Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2015 в 22:47, отчет по практике
Кафе- Бар «Погребок» расположен в г.Санкт- Петербург, по адресу Литейный пр.д.53.
В совокупности представляется собой комплекс, включающий ресторан и бар.
Режим работы ресторана с 11.00 до 23.00 ч., контингент питающихся – работники близлежащих предприятий и организаций, а также жители города.
Ресторан предоставляет посетителям услуги по организации отдыха и развлечений:
- организация музыкального обслуживания;
- организация проведения банкетов и свадеб;
Глава 1. Общая характеристика ООО «Эфес» Кафе-Бар «Погребок»
Глава 2. Характеристика отдела
Глава 3 Дневник практики