Оценка рынков молочной продукции с применением SWOT - анализа

Целью данной работы является изучение возможностей SWOT-анализа на примере ОАО «Смолевичский молочный завод»
Задачи:
Рассмотреть теоретические аспекты SWOT-анализа;
Изучить методы проведения SWOT-анализа;
Рассмотреть возможности SWOT-анализа на примере ОАО «Смолевичский молочный завод».

Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Теоретические основы SWOT-анализа на предприятии………...……5
1.1 Общая характеристика понятий SWOT-анализа на предприятии…………5
1.2 Методика проведения SWOT-анализа………………...………………….…7
1.3 Элементы внутренней среды: сильные и слабые стороны…….………….11
1.4 Элементы внешней среды: возможности и угрозы…………….………….13
Глава 2. Общие сведения о производственно-хозяйственной
деятельности ОАО «Смолевичский молочный завод»…………………….….15
2.1 Общая характеристика предприятия…………………………….…………15
2.2 История создания предприятия……………………………………………..16
2.3 Характеристика выпускаемой продукции ……………………...……….....19
Глава 3. Анализ производственно - хозяйственной деятельности ОАО «Смолевичский молочный завод» с применением SWOT-анализа…………..23
3.1 Анализ производственно - хозяйственной деятельности
выявление слабых и сильных сторон………………………………………..…23
3.2 Матрица SWOT ……………………………………..…………………....…25
3.3 Мероприятия по улучшению продукции ОАО «Смолевичский
молочный завод» …………………………………………………………….….34
Заключение………………………………………………………………….…....36
Список используемых источников и литературы……………………………..37