Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 01:30, курсовая работа
Главным стержнем любого дела является планирование. Планирование - единственный способ двигаться вперед, это стратегия выживания.
Бизнес-план- это особый взгляд на будущее вашего бизнеса, содержащий ответы на следующие вопросы:
• что вы сможете предложить своим потребителям?
• с какими конкурентами вам предстоит столкнуться?
• какие преимущества будут у вас?
• насколько большим и прибыльным сможет стать ваш бизнес?
Долгосрочные и краткосрочные цели проекта: расширение бизнеса до цеха по пошиву одежды, организация трех дополнительных рабочих мест.
Стоимость проекта: 88 800 руб.
Источники финансирования проекта:
-Субсидии Центра занятости: 58 800 руб.
-Собственные средства: 30 000 руб.
Выгоды и риски проекта: степень успешности проекта оценивается как достаточно высокая, так как практически в любом населённом пункте высок процент людей, готовых стать потенциальными клиентами ателье.
Ключевые экономические показатели эффективности проекта:
Окупаемость проекта – 2 года.
2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ
Функциональное назначение услуг: предполагается, что ателье будет производить приём заказов и последующий пошив готовой одежды по заказам клиентов. В ателье изготавливают одежду, которая отличается разнообразием моделей, новизной ассортимента и удовлетворяет индивидуальные запросы и вкусы заказчиков.
Виды услуг:
- пошив одежды;
- ремонт одежды;
- пошив головных уборов;
- ремонт головных уборов;
- ремонт штор;
-другие швейные услуги.
Стоимость услуг, принятая концепция ценообразования:
Стоимость пошива единицы изделия, руб.
Таблица 1.
Пошив блузы |
500 |
Пошив юбки |
330 |
Мелкосрочный ремонт |
200 |
Пошив платья |
800 |
Пошив жакета |
600 |
Пошив брюк |
400 |
Пошив халатов |
200 |
Ремонт штор |
120 |
Пошив головных уборов |
800 |
Ремонт головных уборов |
200 |
3. АНАЛИЗ РЫНКА УСЛУГ
Текущая ситуация в отрасли:
Легкая промышленность России переживает глубокий структурный кризис, несмотря на рост потребления и увеличение спроса на ее услуги. Мода в России зажата между двух огней - между Китаем и Италией. Если у клиента нет денег, он берет более дешевый товар производства Белоруссии, Украины, Китая, Турции, если у него есть деньги, он покупает Италию, или качественные готовые марки из Европы.
Тенденции развития отрасли пошива и ремонта одежды:
Идея открыть ателье по ремонту и пошиву одежды в последнее время становится всё более популярной. Стартовый капитал для создания своего ателье нужен минимальный, а доход, хоть и не очень большой, но всё же - стабильный.
Ежегодно прирост рынка услуг ателье увеличивается примерно на 10%. Некоторые ателье специализируются на пошиве одежды, некоторые – на ремонте, многие оказывают комплекс услуг, которые пользуются достаточно высоким спросом, но в условиях кризиса более востребованы услуги ремонта. Открытие ателье по пошиву штор, покрывал и иных текстильных изделий для многих городов также актуально.
Общие данные о рынке:
В городе работают два ателье. Большое количество швейных услуг оказывается на дому.
Потенциальная емкость рынка:
Потенциальная емкость рынка швейных услуг 800-900 тыс. руб. в год, по проекту планируется занять 30% от общего объема услуг.
Потенциальные потребители услуг: население города и района, мужчины и женщины в возрасте 20-60 лет.
Описание основных сегментов потребителей, потребительские предпочтения основных сегментов потребителей:
Таблица 2.
№ |
Специализация и ниши |
Заказчики |
1 |
Свадебная и вечерняя мода |
Частные лица |
2 |
Трикотаж и вязание |
Частные лица |
3 |
Одежда из кожи |
Частные лица |
4 |
Спецодежда (для рабочих) |
Клиенты предприятий (заводов) |
5 |
Спецодежда – медицина |
Клиенты: санатории, рестораторные компании, мед учреждения, частные клиники |
6 |
Частные швейные услуги |
Средний класс |
7 |
Мелкий ремонт одежды |
Массовый малообеспеченный заказчик |
8 |
Одежда для танцевальных коллективов |
Творческие коллективы |
9 |
Школьная форма и |
Частные школы и фирмы |
10 |
Шубы и дубленки |
Массовый потребитель |
11 |
Пошив штор и постельного белья |
Интерьерные салоны |
Конкурентный анализ:
Таблица 3.
Наименование организации (все названия, если несколько) |
1 |
2 | |
Общие вопросы |
|||
1 |
адрес |
ул. |
ул. |
характеристика (аренда,собственник, размер, удобство расположения для клиентов ) |
Аренда, удобное расположение в центре города |
Аренда, удобное расположение рядом с рынком | |
2 |
Каналы сбыта, какие имеются |
||
а) опт |
Есть |
Нет | |
б)розница (классическая ) |
Есть |
Есть | |
Трудовые ресурсы |
|||
3 |
общее число работающих |
6 |
10 |
Ассортиментная политика |
|||
4 |
весь предлагаемый ассортимент по группам услуг |
Швейные изделия. Мелкосрочный ремонт. |
Швейные изделия. Мелкосрочный ремонт. |
5 |
список стратегических услуг (можно выделить в общем списке) |
Швейные изделия. Мелкосрочный ремонт. - |
Швейные изделия. Мелкосрочный ремонт. Меховый изделия. |
6 |
Ценообразование и товарное покрытие |
||
7 |
Тип применяемого ценообразования |
На основании спроса на услугу |
На основании спроса на услугу |
Посещаемость ателье.
Самый сенситивный период — канун Нового года. В среднем дневная посещаемость 5—10 человек. Минимальный поток клиентов, необходимых для того, чтобы ателье проработало месяц по нулям, 2 человека в день.
4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
Одной из важнейших социальных проблем, существующих в настоящее время- это улучшение работы отраслевой сферы обслуживания населения. Услуга должна быть конкурентоспособна.
Для этого следует:
-Совершенствовать технологии
-Улучшать процесс
-Улучшать существующие и созда
Возможные проблемы ателье:
• Высокие затраты на персонал
• Высокие затраты на аренду.
• Зависимость от потока клиентов и числа заказов.
Реклама и инструменты продвижение для ателье:
1. Реклама в СМИ.
2. Расклейка объявлений.
Источник привлечения клиентов:
• По рекомендациям
• По знакомству
• С рекламы
Лучшая реклама для ателье – это рекомендации клиентов. Конечно, качество услуг и сервис должны быть на высоте. Но и само ателье должно приложить максимум усилий – разработать качественно, чтобы клиенты приводили своих знакомых и друзей. Просто хорошо работать – этого достаточно для хорошей портнихи, но этого мало для ателье.
Реклама ателье может заключаться в установке яркой и заметной вывески и расклеивании объявлений на подъездах домов и остановках.
5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТА
Сбыт готовой продукции
План продаж на 2010-2011 год (в соответствии с выбранными базовыми параметрами бизнеса)
Таблица 4.
Наименование изделия |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
Выручка всего, руб. | ||||||||
Единиц |
Цена реализа- ции единицы, руб. |
Выручка от реализа-ции, руб. |
Еди ниц |
Цена реализа-ции единицы, руб. |
Выручка от реализа- ции, руб. |
Еди ниц |
Цена реализа-ции единицы, руб. |
Выручка от реализа-ции, руб. |
Единиц |
Цена реализа-ции единицы, руб. |
Выручка от реализа-ции, руб. | ||
Пошив блузы |
36 |
500 |
18000 |
24 |
500 |
12000 |
36 |
500 |
18000 |
30 |
500 |
15000 |
63000 |
Пошив юбки |
30 |
330 |
9900 |
36 |
330 |
11880 |
48 |
330 |
15840 |
24 |
330 |
7920 |
45540 |
Мелкосрочный ремонт |
300 |
200 |
60000 |
288 |
200 |
57600 |
300 |
200 |
60000 |
264 |
200 |
52800 |
230400 |
Пошив платья |
30 |
800 |
24000 |
42 |
800 |
33600 |
36 |
800 |
28800 |
48 |
800 |
36400 |
122800 |
Пошив жакета |
6 |
600 |
3600 |
6 |
600 |
3600 |
12 |
600 |
4800 |
6 |
600 |
3600 |
15600 |
Пошив брюк |
24 |
400 |
9600 |
18 |
400 |
7200 |
18 |
400 |
7200 |
30 |
400 |
12000 |
36000 |
Пошив халатов |
6 |
200 |
1200 |
6 |
200 |
1200 |
18 |
200 |
3600 |
6 |
200 |
1200 |
7200 |
Ремонт штор |
36 |
120 |
4320 |
42 |
120 |
5040 |
24 |
120 |
2880 |
60 |
120 |
7200 |
19440 |
Пошив головных уборов |
100 |
800 |
80000 |
- |
- |
- |
6 |
800 |
4800 |
80 |
800 |
64000 |
148800 |
Ремонт головных уборов |
60 |
200 |
12000 |
- |
- |
- |
6 |
200 |
1200 |
60 |
200 |
12000 |
25200 |
Итого: |
* |
* |
222620 |
* |
* |
132120 |
* |
* |
147120 |
* |
* |
212120 |
713980 |
Производственная структура
В осеннее-зимний и весеннее-летний период спрос на разные виды изделий изменяется. Примерный производственный план в зависимости от спроса отражен в таблице 5.
Таблица 5.
Наименование изделия |
Осеннее-зимний период |
Весеннее-летний период |
Пошив блузы |
4 |
2 |
Пошив юбки |
3 |
4 |
Мелкосрочный ремонт |
33 |
36 |
Пошив платья |
4 |
5 |
Пошив жакета |
1 |
1 |
Пошив брюк |
3 |
2 |
Пошив халатов |
1 |
1 |
Ремонт штор |
4 |
5 |
Пошив головных уборов |
30 |
- |
Ремонт головных уборов |
7 |
- |
Объем потребления сырья на 2010-2011 год
Таблица 6.
Наименование сырья и материалов |
Цена за ед., руб. |
Квартал | |||||||
I |
II |
III |
IV | ||||||
Количество ед. |
Стоимость, руб. |
Количество ед. |
Стоимость, руб. |
Количество ед. |
Стоимость, руб. |
Количество ед. |
Стоимость, руб | ||
Ватин, м |
40 |
32 |
1280 |
- |
- |
- |
- |
100 |
4000 |
Подкладочная ткань, м |
35 |
32 |
1120 |
20 |
700 |
20 |
700 |
100 |
3500 |
Паутинка,м |
6 |
100 |
600 |
100 |
600 |
100 |
600 |
200 |
1200 |
Замки маленькие, шт. |
5 |
60 |
300 |
50 |
250 |
50 |
250 |
60 |
300 |
Замки большие, шт. |
50 |
22 |
1100 |
30 |
1500 |
30 |
1500 |
64 |
3200 |
Нитки, шт. |
60 |
30 |
1800 |
30 |
1800 |
30 |
1800 |
50 |
3000 |
Бязь клеевая, м |
50 |
24 |
1200 |
24 |
1200 |
24 |
1200 |
30 |
1500 |
Синтепон, м |
50 |
100 |
5000 |
50 |
2500 |
50 |
2500 |
100 |
5000 |
Ткань костюмная, м |
350 |
36 |
12600 |
7 |
2450 |
7 |
2450 |
50 |
17500 |
Ткань шелковая, м |
300 |
50 |
15000 |
30 |
9000 |
30 |
9000 |
36 |
10800 |
Итого: |
* |
* |
40000 |
* |
20000 |
* |
20000 |
* |
50000 |
Таким образом, затраты на сырье и материалы в год составляют 130 тыс.руб.
Затраты на производство
Показатели |
Ед.изм. руб. |
Всего |
2010 г. |
2011 г. | ||
2 кв. |
3кв. |
4 кв. |
1 кв. | |||
1.Прямые (переменные) затраты всего: |
-//- |
450,8 |
137,1 |
91,7 |
109,7 |
112,3 |
затраты на сырье, материалы |
-//- |
130,0 |
20,0 |
20,0 |
50,0 |
40,0 |
приобретение оборудования |
-//- |
48,8 |
48,8 |
- |
- |
- |
затраты на оплату труда производственных рабочих |
-//- |
200,0 |
52,0 |
55,0 |
41,0 |
52,0 |
отчисления на социальные нужды |
-//- |
28,0 |
7,3 |
7,7 |
5,7 |
7,3 |
электроэнергия |
-//- |
44,0 |
9,0 |
9,0 |
13,0 |
13,0 |
2. Постоянные (общие) затраты, всего: |
-//- |
109,0 |
25,0 |
24,0 |
26,0 |
34,0 |
расходы на рекламу |
-//- |
10,0 |
2,0 |
1,0 |
2,0 |
5,0 |
аренда |
-//- |
87,0 |
21,0 |
21,0 |
21,0 |
24,0 |
транспортные расходы |
-//- |
12,0 |
2,0 |
2,0 |
3,0 |
5,0 |
6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Первым шагом в создании ателье станет поиск помещения.
Следующим шагом станет приобретение
швейного оборудования. Отметим, что
основное оборудование для швейного
ателье – это многофункциональная
швейная машинка и многофункцио
После приобретения оборудования необходимо подобрать персонал. Минимальный набор – это приёмщик заказов, модельер-дизайнер и мастер по ремонту и пошиву одежды.
Следующим и, пожалуй, решающим шагом станет маркетингово-рекламная кампания, призванная продвинуть услуги ателье на рынок. Здесь нужно будет прибегнуть как к услугам профессионалов, так и разработать стратегию самостоятельно.
Помещение может быть небольшим, от 15 до 20 кв.м. Если аренда помещения будет обходиться дорого, то можно подыскать субарендаторов (ремонт обуви, ремонт часов и т.п.) и сделать ремонтную мастерскую более широкого профиля.
Персонал будет подобран из числа своих знакомых, по рекомендациям друзей.