Совершенствование управления трудовыми ресурсами

Современное предприятие является сложным социально-экономическим субъектом, в системе управления этим субъектом особое место занимает управление трудовыми ресурсами. Достаточная обеспеченность предприятий работниками, обладающими необходимыми знаниями и навыками, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия персоналом и эффективности его использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как результат объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Рациональное использование персонала предприятия – непременное условие, которое обеспечивает бесперебойность

Введение 3
1. Трудовые ресурсы как фактор производства и объект управления 5
2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Общепит» 14
3. Анализ состояния и эффективности использования трудовых ресурсов в
ООО «Общепит» 28
4. Оценка взаимосвязи производительности труда и средней заработной платы в ООО «Общепит» 37
5. Использование современных подходов к управлению трудовыми ресурсами ООО «Общепит» 40
Заключение 52
Список использованных источников 55
Приложения…………………………………………………………………………59