Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2015 в 17:57, курсовая работа
Целью настоящей работы является рассмотреть методы анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов, а также рассмотреть практическое применение этих методов на примере конкретного предприятия.
Для достижения этой цели в работе решаются следующие промежуточные задачи:
1. раскрывается сущность методы анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов;
2. рассматриваются методы оценки эффективности использования сырья и материалов;
Введение
1. Материальные ресурсы как объект учета и анализа
1.1 Сырье и материалы: понятие, сущность и значение для производственного процесса
1.1.1 Оценка качества планов материально-технического снабжения
1.1.2 Оценка потребности в материальных ресурсах
1.2 Нормативное регулирование учета материальных ресурсов и запасов
1.3. Методика оценка эффективности использования материальных ресурсов
1.3.1 Свод показателей эффективности
1.3.2 Оценка влияния материальных ресурсов на объем производства продукции
2. Анализ показателей эффективности использования сырья и материалов на СПК «Кутузовское»
2.1 Краткая характеристика СПК «Кутузовское»
2.2 Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами
2.3 Расчет коэффициентов эффективности использования сырья и материалов за три отчетных периода
2.4 Сравнительный анализ значений коэффициентов за три периода
2.5 Сетевой график реализации мероприятий по снижению норм потребления сырья и материалов
Заключение
Список используемой литературы
Как видно из таблицы 3, объем производства вырос в основном из-за увеличения количества закупленного материала и более экономного его использования.
Таблица 3. Анализ использования семян.
Показатель |
Значение показателя 2011 г. |
Значение показателя 2012 г. |
Абсолютное изменение | ||||
Количество закупленных семян |
65000 |
80000 |
+ 15000 | ||||
Изменение переходящих остатков |
+ 1200 |
- 1350 |
- 2550 | ||||
Отходы семян |
2000 |
2400 |
+400 | ||||
Расход материала на выход продукции |
61800 |
78950 |
+5 950 | ||||
Количество выпущенной продукции |
370800 |
552650 |
+181850 | ||||
Расход материала на одно изделие |
0,17 |
0,14 |
-0,03 |
Таблица 4. Расчет влияния факторов на выпуск продукции способом абсолютных разниц
|
|||||||||||||||||||||||||||
В результате сверхнормативных отходов материала и более низкого его качества выпуск продукции уменьшился на 100882 кг.
2.3. Анализ эффективности использования сырья и материалов за три отчетных периода.
Расчет коэффициентов эффективности за период 2011-2013 гг.
На рассматриваемом предприятии – СПК «Кутузовский» выпускается три основных вида продукции: пшеница, сахарная свекла, овес. Сначала рассчитаем такие показатели, как затраты материалов на производство продукции и, исходя из этого, цен на продукцию. Напомним, что согласно математической модели, описанной в предыдущем пункте, для расчета нужно иметь следующие данные:
I. Затраты
материалов на производство
МЗ = Σ (VВПi . УРi . ЦМi).
II. Стоимость товарной продукции:
ТП = Σ (VВПi . ЦПi).
Приведем эти данные по СПК «Кутузовский» в следующей таблице с расшифровкой обозначений. Временной интервал, для которого приведены данные – 2011 год.
Таблица 5. Данные о материальных затратах
и стоимости товарной продукции
Обозначения |
Расшифровка |
Тарелки |
Кружки |
Вазы |
VВП, штук |
Количество произведенной продукции |
32000 |
15000 |
5000 |
УР, руб. |
Плановый расход материалов на единицу продукции |
11 |
11 |
19 |
М, без единиц измерения |
Норма расхода на единицу продукции |
1,2 |
1,3 |
1,5 |
С, руб. |
Себестоимость единицы продукции |
17 |
23 |
52 |
Г, руб. |
Цена сырья на единицу продукции |
1 |
2 |
4 |
ЭН, руб. |
Цена электроэнергии, израсходованной на единицу продукции |
3 |
4 |
4 |
УД, без единиц измерения |
Удельный вес каждого вида продукции |
0,3 |
0,5 |
0,2 |
ЦМ=УР·М, руб. |
Цена расходуемого материала на единицу продукции |
13,2 |
14,3 |
28,5 |
ЦП, руб. |
Отпускная цена единицы продукции |
33 |
50 |
120 |
На основании приведенных данных о материальных затратах и стоимости товарной продукции рассчитываются показатели эффективности использования сырья и материалов:
1) Общая себестоимость продукции:
ОС=32000·17+15000·23+5000·52=
2) Затраты
материалов на производство
МЗ=32000·13,2+15000·14,3+5000·
3) Стоимость товарной продукции:
ТП=32000·33+15000·50+5000·120=
4) Общая материалоемкость продукции:
МЕ=0,3·МЕ1+0,5·МЕ2+0,2·МЕ3
5) Общая материалоотдача по всем видам продукции:
МО=0,591.
6) Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции:
У=0,678.
Расчет коэффициентов эффективности за период 2005 года
В качестве второго отчетного периода – год.
Талица 6. Данные о материальных затратах и стоимости товарной продукции
Обозначения |
Расшифровка |
Тарелки |
Кружки |
Вазы |
VВП , штук |
Количество произведенной продукции |
45000 |
16200 |
4000 |
УР, руб. |
Плановый расход материалов на единицу продукции |
11,2 |
10,8 |
19,3 |
М, без единиц измерения |
Норма расхода на единицу продукции |
1,2 |
1,3 |
1,5 |
С, руб. |
Себестоимость единицы продукции |
17,6 |
22,9 |
53 |
Г, руб. |
Цена сырья (глины) на единицу продукции |
1 |
2 |
4 |
ЭН, руб. |
Цена электроэнергии, израсходованной на единицу продукции |
3 |
4 |
4 |
УД, без единиц измерения |
Удельный вес каждого вида продукции |
0,35 |
0,49 |
0,16 |
ЦМ=УР·М, руб. |
Цена расходуемого материала на единицу продукции |
13,44 |
14,04 |
28,95 |
ЦП, руб. |
Отпускная цена единицы продукции |
33 |
50 |
120 |
На основании приведенных данных о материальных затратах и стоимости товарной продукции рассчитываются показатели эффективности использования сырья и материалов:
1) Общая
себестоимость продукции:
ОС=45000·17,6+16200·22,9+4000·
2) Затраты
материалов на производство
МЗ=45000·13,44+16200·14,04+
3) Стоимость товарной продукции:
ТП=45000·33+16200·50+4000·120=
Расчет коэффициентов эффективности за период 2006 год.
В качестве третьего отчетного периода - год.
Таблица 7. Данные о материальных затратах и стоимости товарной продукции
Обозначения |
Расшифровка |
Тарелки |
Кружки |
Вазы |
VВП, штук |
Количество произведенной продукции |
22000 |
13000 |
10000 |
УР, руб. |
Плановый расход материалов на единицу продукции |
11,3 |
10,9 |
19,3 |
М, без единиц измерения |
Норма расхода на единицу продукции |
1,2 |
1,3 |
1,5 |
С, руб. |
Себестоимость единицы продукции |
17,7 |
23 |
53,1 |
Г, руб. |
Цена сырья (глины) на единицу продукции |
1 |
2 |
4 |
ЭН, руб. |
Цена электроэнергии, израсходованной на единицу продукции |
3 |
4 |
4 |
УД, без единиц измерения |
Удельный вес каждого вида продукции |
0,32 |
0,48 |
0,2 |
ЦМ=УР·М, руб. |
Цена расходуемого материала на единицу продукции |
13,56 |
14,17 |
28,95 |
ЦП, руб. |
Отпускная цена единицы продукции |
33 |
50 |
120 |
На основании приведенных данных о материальных затратах и стоимости товарной продукции рассчитываются показатели эффективности использования сырья и материалов:
1) Общая себестоимость продукции:
ОС=22000·17,7+13000·23+10000·
2) Затраты
материалов на производство
МЗ=22000·13,56+13000·14,17+
3) Стоимость товарной продукции:
ТП=22000·33+13000·50+10000·
2.4 Сравнительный анализ значений коэффициентов за три периода
Приведем таблице коэффициентов, рассчитанных выше:
Таблица 8. Показатели эффективности использования сырья и материалов
Обозначения |
Расшифровка |
2004 |
2005 |
2006 |
Абс. изм | |
2005 к 2004 |
2006 к 2004 | |||||
ОС |
Общая себестоимость |
1149000 |
1374980 |
1218400 |
225980 |
69400 |
МЗ |
Затраты материалов на производство продукции |
779400 |
948048 |
772030 |
168648 |
-7370 |
ТП |
Стоимость товарной продукции |
2460000 |
2775000 |
2576000 |
315000 |
116000 |
МЕ |
Общая материалоемкость продукции |
0,3105 |
0,319 |
0,321 |
0,0085 |
0,0105 |
МО |
Общая материалоотдача продукции |
0,581 |
0,294 |
0,403 |
-0,287 |
-0,178 |
У |
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции |
0,626 |
0,628 |
0,629 |
0,002 |
0,001 |
СМЕ |
Сырьеемкость продукции |
0,037 |
0,037 |
0,039 |
- |
0,002 |
ЭМЕ |
Энергоемкость продукции |
0,074 |
0,076 |
0,075 |
0,002 |
-0,001 |