Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2015 в 00:43, курсовая работа
Цель работы: освоить методику расчета и дать оценку себестоимости производства молока; научится определять пути снижения себестоимости продукции в условиях рынка.
Введение
1. Организационно–экономическая характеристика предприятия
2. Технология производства продукции
3. Экономическая эффективность производства продукции
Заключение
Список используемой литературы