Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2014 в 15:23, курсовая работа
Основная цель данного исследования разработка бизнес-плана по модернизации экспресс-кафе «молодежное».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
-изучить теоретические основы бизнес планирования;
-разработать бизнес-план по модернизации экспресс-кафе молодежное;