Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2013 в 15:52, курсовая работа
Мета курсової роботи – розробка та обґрунтування виробничої програми ЗАТ «Севмолконсервзавод», дослідження та оцінка ефективності діяльності підприємства.
– проаналізувати доцільність виробництва продукції ЗАТ «Севмолконсервзавод», її конкурентоспроможність, дослідити ринок морозива, охарактеризувати продукцію підприємства за видами;
– обгрунтувати виробничу програму підприємства та потребу в ресурсах: розрахувати потребу в основному капіталі, визначити необхідну чисельність персоналу та витрат на оплату праці, потребу в оборотних коштах;
– зробити оцінку ефективності фінансово-господарської діяльності ЗАТ «Севмолконсервзавод»: розрахувати показники ефективності використання фондів підприємства, показників рентабельності та точки беззбитковості.
ВСТУП3
РОЗДІЛ 1. АНАЛІЗ ДОЦІЛЬНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ТА ЇЇ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ5
Дослідження ринку молочно-консервної продукції5
Характеристика продукції за видами11
Характеристика підприємства14
РОЗДІЛ 2.ОБГРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРОГРАМИ І ПОТРЕБИ В РЕСУРСАХ15
2.1 Визначення виробничої програми15
2.2 Розрахунок потреби в основному капіталі18
2.3 Обчислення чисельності персоналу та витрат на оплату праці23
2.4Розрахунки витрат основного капіталу25
2.5Оцінка потреби в оборотних фондах32
РОЗДІЛ 3. ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ «Севмолконсервзавод»34
3.1 Розрахунок показників ефективності використання фондів підприємства34
3.2 Визначення показників рентабельності та точки беззбитковості 35
3.3 Розрахунок резервів підвищення ефективності виробничо-господарської діяльності підприємства39
ВИСНОВКИ 48
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 51