Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2013 в 18:17, реферат
Злаковые — однодольные растения.
Различают две формы злаковых - яровые и озимые. Яровые растения высевают весной, за летние месяцы они проходят полный цикл развития и осенью дают урожай. Озимые растения сеют осенью, до наступления зимы они прорастают, а весной продолжают свой жизненный цикл и созревают несколько раньше, чем яровые.
1. Характеристика семейства злаковых, гречишных, бобовых.
1.1 Характеристика семейства злаковых………………………….….2
1.2 Характеристика семейства гречишных...…………….……..…....5
1.3 Характеристика семейства бобовых…………………….………..8
2. Отличительные особенности зерна.
2.1 Ячмень……………………………………………………….……11
2.2 Овёс……………………………………………………………..…12
2.3 Кукуруза………………………………………………………..…13
2.4 Просо…………………………………………………………..….14
2.5 Гречиха……………………………………………………………15
2.6 Соя……………………………………………………………..….16
2.7 Горох………………………………………………………...……17
2.8 Фасоль………………………………………………………….…18
Список используемой литературы…………………………….……19