Особенности формирования затрат на производство и реализацию продукции

Министерство образования Республики Беларусь

Частное учреждение образования

Минский колледж предпринимательства

 

 

  Предметно-цикловая комиссия

«Бухгалтерского учета и финансово – экономических дисциплин»

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

на тему «Особенности формирования затрат на производство и реализацию продукции.»

по дисциплине «Экономика организации»

 

 

 

         

 

Выполнила учащаяся

Специальности «Банковское дело»

2 курса, гр. Б-23 А. Ю. Шакаль

                                                                  __________                        

                                                                   Руководитель С. М. Павленок

 

Допущена к защите «____»_______________20    г.

________________________________

                Работа защищена с отметкой _______________

                             ________________________________

 

 

 

Минск 2012

 

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3

1. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
1. Понятие и назначение издержек производства…................................5
2. Классификация издержек на производство и реализацию продукции………………………………………………………………….….8
3. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции………………………………………………………………….…12
2. МЕТОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ
1. Методы определения себестоимости продукци………………….......15
2. Калькулирование себестоимости продукции…………………………17
3. Планирование и учет затрат на производство и реализацию продукции………………………………………………………………….…20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………22

3. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ……………………………………………………..23

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………………………………………………35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ:

  Производство продукции (работ и услуг) связано с определенными

затратами или  издержками. В процессе производства продукции затрачивается

труд, используются средства труда, а также предметы труда. Все затраты

предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции. Себестоимость – важнейший показатель эффективного использования производственных ресурсов.

          Цель учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств.

          Формирование издержек производства и обращения, их учет имеют большое значение для предпринимательской деятельности организаций. Это важно не только во взаимосвязи с действующим в настоящее время налоговым законодательством, но и в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления организацией.

         Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства (обращения) и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства (обращения) и калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в

системе организации.

          Учет затрат на производство и калькуляция себестоимости выпускаемой продукции, выполняемых работ или оказанных услуг является одним из наиболее емких участков бухгалтерского учета. Успех фирмы зависит от формирования себестоимости по нескольким причинам: 1) затраты на производство изделия выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены; 2) информация о себестоимости продукции часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами; 3) знание себестоимости необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода.

         Построение учета производственных затрат и выбор методов калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькуляции, структуры организации и других условий.                                                                         

         Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация

необходима для принятия управленческих решений.

         В нашей стране состав себестоимости продукции регламентируется

государством.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

 

 

1.1 Понятие и назначение издержек производства 

 

Издержки – это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.p[3 c368]

Каждое предприятие, фирма прежде чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить. Прибыль пред-приятия, фирмы зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело — затраты производственных факторов, используемых для производственной и реализационной деятельности, называемых «издержками производства». Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве. Что же понимается под издержками производства, прибылью и валовым доходом?

 В общем виде издержки производства и реализации (себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.[4c254]

В издержки производства и реализации продукции  включаются затраты, связанные с:

 непосредственным производством  продукции, обусловленные технологией  и организацией производства;

 использованием природного  сырья;

 подготовкой и освоением  производства;

 совершенствованием технологии  и организации производства, а  также улучшением качества продукции,  повышением ее надежности, долговечности  и других эксплуатационных свойств  (затраты некапитального характера);

 изобретательством и рационализацией,  проведением опытно-экспериментальных  работ, изготовлением и испытанием  моделей и образцов, выплатой  авторских вознаграждений и т.п.;

 обслуживанием производственного  процесса: обеспечением производства  сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими средствами  и предметами труда, поддержанием  основных производственных фондов  в рабочем состоянии, выполнением  санитарно-гигиенических требований;

 обеспечением нормальных условий  труда и техники безопасности;

 управлением производством:  содержанием работников аппарата  управления предприятия, фирмы  и их структурных подразделений,  командировками, со-держанием и обслуживанием технических средств управления, оплатой консультационных, информационных и аудиторских услуг, представительскими расходами, связанными с коммерческой деятельностью предприятий, фирм и т.п.;

 подготовкой и переподготовкой  кадров;

 отчислением на государственное  и негосударственное социальное  страхование и пенсионное обеспечение, в Государственный фонд занятости населения;

 отчислением по обязательному  медицинскому страхованию и др[3c120].

Конкретный  состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями  налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость  продукции и, следовательно, возмещаемые  за счет цен на нее и возмещаемые  из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и  других обязательных платежей).

Существует  два подхода к оценке затрат: бухгалтерский  и экономический. И бухгалтеры, и  экономисты согласны с тем, что издержки фирмы в любой период равны  стоимости ресурсов, использованных для производства реализованных  в течение этого периода товаров  и услуг. В финансовых отчетах  фирмы зафиксированы фактические («явные») затраты, которые представляют собой денежные расходы на оплату используемых производственных ресурсов (сырье, материалы, амортизация, труд и  т. д.).

.Под «издержками  упущенных возможностей» понимают  издержки и потери дохода, которые  возникают при выборе одного  из вариантов производственной  или реализационной деятельности, что означает отказ от других  возможных вариантов.[4c56]

Так же нужно  отметить, что конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства, регулируются законодательно практически во всех странах.[4c58]

 

 

 

 

 

1.2 Классификация издержек на производство и реализацию продукции

 

Издержки можно классифицировать по следующим признакам:

1. По экономическим элементам;
2. По калькуляционным статьям;
3. По способу включения в себестоимость единицы  продукции;
4. По функциональной роли в формировании себестоимости продукции;
5. По реакции на изменение объема производства;
6. По степени однородности;
7. По степени охвата в себестоимости продукции.[2c32]

Группировка издержек по экономическим  элементам и калькуляционным  статьям является наиболее распространенной и применяется в системе планирования, учета и анализа себестоимости.

1. По  элементам группируются издержки  однородные по экономическому  содержанию. В соответствии с  «Основными положениями по составу  затрат, включаемых в себестоимость  продукции (работ, услуг)» выделяют  следующие экономические элементы  затрат:

- материальные  затраты (за вычетом стоимости  возвратных отходов);

• расходы на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация основных фондов и нематериальных активов;
• прочие затраты.

В элемент «Материальные затраты» включается стоимость сырья и  материалов (за вычетом возвратных отходов), комплектующих изделий  и полуфабрикатов, топлива и энергии  всех видов, приобретаемых со стороны.

В элемент «Расходы на оплату труда» включаются затраты на основную и  дополнительную заработную плату всего  промышленно-производственного персонала, а также работников не состоящих в штате предприятия.

В элемент «Отчисления на социальные нужды» включаются отчисления в фонд социальной защиты населения, в фонд содействия занятости, органам социального  страхования.

В элемент «Амортизация основных фондов и нематериальных активов» включаются амортизационные отчисления основных фондов и нематериальных предприятия  как используемых, так и не используемых в предпринимательской деятельности.