Тема: Эффективность использования основных фондов предприятия 

Введение

1 Теоретические аспекты формирования и использования основных фондов предприятия.

1.1 Экономическая сущность основных фондов, их роль и значение в экономике предприятия.

1.2 Управление основными фондами. в общем там она сказала написать )воспроизводство основных фондов собственные и заемные средства(кредиты аренда  и т.п),влияние их на деятельность предприятия..и еще говорить надо в госстате посмотреть и сравнить отрасли обрабатывающей промышленности зачем-то,хотя в первый главе должна быть только теория

Введение

       Основные  средства (часто называемые в экономической  литературе и на практике основными  фондами) являются одним из важнейших  факторов любого производства. Их состояние  и эффективное использование  прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий.

       Формирование  рыночных отношений предполагает конкурентную борьбу между различными производителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.

       Более полное и рациональное использование  основных фондов и производственных мощностей предприятия способствует улучшению всех его технико-экономических  показателей: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости, экономии капитальных вложений.

       Задачами  анализа эффективности использования  основных производственных фондов являются: установление обеспеченности предприятия  и его структурных подразделений  основными фондами – соответствия величины, состава и технического уровня фондов потребности в них; выяснение выполнения плана их роста, обновления и выбытия; изучение технического состояния основных средств и особенно наиболее активной их части – машин и оборудования; определение степени использования основных фондов и факторов, на нее повлиявших; установление полноты применения парка оборудования и его комплектности; выяснение эффективности использования оборудования во времени и по мощности; определение влияния использования основных фондов на объем продукции; выявление резервов роста фондоотдачи, увеличения объема продукции и прибыли за счет улучшения использования основных фондов.

       Безусловно, чтобы происходило нормальное функционирование предприятия, необходимо наличие определенных средств и источников. Основные производственные фонды, состоящие из зданий, сооружений, машин, оборудования и других средств  труда, которые участвуют в процессе производства, являются самой главной основой деятельности фирмы. Без их наличия вряд ли могло что - либо осуществиться.

       Имея  ясное представление о каждом элементе основных фондов в производственном процессе, об их физическом и моральном  износе, о факторах, которые влияют на использование основных фондов, можно выявить методы, при помощи которых повышается эффективность  использования основных фондов и  производственных мощностей предприятия, обеспечивающая снижение издержек производства и, конечно, рост производительности труда.

       Таким образом, тема курсовой работы является актуальной.

       Значительный  вклад в изучение проблематики повышения эффективности использования основных фондов внесли российские авторы – Абалкин Л.И., Балабанов И.Т., Бляхман Л.С., Тарасевич Л.С., Карлик А.Е., Войтоловский Н.В., Прянков Б.В., Пивоваров С.Э., Лансков А.В., Петров А.Н., Львов Д.С., Кантор В.Е., Фатхутдинов Р.А., Соколов Д.В., Ляско В.И., Волков А.И., Семенов В.П., Вельков А.В., Голубев А.А., Дембовский В.Р. и др.

       Основной  целью работы является изучение эффективности использования основных производственных фондов предприятия пищевой промышленности.

       В соответствии с поставленной целью  курсовой работы сформулированы и обоснованы следующие задачи:

• раскрыть сущность и структуру основных производственных фондов;
• провести анализ эффективности использования основных производственных фондов предприятия пищевой промышленности.

       Объектом  исследования выступают основные фонды  предприятий пищевой промышленности.

       Предметом исследования являются теоретические, методологические и методические вопросы  использования основных фондов, повышения  эффективности их использования  в пищевой промышленности.

       В процессе выполнения работы применялись  такие общенаучные методы как  сравнительный анализ, экономико-математические методы.

       Методологической  и теоретической основой курсовой работы явились труды российских и зарубежных авторов, посвященных  вопросам использования основного  капитала, а также данные предприятия  филиала «Хлебозавод» Сосновского  РПС.

1. Теоретические аспекты формирования и использования  основных фондов предприятия.

1. Источники формирования имущества предприятия

1. Денежные и  материальные вклады основателей
2. Прибыль, полученная от реализации продукции, услуг, других видов хозяйственной деятельности
3. Прибыль от ценных бумаг
4. Кредиты банков и прочих кредиторов
5. Капиталовложения и дотации из бюджетов
6. Имущество, приобретённое у других субъектов хозяйствования, организаций и граждан в установленном законодательством порядке
7. Другие источники, не противоречащие законодательству

2.1.1. Имущество и капитал предприятия  
Для осуществления своей деятельности предприятие должно располагать определенным набором экономических ресурсов (или факторов производства) — элементов, используемых для производства экономических благ. Принято выделять следующие факторы производства: земля (естественные ресурсы), труд (трудовые ресурсы), капитал (капитальные ресурсы), предпринимательские способности. Обычно в экономической литературе все, что предприятие имеет и использует в производственной деятельности, называется имуществом предприятия.

 Состав применяемых  предприятием экономических ресурсов  различен. Особое значение для  успеха производственной деятельности  имеет наличие определенного  запаса ресурсов длительного  пользования, или капитала.

В современной  экономической литературе нередко  различаются две основные формы  капитала: физический (материально-вещественный) капитал (машины, здания, сооружения, сырье  и т.п.) и человеческий капитал (общие  и специальные знания, трудовые навыки, производственный опыт), что отражает все возрастающую роль человеческого  фактора в развитии современного производства, особое значение инвестиций (капитальных вложений) в образование, профессиональную подготовку и т.п. В более строгом смысле человеческий капитал является особой разновидностью трудовых ресурсов, которыми располагает предприятие.

 Имущество предприятия — материальные и нематериальные элементы, используемые предприятием в производственной деятельности.

 Имущество  предприятия первоначально создается  за счет имущества, переданного  ему учредителями в виде вкладов  (взносов, паев). Имущество предприятия  увеличивается в процессе производственной  и хозяйственной деятельности. Оно  может являться объектом сделок, отчуждаться, закладываться и  т.п.

 Предприятие  отвечает по своим долгам принадлежащим ему имуществом, на которое могут быть обращены иски хозяйственных партнеров или кредиторов в случае невыполнения предприятием каких-либо обязательств перед ними.

 Имущество  предприятия включает все виды  имущества, которые необходимы  для осуществления хозяйственной  деятельности.

 Имущество  предприятия подразделяется на:

• основные фонды;
• оборотные средства;
• долгосрочные финансовые вложения;
• нематериальные активы.

 Обычно в  составе имущества выделяют материально-вещественные  и нематериальные элементы.

 К числу материально-вещественных элементов относятся земельные участки, здания, сооружения, машины, оборудование, сырье, полуфабрикаты, готовые изделия, денежные средства.

 Нематериальные  элементы создаются в процессе  жизнедеятельности предприятия.  К ним относятся: репутация  фирмы и круг постоянных клиентов, название фирмы и используемые  товарные знаки, навыки руководства,  квалификация персонала, запатентованные  способы производства, ноу-хау, авторские-права,  контракты и т.п., которые могут  быть проданы или переданы.

 Источниками  формирования имущества являются  собственные средства (собственный  капитал) и заемные средства (заемный  капитал)

2.1.2. Основные фонды предприятия  
В процессе производства работники предприятий с помощью средств труда воздействуют на предметы труда и превращают их в различные виды готовой продукции. Средства труда (машины, оборудование, здания и др.) и предметы труда образуют средства производства, выраженные в стоимостной форме, которые являются производственными фондами предприятий. В зависимости от их функционирования в процессе производства, способа перенесения стоимости на готовый продукт и характера воспроизводства различают основные и оборотные фонды.

Основные фонды  предприятия - это средства труда, которые  многократно участвуют в процессе производства, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям в  течение ряда лет в виде амортизационных  отчислений.

Основные фонды  являются материально-технической  базой общественного производства. От их объема зависит уровень технической  вооруженности труда, производственная мощность предприятия, производительная сила труда. В условиях рыночной экономики  политика в области воспроизводства  основных фондов играет исключительно  важную роль, так как именно она  определяет количественное и качественное состояние основных фондов.

Основная задача воспроизводственной политики на макроуровне заключается в создании для всех хозяйствующих субъектов благоприятных условий для простого и расширенного воспроизводства основных фондов. Задача эта решается путем осуществления соответствующей амортизационной и налоговой политики.

Воспроизводство основных фондов - это непрерывный  процесс их обновления, приобретения новых, реконструкции, технического перевооружения, модернизации и капитального ремонта  существующих. Главные источники воспроизводства основных фондов при простом воспроизводстве - амортизационный фонд, при расширенном - прибыль предприятия, взносы учредителей, кредиты банка и др.

Основные фонды  подразделяются на производственные (функционирующие  в сфере материального производства) и непроизводственные (не участвующие  непосредственно в процессе производства). К непроизводственным относятся жилые дома, детские и спортивные учреждения и другие объекты культурно-бытового назначения, которые находятся на балансе предприятий.

Для управления основными производственными фондами  на всех уровнях хозяйствования большое  значение имеет их функционально-видовая  группировка. Она позволяет получить информацию о качественных изменениях, происходящих в экономическом потенциале предприятий. Динамика видовой структуры  отражает изменения в технической  оснащенности производства, темпах внедрения  инноваций, развитии специализации, концентрации и др.

В настоящее  время в соответствии с типовой  классификацией основные производственные фонды подразделяют на следующие  группы:

1. Здания - архитектурно-строительные  объекты производственного назначения (здания цехов, складские помещения,  гаражи, лаборатории и др.).  

2. Сооружения - инженерно-строительные  объекты, предназначенные для  выполнения тех или иных технических  функций, не связанных с изменениями  предметов труда (насосные станции,  тоннели, мосты, дороги и др.).