Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2014 в 20:23, курсовая работа
В курсовой работе рассматривается исследование рынка кофе, анализ рынка, конкурентоспособность, а также перспективы на будущее. Также в курсовой работе присутствует SWOT-анализ и анкета. Курсовая работа содержит 46страниц, 11 рисунков, 2 графика, анкету.
Для осуществления эффективности рыночной деятельности, ведения целенаправленной конкурентной борьбы фирме необходимы маркетинговые исследования.
Введение……………………………………………………………………..2
1.Общая характеристика объекта исследования…………………………..3
1.2 Классификация кофе…………………………………………………….5
2.Мировой рынок кофе……………………………………………………...7
2.1 Мировое потребление кофе…………………………………………..…8
2.2 Мировое производство кофе…………………………………………….9
2.3 Динамика объема рынка ……………………………………………….11
3. Российский рынок кофе………………………………………………….11
3.1 Отечественные производители на рынке…………………………………………………… …………………...14
3.2 Страны-импотреры………………………………………………………15
4. Конкурентоспособность товара, ее количественное представление и позиционирование товара на рынке ……………………………………….16
4.1 Nescafe……………………………………………………………………16
4.2 Jacobs Monarch…………………………………………………………...17
4.3 Tchibo …………………………………………………………………….18
5. SWOT- анализ……………………………………………………………..19
6. Прогноз на 2012-2014 гг…………………………………………………..21
Анкетирование……………………………………………………………….23
Заключение…………………………………………………………………...30
Список литературы……………………