Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2013 в 16:14, курсовая работа
Цель данной курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований в области управления рисков на предприятии сферы услуг. Предметом курсовой работы выступают механизмы управления рисками исследуемого предприятия в условиях многообразия и противоречивости факторов, их формирующих. Данная курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач: определение сущности и природы риска; проведение анализа теоретических исследований, посвященных вопросам риска; изучение видов рисков сопровождающих финансовую деятельность изучаемого предприятия; проведение анализа и оценки рисков, влияющих на функционирование данного предприятия. Способы снижения рисков хозяйственной деятельности предприятия и т.п.
Введение………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы управления рисками в сфере услуг
1.1 Понятие и характеристика рисков………………………………………..5
1.2 Характеристика управления рисками……………………………………6
1.3 Понятие и сущность услуги………………………………………………9
1.4 Характеристика сфера обслуживания населения……………………….10
2. Исследование воздействия рисков на деятельность исследуемого предприятия
2.1 Классификация рисков сферы сервиса…………………………………..16
2.2 Характеристика деятельности объекта исследования………………….19
2.3 Исследование рынка химчисток-прачечных. Основные проблемы и трудности……………………………………………………………………....22
2.4 Финансовые риски исследуемого предприятия…………………………25
3. Оценка рисков и совершенствование управления ими
3.1 Оценка рисков деятельности предприятия на основе детерминированных моделей………………………………………………………………………...30
3.2 Управление рисками в деятельности предприятия……………………..34
3.3 Меры по совершенствованию управления рисками предприятия……..40
Заключение…………………………………………………………………….42
Список литературы……………………………………………………………44