Измерение вязкости

Вязкость (внутреннее трение) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. В результате происходит рассеяние в виде тепла работы, затрачиваемой на это перемещение.
Механизм внутреннего трения в жидкостях и газах заключается в том, что хаотически движущиеся молекулы переносят импульс из одного слоя в другой, что приводит к выравниванию скоростей — это описывается введением силы трения. Вязкость твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно.

. Введение
1.1 Вязкость
1.2 Вязкость газов
1.3 Вязкость жидкостей
2. Измерение вязкости
2.1 Вискозиметры
2.2 Реометры
2.3 Шпиндели различной геометрии
2.4 Контроль температуры
2.5 Измерение вязкости образцов малого объема
2.6 Измерение низкой вязкости.
2.7 Измерение вязкости при высокой температуре.
2.8 Определение скорости сдвига.
2.9 Измерение с высокой скоростью сдвига.
2.10 Определение напряжения сдвига.
2.11 Нетекучие материалы.
2.12 Измерение вязкости в опасных условиях.
3. Таблицы конверсии различных величин измерения вязкости.
4. Заключение.
4.1 Условия измерения.
Список используемой литературы.