Пуховый мир

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное  автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Уральский  федеральный университет имени  первого Президента

России Б.Н. Ельцина»

 

 

 

Кафедра Социальной Антропологии и психологии

 

Курсовой проект

По дисциплине: Управление проектами

Тема проекта: «Пуховый мир»

 

 

 

 

 

Выполнил студент: Югов Е.А.

Руководитель  Метелев Д.А.

 

 

Алапаевск

2012

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………………..3

 

1. Предпроектный анализ ………………………………………………………4

1.1. Цели и задачи проекта ……………………………………………………..4

1.2. Постановка проблемы..………………………………………………….....5

1.3. Обоснование актуальности проблемы……………………..……………..6

2. Разработка плана проекта…………………………………………………….10

2.1. Характеристика емкости рынка……………………………………………10

2.2. Конкурентный анализ……………………………………………………...11

2.3. Анализ ПУШ промысла…………………………………………………...12

2.4. Рабочий план реализации проекта………………………………………..21

3. Себестоимость продукции…………………………………………………..23

3.1. Калькуляция статьей движения средств………………………………....26

4. Реализация проекта………………………………………………………..…38

Заключение……………………………………………………………………….40

Библиографический список…………………………………………………….41

 Приложение 1……………………………………………………………………42

 Приложение 2……………………………………………………………………46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Население России традиционно задействовано  в изготовлении товаров повседневного  спроса для себя собственными силами. Изделия из пуха и шерсти имеют  повышенную бытовую потребность, являясь  предметами особой любви и гордости, носителями семейных традиций. Узоры в виде ромба, зигзага, круга составлялись на основании знаний славянской символики и дошли до нас из глубины веков. Поэтому, помимо бытовых функций они несут в себе энергетику, знания поколений, являясь оберегами.

Технический прогресс ведет к утрате навыков пухопрядения и

пуховязания. Создать пухово-шерстяной  промысел - задача проекта.

Промысел - возможность граждан  реализовать свой творческий потенциал. Они могут вязать для себя, экономя  значительные средства, а также производить продукцию на продажу. Надомное вязание — возможность обеспечивать себя необходимыми в быту изделиями, а для социально не защищенных слоев населения - возможность дополнительного заработка, количество задействованных таким образом людей может быть не ограничено.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Предпроектный анализ

 

1.1. Цели и задачи проекта

 

Проект посвящен обоснованию целесообразности создания пухово-

шерстяного промысла с целью  привлечения инвесторов для спонсирования

части затрат на приобретение сырья, и оборудования. Реализации учебных  и 

социальных программ.

Технология промысла- синтез современных  знаний отрасли и старых рукодельных 

секретов.

Развитие технологии будет происходить  по пути унификации технологии,

создание многоцветных орнаментальных групп, обобщения российского 

промыслового опыта.

 Ассортимент выпускаемой продукции  пухово - шерстяных изделий из  деревенской пряжи машинно-ручной  работы.

Сырьевая база Свердловской области  на 16% благоприятствует развитию промысла. Остальные 84 будут завозиться из соседних регионов, при контейнерных поставках цена возрастет на 0,9-1,7%. При наличии комплекса переработки шерсти, сельское население увеличит поголовье овец. Динамика прироста составит 6,8 — 9,2% в год.

Выпуск 36000 кг. ПУШ изделий в год, постоянная промысловая занятость

составит 140-150 человек, сезонная до 500 человек.

Возрождение промыслов связано  с большими исследовательскими и 

поисковыми работами, научные экспедиции изучат и соберут все то, что 

является историей пуховязания на Урале. Сегодня это направление в области

не изучено (в отличие от вышивки  и т.д.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Постановка проблемы

 

 

Пуховые и шерстяные изделия (далее  ПУШ) - носки, варежки, платки, шарфы, пуловеры, свитера и т.д. традиционный вид одежды для жителей Свердловской области. Их популярность обусловлена тем, что ПУШ эффективно теплоизолирует, длительно удерживая тепло. Следовательно, существует потребность населения в ПУШ изделиях, К сожалению люди не могут купить в магазинах или изготовить самостоятельно эти изделия по ряду причин:

отсутствия в области предприятий, изготавливающих изделия со 100 ',4 содержанием пуха или шерсти;

отсутствия в продаже высококачественной пряжи по сходной цене;

отсутствие навыков изготовления и культуры эксплуатации ПУШ изделий.

Проект "Пуховый мир" обосновывает целесообразность развития Уральского пухового народно-художественного  промысла, решает проблемы:

 

 

создание материально-технической  базы промысла; создание надомного  промыслового комплекса по выпуску пухово-

шерстяного (ПУШ) ассортимента;

строительство собственного здания;

развитие местной сырьевой базы;

распространение опыта на местном, региональном, национальном и 

зарубежном уровнях;

инвестирования прибыли в развитие промысла, обучающие программы,

формирование собственной сырьевой базы;

организация развитого сбытового  механизма в России.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3. Обоснование актуальности проблемы

 

 

Промысел привлечет к работе всех кто умеет и любит вязать, а это, как правило социально не защищенные слои населения.

Педагогические показания. В процессе прядения и вязания развивается  психо — моторные функции организма. Современная наука подтверждает положительное воздействие рукоделий  на центральную нервную систему, и как итог — улучшение общего самочувствия человека. Развитие тактильной чувствительности, пальцевой моторики - профилактика и лечение депрессии, раздражительности, стрессов, наркомании. Педагогика развивает мануальную активность у детей. Возможно пухопрядение и пуховязание один из забытых или не используемых методов.

Медицинскиепоказания. Лечебные свойства шерсти и козьего пухана Руси используются давно. Пуховые и шерстяные изделия  эффективно теплоизолируют, длительно  удерживая тепло. Они не препятствуют проветриванию организма, создавая комфортное, сухое тепло. Отсутствие парникового эффекта очень важно. При физических нагрузках пуховые изделия, в силу гигроскопичности волоса и капиллярного эффекта, отводят излишки тепла и влаги наружу.

Сухое тепло пуховых изделий  препятствует перегреву организма, являясь

профилактикой простудных и ревматоидных заболеваний.

Дополнительно отмечается:

психофизическая реабилитация нервно-психических  расстройств;

- благотворное влияние на газообмен  организма с окружающей средой  пух

выступает экологическим фильтром;

благотворный ионный обмен несет  ярко выраженный лечебный эффект;

- пух массирует нервные окончания  кожи, активизируя системы выделения  человека. Улучшается кровообращение. Продукты обмена веществ выделяются  из организма энергичней и впитываются изделием. Таким образом, стимулируется белковый обмен. Мы стареем, потому, что молекулы белка

 

блокируются и образуют шлак, пуховые  изделия улучшают обмен 

веществ.

Новые области применения ПУШ изделий: тепловой наполнитель в производстве одежды, как альтернатива натурального меха;

- пояса, суставные накладки, антирадикулитные  пояса, жилеты, рейтузы, 

ортопедическая продукция стельки(массаж рефлекторных зон стопы); пуховые  одеяла, пуховые грелки. Планируемый  объем выпуска продукции 36 000 кг. в год.

 

 

Рынком сбыта являются предприятия  оптовой и розничной торговли местного рынка, учебные заведения  задействованные в промысле и  мастера-надомники.

Конкурентоспособность промысла обеспечивается низкими внутрипроизводственными  издержками в следствии замкнутого технологического цикла, представлены все технологические стадии: 16% потенциальная сырьевая база, 0,5 % собственная сырьевая база, переработка сырья, его хранение, изготовление и реализация готовой продукции. Вспомогательное и часть основного производства на площадях надомников.

Вязание на спицах — одна из областей традиционного народного искусства, которая исторически приобрела  промысловое значение и развивается  в наши дни. Это несложный и  очень увлекательный вид рукоделия. «До нас дошли экземпляры вещей, связанных в IV-V веках нашей эры. В одной из гробниц Древнего Египта был найден детский носок довольно сложного исполнения:

«Вязание на спицах всегда главным  образом применялось для изготовления чулок. Вязаные чулки и носки  из овечьей шерсти домашнего прядения-непременная принадлежность русской крестьянской одежды. Обычно они бывают одноцветными и художественного значения не имеют. Но в некоторых районах праздничные вязаные изделия привлекают внимание нарядными орнаментами. Их изготовляли на Севере и в районах Рязанской, Пензенской, Тульской и других губерний.

Особенно выделяются русские посёлки  по рекам Мезени и Пинеге.

 

Орнаментальное вязание наиболее распространено у финно-угорских

народов, в том числе у коми, от которых это искусство могло прийти к русским, живущим по соседству.

Прежде вязали из неокрашенной шерсти натуральных расцветок, сочетая  обычно белую с коричневой или  чёрной. С конца XIX века стала применяться  окрашенная шерсть разнообразных типов. Как правило, каждое цветовое решение в узоре гармонично и в этом проявляется большая народная культура.

Существуют изделия с крупным  раппортным орнаментом, фигуры которого (разные ромбические формы сложного силуэта) нередко делятся цветом на части — полосы. Крупные рисунки  сдержанных и светлых тонов выполняются в Лешуконском районе, по реке Мезени. Полосатые, многоцветные — в Карпогорском районе, по реке Пинеге.

Цветочные мотивы характерны для ярких  вязаных сапожек, которые выделывали в конце XIX- начале ХХ века в Арзамасе близ Нижегородской губернии.

Помимо чулок в быту популярностью  пользовались вязаные джемпера, жакеты, шали, перчатки и т.д.».

«Совершенно уникальное, оригинальное развитие получило ручное узорное вязание  в знаменитом промысле оренбургских пуховых платков. Ими занимаются с XVIII века женщины в южных и восточных районах Оренбургской области, вдоль рек Урала, Сакмары и Ори. Суровый климат и специфические особенности местности обусловили успешное развитие здесь исключительной породы коз, обладающих лёгким, тёплым, длинноволокнистым пухом, какого нет ни у одной другой породы. Промысел узорного пуховязания родился в среде уральских казаков, поселившихся в этих местах в XVII веке. Прежде калмыки и казахи использовали козий пух — вязали шарфы и телогрейки, но искусства узорного вязания у них не существовало. Установлено что основателем промысла был географ и историк П.И. Рычков, который проявил в этом вопросе большую инициативу. Его жена в течении многих лет приучала местное население к пуховязанию, собирая казачек у себя в доме вселе Спасском Бугульминского уезда.

В промысле постоянно изготовляют  платки дух видов: пушистые, более  плотные, из серого пуха и тонкие, шелковистые, ажурные — из белого. «Паутинки» вызывают издавна особый восторг  своей лёгкостью и красотой узлов, высочайшим мастерством исполнения. Такой платок весил всего 70 граммов и был размером 2х2 метра.

Искусство вязания оренбургских платков  передаётся из поколения в поколение, а теперь ему обучают и на уроках труда в ряде средних школ Оренбургской области. Творчество вязальщиц сочетает большое профессиональное исполнительское мастерство знание традиционных узоров и свободную импровизацию. Спрос на оренбургские платки постоянно превышает возможности производства. Уникальные шали, платки, палантины неизменно с успехом демонстрируются на художественных выставках».