Организация кафе быстрого обслуживания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2012 в 19:41, курсовая работа

Описание работы

Цель проекта
Целью проекта является создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми (Ленинский район, недалеко от ЦУМа и Пермского технического университета) для обслуживания жителей и гостей города.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода.
Описание предприятия
Данный проект планируется реализовать без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения финансовой отчетности.
Для финансирования проекта планируется взять льготный кредит в сумме 150 млн. рублей сроком на 1 год под 20 % годовых в “Уральском фонде поддержки малого предпринимательства” при Администрации Пермской области в рамках программы поддержки малого предпринимательства, где общественное питание является одной из приоритетных отраслей.

Содержание работы

РЕЗЮМЕ 2
Цель проекта 2
Описание предприятия 2
Показатели эффективности проекта 2
ПЛАН СБЫТА 3
Описание рынка 3
Описание продукта 4
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 7
ПРОИЗВОДСТВО 9
Прямые издержки 9
Общие издержки 10
План персонала 11
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 12
Капитал 13
Отчет о прибылях и убытках 14
Отчет о движении денежных средств 18
Баланс 22
Начисленные налоги 26
ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
БИБЛИОГРАФИЯ 29

Файлы: 1 файл

Бизнис-план.docx

— 77.48 Кб (Скачать файл)

 

Таблица 23. Отчет о движении денежных средств (тыс. руб.)

Наименование статьи

05/1999

06/1999

07/1999

08/1999

09/1999

10/1999

Поступления от сбыта продукции/услуг   

272651

275033

277435

279857

282303

284769

Прямые производственные издержки       

121195

122251

123322

124397

125485

126582

Затраты на сдельную заработную плату   

0

0

0

0

0

0

Поступления от других видов  деятельности

0

0

0

0

0

0

Выплаты на другие виды деятельности    

0

0

0

0

0

0

Общие (постоянные) издержки            

63722

64279

64840

65406

65978

66554

Налоги                                 

2495

2517

2539

2561

2584

2606

  Кэш-фло от оперативной  деятельности  

85239

85986

86734

87493

88256

89027

Затраты на приобретение активов        

0

0

0

0

0

0

Другие издержки подготовительного  пер. 

0

0

0

0

0

0

Поступления от реализации активов      

0

0

0

0

0

0

  Кэш-фло от инвестиционной  деятельности

0

0

0

0

0

0

Собственный (акционерный) капитал      

0

0

0

0

0

0

Займы                                  

0

0

0

0

0

0

Выплаты в погашение займов             

0

0

0

0

0

0

Выплаты % по займам                    

0

0

0

0

0

0

Банковские вклады                      

0

0

0

0

0

0

Доходы по банковским вкладам           

0

0

0

0

0

0

Выплаты дивидендов                     

0

0

0

0

0

0

  Кэш-фло от финансовой  деятельности   

0

0

0

0

0

0

Баланс наличности на начало периода    

1173027

1258266

1344252

1430986

1518479

1606735

    Баланс наличности  на конец периода  

1258266

1344252

1430986

1518479

1606735

1695762


 

 

Баланс

Таблица 24. Баланс (тыс. руб.)

Наименование статьи

11/1997

12/1997

01/1998

02/1998

03/1998

04/1998

    Средства на  счете                  

56781

100505

166401

232983

300254

373487

    Счета к получению                  

0

0

0

0

0

0

    Товарно-материальные  запасы        

0

0

0

0

0

0

    Предоплаченные  расходы             

0

0

0

0

0

0

    Ценные бумаги                      

0

0

0

0

0

0

  Суммарные текущие  активы             

56781

100505

166401

232983

300254

373487

    Земля                              

0

0

0

0

0

0

    Здания и сооружения                

0

0

0

0

0

0

    Оборудование                       

50000

50000

50000

50000

50000

79729

    Другие активы                      

0

0

0

0

0

0

    Незавершенное  пр-во (инвестиции)   

8820

14030

19251

24484

29729

0

СУММАРНЫЙ АКТИВ                        

115601

164535

235652

307467

379983

453216

    Отсроченные налоговые  платежи      

0

2153

2174

2194

2215

2236

    Счета к оплате                     

0

0

0

0

0

0

    Краткосрочные  кредиты              

150000

150000

150000

150000

150000

150000

    Полученные авансы                  

0

0

0

0

0

0

  Суммарные краткосрочные  обязательства 

150000

152153

152174

152194

152215

152236

  Долгосрочные займы                   

0

0

0

0

0

0

    Акционерный капитал                

0

0

0

0

0

0

    Нераспределенная  прибыль           

-34399

12376

83471

155267

227763

300973

  Суммарный собственный  капитал        

-34399

12376

83471

155267

227763

300973

СУММАРНЫЙ ПАССИВ                       

115601

164535

235652

307467

379983

453216


 

Таблица 24. Баланс (тыс. руб.)

Наименование статьи

05/1998

06/1998

07/1998

08/1998

09/1998

10/1998

    Средства на  счете                  

447437

522113

597514

673662

750553

828201

    Счета к получению                  

0

0

0

0

0

0

    Товарно-материальные  запасы        

0

0

0

0

0

0

    Предоплаченные  расходы             

0

0

0

0

0

0

    Ценные бумаги                      

0

0

0

0

0

0

  Суммарные текущие  активы             

447437

522113

597514

673662

750553

828201

    Земля                              

0

0

0

0

0

0

    Здания и сооружения                

0

0

0

0

0

0

    Оборудование                       

79729

79729

79729

79729

79729

79729

    Другие активы                      

0

0

0

0

0

0

    Незавершенное  пр-во (инвестиции)   

0

0

0

0

0

0

СУММАРНЫЙ АКТИВ                        

527166

601842

677243

753391

830282

907930

    Отсроченные налоговые  платежи      

2257

2279

2300

2322

2344

2367

    Счета к оплате                     

0

0

0

0

0

0

    Краткосрочные  кредиты              

150000

150000

150000

150000

150000

150000

    Полученные авансы                  

0

0

0

0

0

0

  Суммарные краткосрочные  обязательства 

152257

152279

152300

152322

152344

152367

  Долгосрочные займы                   

0

0

0

0

0

0

    Акционерный капитал                

0

0

0

0

0

0

    Нераспределенная  прибыль           

374903

449556

524936

601061

677932

755557

  Суммарный собственный  капитал        

374903

449556

524936

601061

677932

755557

СУММАРНЫЙ ПАССИВ                       

527166

601842

677243

753391

830282

907930


 

Таблица 24. Баланс (тыс. руб.)

Наименование статьи

11/1998

12/1998

01/1999

02/1999

03/1999

04/1999

    Средства на  счете                  

757775

839384

921711

1004755

1088526

1173027

    Счета к получению                  

0

0

0

0

0

0

    Товарно-материальные  запасы        

0

0

0

0

0

0

    Предоплаченные  расходы             

0

0

0

0

0

0

    Ценные бумаги                      

0

0

0

0

0

0

  Суммарные текущие  активы             

757775

839384

921711

1004755

1088526

1173027

    Земля                              

0

0

0

0

0

0

    Здания и сооружения                

0

0

0

0

0

0

    Оборудование                       

79729

79729

79729

79729

79729

79729

    Другие активы                      

0

0

0

0

0

0

    Незавершенное  пр-во (инвестиции)   

0

0

0

0

0

0

СУММАРНЫЙ АКТИВ                        

837504

919113

1001440

1084484

1168255

1252756

    Отсроченные налоговые  платежи      

2389

2410

2431

2452

2474

2495

    Счета к оплате                     

0

0

0

0

0

0

    Краткосрочные  кредиты              

0

0

0

0

0

0

    Полученные авансы                  

0

0

0

0

0

0

  Суммарные краткосрочные  обязательства 

2389

2410

2431

2452

2474

2495

  Долгосрочные займы                   

0

0

0

0

0

0

    Акционерный капитал                

0

0

0

0

0

0

    Нераспределенная  прибыль           

835108

916698

999003

1082026

1165775

1250255

  Суммарный собственный  капитал        

835108

916698

999003

1082026

1165775

1250255

СУММАРНЫЙ ПАССИВ                       

837504

919113

1001440

1084484

1168255

1252756


 

Таблица 24. Баланс (тыс. руб.)

Наименование статьи

05/1999

06/1999

07/1999

08/1999

09/1999

10/1999

    Средства на  счете                  

1258266

1344252

1430986

1518479

1606735

1695762

    Счета к получению                  

0

0

0

0

0

0

    Товарно-материальные  запасы        

0

0

0

0

0

0

    Предоплаченные  расходы             

0

0

0

0

0

0

    Ценные бумаги                      

0

0

0

0

0

0

  Суммарные текущие  активы             

1258266

1344252

1430986

1518479

1606735

1695762

    Земля                              

0

0

0

0

0

0

    Здания и сооружения                

0

0

0

0

0

0

    Оборудование                       

79729

79729

79729

79729

79729

79729

    Другие активы                      

0

0

0

0

0

0

    Незавершенное  пр-во (инвестиции)   

0

0

0

0

0

0

СУММАРНЫЙ АКТИВ                        

1337995

1423981

1510715

1598208

1686464

1775491

    Отсроченные налоговые  платежи      

2517

2539

2561

2584

2606

2629

    Счета к оплате                     

0

0

0

0

0

0

    Краткосрочные  кредиты              

0

0

0

0

0

0

    Полученные авансы                  

0

0

0

0

0

0

  Суммарные краткосрочные  обязательства 

2517

2539

2561

2584

2606

2629

  Долгосрочные займы                   

0

0

0

0

0

0

    Акционерный капитал                

0

0

0

0

0

0

    Нераспределенная  прибыль           

1335473

1421435

1508148

1595617

1683852

1772858

  Суммарный собственный  капитал        

1335473

1421435

1508148

1595617

1683852

1772858

СУММАРНЫЙ ПАССИВ                       

1337995

1423981

1510715

1598208

1686464

1775491

Информация о работе Организация кафе быстрого обслуживания