Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2013 в 17:02, курсовая работа
Цель курсовой работы на основе теоретических и практических материалов проанализировать состояние лечебно-оздоровительной рекреации на Дальнем Востоке и разработать мероприятия по развитию данного направления.
Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
1) Охарактеризовать лечебно-оздоровительные ресурсы Дальнего Востока;
2) Оценить уровень развития лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке;
3) Обозначить проблемы и перспективы развития лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке;
4) Описать возможные пути решения проблем.
Введение 3
1 Понятие и сущность лечебно-оздоровительного туризма 5
1.1 Понятие и история лечебно-оздоровительного туризма 5
1.2 Классификация по видам ресурсов и особенности организации 7
1.3 Мировые центры лечебно-оздоровительного туризма 12
2 Анализ состояния лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке 20
2.1 Лечебно-оздоровительные ресурсы Дальнего Востока 20
2.2 Основные центры лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке 21
2.3 Организация лечебно-оздоровительного туризма на Дальнем Востоке
на примере санатория «Изумрудный» 25
3 Проблемы и перспективы развития лечебно-оздоровительного туризма
на Дальнем Востоке 29
3.1 Проблемы и перспективы развития лечебно-оздоровительного туризма
на Дальнем Востоке 29
3.2 Проекты по развитию санаторно-курортной отрасли Приморского края 32
Заключение 35
Список литературы
Лечебный профиль
санатория довольно широк. Здесь
лечат болезни органов пищеваре
Вместимость санатория составляет 500 койко-мест. Это один из самых вместительных санаториев на Дальнем Востоке.
При приобретении путевки санаторий
гарантирует предоставление всех применяемых
в санатории методов диагностики и лечения:
- прием специалистов, входящих
в состав санатория (стоматолог, гинеколог,
ЛОР, гастроэнтеролог, невропатолог, диетолог);
- проведение медикаментозного
лечения, в том числе внутримышечных и
внутривенных инъекций, внутривенных
инъекций, внутривенных капельных вливаний
(с использованием медикаментов, имеющихся
в номенклатуре аптеки санатория), согласно
назначению врача;
- клиническая, биохимическая
диагностика;
- функциональная диагностика;
- ультразвуковая диагностика
сердца, внутренних органов;
- рентгеновская диагностика;
- эндоскопическая диагностика;
- ректороманоскопия;
- электрокардиографическая
диагностика;
- исследование сосудов организма;
- исследование функции внешнего
дыхания;
- процедуры физиотерапевтического
воздействия;
- процедуры бальнеологического
воздействия;
- психотерапия;
- лечебная физкультура;
- игло- и лазерорефлексотерапия;
- гиперборическая оксигенация;
- лечебный массаж;
- диетотерапия;
- климатотерапия.
Санаторный комплекс состоит из 2х корпусов соединенных между собой. Комнаты для проживания расположены с 1-го по 7-й этаж спального корпуса. Лифты обеспечивают подъем до 8-го этажа включительно [20].
Санаторий предлагает:
Двухкомнатные номера, состоящие из спальни и гостиной. В спальне две кровати, прикроватные тумбочки, шкаф для одежды, трюмо. В гостиной мягкая мебель, телевизор, холодильник, чайник, утюг, гладильная доска, набор посуды. Прихожая с большим зеркалом. Отдельно санузел и ванная комната. Лоджия. Евро ремонт, пластиковые окна. Питание в банкетном зале.
Однокомнатный номер, мебель, холодильник, телевизор, чайник, набор посуды. Душ, туалет. Лоджия. Евро ремонт, пластиковые окна.
Однокомнатный номер, мебель, холодильник, телевизор, чайник, набор посуды. Душ, туалет. Лоджия. Евро ремонт, пластиковые окна.
Однокомнатный номер, мебель, телевизор. Душ, туалет. Лоджия. Косметический ремонт.
Однокомнатный номер, мебель, телевизор, санузел. Душ, туалет. Лоджия.
Однокомнатный номер, мебель, телевизор, санузел. Душ, туалет. Лоджия. Старый ремонт.
Таблица 1 - Прейскурант цен на путевки с 01 апреля по 30 июня 2010 года
Вид путевки |
Кол-во человек |
1 день, руб |
2-х местный номер эконом. класса |
проживание 2чел. |
1310 |
2-х местный номер эконом. класса |
проживание 1чел. |
1540 |
2-х местный номер стандартный |
проживание 2чел. |
1640 |
2-х местный номер стандартный |
проживание 1чел. |
2200 |
2-х местный номер стандартный улучшенный |
проживание 2чел. |
1790 |
2-х местный номер стандартный улучшенный |
проживание 1чел. |
2500 |
Одноместный номер |
1 человек |
2400 |
Полулюкс |
проживание 1чел. |
2820 |
Люкс |
проживание 2чел. |
2600 |
Люкс |
проживание 1чел. |
3980 |
Мать и дитя (до 14 лет) стандартный |
проживание 2чел. |
3110 |
Курсовка |
-Без проживания- |
1080 |
Детский санаторно-оздоровительный
лагерь |
проживание 3чел. |
19950 |
Дополнительное лицо в номере |
Размещение
на |
1320 |
Лечебно-диетическое питание является тоже лечебной процедурой. Комфортная столовая на 500 посадочных мест размещается в 4-х обеденных залах, размещение и обслуживание в которых производится по диетам и заказным меню. Для удобства отдыхающих питание осуществляется в одну смену.
Широко применяемая в санатории диетотерапия направлена на повышение эффективности воздействия на организм специфических курортных факторов. Наряду с минеральными водами диетотерапия является одним из основных факторов лечения. Диетическое питание строится в виде суточных пищевых рационов. Диеты различаются набором продуктов и их кулинарной обработкой, соответственно энергоценностью и химическим составом. Энергетическая ценность нашего санаторного питания выше, чем в больницах, с учетом активного образа жизни отдыхающих и дополнительных энергозатрат на прогулки, различные процедуры, занятия физкультурой и т.д.
Основная система назначения лечебного питания - групповая, при которой нескольким группам больных назначается диета, соответствующая профилю их заболевания.
Обеденные столы имеют гигиеническое покрытие, накрываются скатертью. Сервировка стола соответствует всем современным требованиям. Обслуживание столиков проводится высококвалифицированными официантками, одетыми в элегантную униформу. Приготовление горячей пищи происходит на кухне, где коллектив профессионалов-поваров из полуфабрикатов готовит диетические блюда, которые подаются в обеденные залы. При раздаче блюда имеют температуру соответствующую требованиям. В течение одного дня в меню не повторяются одни и те же блюда. В зимний период производится обогащение блюд витамином [20].
Культурно-массовое обслуживание: клуб, кинозал на 500 мест, танцевальный зал, оснащенный современной музыкальной аппаратурой, библиотека на 4500 экземпляров с читальным залом на 20 посадочных мест. Культурно-массовое обслуживание включает в себя также ежедневные развлекательные программы для отдыхающих и обязательные массовые гуляния в праздничные дни.
3 Проблемы и перспективы развития лечебного туризма на Дальнем Востоке
3.1 Проблемы развития лечебного туризма на Дальнем Востоке
Лечебный и оздоровительный туризм как индустрия, так же как и туристический рынок организации лечебных туров на Дальнем Востоке, только формируется. Большинство санаториев были построены несколько десятков лет назад и в настоящее время многие из них улучшают качество номерного фонда. Хотя преобладающими являются 1-2 местные номера обычной комфортности, улучшается их интерьер, увеличивается количество номеров повышенной комфортности. Большинство санаторно-курортных учреждений имеют высококвалифицированные кадры врачей-курортологов, разработанные медицинские технологии, диагностическую и лечебную базы.
Наблюдается комплексирование
современных лечебно-
Однако, несмотря на положительные сдвиги организации санаторно-курортного комплекса края по-прежнему остаются низко рентабельными. Санатории, находящиеся в государственной форме собственности – по-прежнему остаются убыточными. Расходы по эксплуатации в них превышают доходы на 4-12%. Хотя в функционировании санаториев уже не наблюдается былой сезонности, в зимний период (декабрь-февраль) заполнение санаториев происходит преимущественно за счет путевок реализуемых через Фонд социального страхования. В теплый период года (с мая до конца октября) заполнение происходит преимущественно за счет отдыхающих самостоятельно оплачивающих отдых и лечение [21].
Несмотря на то, что
на Дальнем Востоке имеется
Таблица 2 – Сравнительная стоимость путевок на санаторно-курортное лечение в зависимости от условий проживания (на 1 чел. в сутки), руб.
Название |
1-местн. |
2-местн. |
3-местн. |
1-местн. п/люкс |
2-местн. п/люкс |
1-местн. люкс |
2-местн. люкс |
Приморский край | |||||||
Жемчужина |
- |
1640 |
1640 |
- |
1950 |
- |
2780 |
Изумрудный |
2 400 |
1640 |
- |
- |
1950 |
2880 | |
Амурский залив |
2500 |
2000 |
1500 |
3500 |
2800 |
4370 |
3060 |
Шмаковский военный санаторий |
- |
1450 |
- |
2100 |
1700 |
- |
2200 |
Еврейский Автономный Округ | |||||||
Кульдур |
2060 |
1750 |
- |
- |
- |
2770 |
4970 |
Камчатская область | |||||||
Жемчужина Камчатки |
2500 |
2700 |
- |
- |
- |
- |
- |
Хабаровский край | |||||||
Уссури |
1840 |
1700 |
- |
- |
2180 |
2860 |
2260 |
Кедр |
1300 |
- |
- |
1350 |
- |
1750 |
- |
Амурская область | |||||||
Свободный |
- |
1350 |
- |
- |
1750 |
3500 |
- |
Бузули |
1875 |
1552 |
- |
- |
- |
- |
- |
Ориентация санаториев на более платежеспособную категорию людей, включая и молодежь, желающую отдыхать в более комфортабельных условиях и считающих престижным заниматься собственным оздоровлением, а также на зарубежных клиентов, сдерживается не только более низким и не соответствующим мировым стандартам, уровнем развития курортной инфраструктуры, дефицитом знаний по туризму и гостеприимству у обслуживающего персонала, неблагополучной экологической ситуацией в некоторых курортных зонах, но и нацеленностью большинства местных санаториев на контингент больных людей, нуждающихся в лечении.
Благодаря наличию в регионе бальнеоклиматических и приморских климатических лечебно-оздоровительных местностей широкое распространение в крае получил неорганизованный оздоровительный туризм. Неорганизованный оздоровительный туризм может повлечь негативные последствия для окружающей среды. Многие природные комплексы в последние годы терпят значительные изменения из-за развития в курортных зонах частного строительства, приводящих к общей деградации многих ценных биоценозов. К примеру, в курортной зоне пригорода Владивостока уже нельзя строить ни одного нового санатория, здесь надо реконструировать пляжи, модернизировать инженерные сети, создавать новые глубоководные выпуски и обустраивать свалки [22].
На Дальнем Востоке необходимо не только повышение комфортности территорий для целей отдыха, улучшение сервиса, развитие инфраструктуры торговли и развлечений, но и строительство новых современных, отвечающих мировым стандартам, лечебно-оздоровительных центров. Строительство таких центров в наиболее благоприятных по микроклиматическим условиям и экологическому состоянию районах поможет охватить организованными методами оздоровления большое количество желающих отдохнуть и поправить свое здоровье [22].
Таким образом, на современном этапе политика организации и развития лечебно-оздоровительного туризма в регионе может быть ориентирована как на использование уже существующей сети санаториев при их активном деловом сотрудничестве с туристическими фирмами в создании и реализации программ лечебно-оздоровительных туров. В перспективе – на реконструкцию баз отдыха, строительство небольших современных лечебно-оздоровительных центров в наиболее благоприятных эколого-климатических участках и профилакториев в отдельных, наиболее благоприятных бальнеоклиматических лечебно-оздоровительных местностях. Оздоровительный туризм на Дальнем Востоке может представлять собой удивительные сочетания лечения, однодневных и многодневных оздоровительных походов, горнолыжных прогулок и соревнований, экологических и собирательных мероприятий. Состав и бальнеологические свойства минеральных вод лечебно-оздоровительных местностей Дальнего Востока хорошо изучены, имеются методики и опыт их применения. К сожалению сегодня надо объяснять власти, что формирование социально-направленной политики в отношении лечебно-оздоровительного туризма в крае приведет не только к улучшению качества жизни граждан, но и к наполнению бюджета.