Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2014 в 21:30, отчет по практике
Товаровед магазина делает заявку поставщику, и когда приходит машина с товаром, заместитель заведующей принимает его согласно накладной и сертификата качества на товар, ставит печать и отдает один экземпляр накладной водителю, а второй экземпляр – оператору. Оператор делает отборку товара, и в соответствии с накладной и отборкой заносит данные о поступившем товаре в компьютер. Таким образом, в магазине осуществляется предварительный контроль.
Затем администратору отдают копию накладной и ценники с соответствующим кодом для каждого товара, которые администратор передает продавцам.
1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 5
1.1 Магазин № 21 ТД «Красногорский» и его организационно-правовая форма 5
1.2 Внешняя и внутренняя нормативно-правовая документация 6
1.3 Экономика района деятельности 8
1.4 Специализация магазина 9
2. Система менеджмента в магазине № 21 ТД «Красногорский» 11
2.1 Организационная структура и система коммуникаций в магазине 11
2.2 Характеристика заведующей магазином № 21 ТД «Красногорский» 14
2.3 Мотивация персонала 15
2.4 Контроль над продажами 16
3. Организация коммерческой деятельности 18
3.1 Организация закупочной работы 18
3.2 Деятельность магазина в области сбыта товаров 19
3.3 Товарный ассортимент 21
4. Выводы и предложения 23