плате сотрудников |
бухгалтер |
65 |
зам. директора |
информация о сотрудниках |
ведение базы учета информации о сотрудниках |
бухгалтер |
обновленная база 1С-ИП |
директор |
66 |
зам. директора |
информация о предприятии |
проведение рекламных мероприятий |
аутсорсинг |
рекламные объявления и ролики |
директор |
67 |
коммерческий директор |
информация о работе склада "Джунгли" |
анализ информации и подготовка ежемесячного отчета о движении товара на складе |
оператор-кассир |
ежемесячный отчет о движении товара на складе |
директор |
68 |
директор |
информация о рынке общественного питания |
разработка проекта предприятия общественного питания |
зам. директора, бухгалтер, коммерческий директор |
готовый проект |
директор |