Холодильное оборудование. Торговое холодильное оборудование

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 22:00, реферат

Описание работы

Холодильная витрина от российского производителя «Ариада» при небольших размерах имеет максимально возможную глубину выкладки - 760 мм. Фронтальное гнутое стекло легко откидывается, что облегчает доступ к демонстрируемой продукции. Витрина оснащена встроенным холодильным агрегатом. Контроль за температурным режимом осуществляется электронным блоком управления «Eliwell» (Италия) с низким уровнем шума. Система динамического охлаждения комплектуется компрессором от ведущего европейского производителя «Danfoss». Специальный бампер защищает витрину от ударов покупательскими корзинками и тележками. В стандартное оснащение витрины входит комплект для подключения дренажа

Файлы: 1 файл

оборудование .doc

— 256.50 Кб (Скачать файл)

Холодильное оборудование.

Торговое холодильное оборудование

 

Холодильная витрина

«ARIEL ВС 3-180»

Габариты (Д*Ш*В): 

1830*1030*1315 мм

Вес: 167 кг

Мощность: 8,14 кВт/ч

Напряжение: 220 В

 

 

 

 

 

 

 

 

Холодильная витрина  от российского производителя «Ариада» при небольших размерах имеет максимально возможную глубину выкладки - 760 мм. Фронтальное гнутое стекло легко откидывается, что облегчает доступ к демонстрируемой продукции. Витрина оснащена встроенным холодильным агрегатом. Контроль за температурным режимом осуществляется электронным блоком управления «Eliwell» (Италия) с низким уровнем шума. Система динамического охлаждения комплектуется компрессором от ведущего европейского производителя «Danfoss». Специальный бампер защищает витрину от ударов покупательскими корзинками и тележками. В стандартное оснащение витрины входит комплект для подключения дренажа. Технические характеристики: • Температура окружающей среды +12... +32oC • Охлаждение статическое • Автоматическое размораживание • Хладагент хладон R404А • Частота 50 Гц. Температурный диапазон 0...+6oС  Площадь для размещения продуктов 1,33 м2 Полезный охлаждаемый объем 0,25 м3 Холодопроизводительность 600 Вт Нагрузка на демонстрационные противни 45 кг Потребляемая мощность 0,52 кВт.

 

Производитель - Ариада, Россия.

Бытовое холодильное оборудование


Холодильник HOTPOINT/ARISTON HBM 1201.4 NF

Тип —  Двухкамерный

Управление: Тип — Механический

Энергопотребление: Класс энергопотребления — A

Габариты: Высота — 200 см, Глубина — 67 см, Ширина — 60 см

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hotpoint/Ariston HBM 1201.4 NF оснащен набором современных функций и технологий для надежного сохранения продуктов свежими. В обеих камерах холодильника работает автоматическая система размораживания No Frost, которая избавляет владельца от изнурительного процесса ручной разморозки. Внутренние поверхности данной модели имеют антибактериальное покрытие, которое препятствует размножению бактерий, образованию плесени и неприятного запаха. Полки холодильника изготовлены из ударопрочного стекла, они выдерживают большие нагрузки, легко вынимаются и моются. В случае непредвиденного отключения электроэнергии модель способна автономно сохранять холод в течение 13 часов. 

Варочное оборудование

Промышленное  варочное оборудование


 
Варочные котлы Normit Cook обеспечивают деликатную тепловую обработку продуктов наиболее эффективным способом, экономя ресурсы и время. В производстве варочных котлов мы используем эллиптические донышки, которые позволяют избежать наличия труднодоступных зон, в которых возможно скапливание продукта, а также значительно облегчают санитарную обработку котла. 

 

Качество в деталях  

 

Варочное  оборудование от компании Normit производится на собственном заводе в Европе с использованием  комплектующих от ведущих европейских производителей.

 

Технические характеристики варочных котлов Normit Cook:

 

Normit Cook-300

Normit Cook-400

Normit Cook-600

Normit Cook -900

Normit Cook-1000

Емкость   (л)

300

400

600

900

1000

Габариты   (мм) 
(электрический нагрев)

1200  
  970  
  1100

1375 
  850 
  1100

1500  
  1250  
  1200

1875 
  1250 
  1100

1700  
  1450  
  1600

Внутренние   размеры (мм)

820  
  650

1000 
  700 
  650

1100  
  700

1500 
  1000 
  650

1300  
  850

Регулировка   температуры (°C)

0 - 150

0 - 130

0 - 150

0-150

0 - 150

Мощность   (кВт) 
(электрический нагрев)

15

20

30

30

39

Вес (кг)

360

300

560

720

770




 

Бытовое варочное оборудование.


Рабочая поверхность: Кол-во конфорок — 4, Покрытие — Эмаль

Духовка: Тип — Газовый

Безопасность: Газ-контроль — Духовка

Габариты: Глубина — 54 см, Ширина — 50 см

Рабочая поверхность газовой плиты Greta 1470.00 исп.20 покрыта слоем кислотоустойчивой легкоочищаемой эмали. На ней располагаются 4 конфорки разной мощности, которые позволяют эффективно нагревать посуду разных размеров.  
 
Двойное остекление откидной дверцы духовки позволяет существенно снизить температуру наружной поверхности, а для предупреждения несчастных случаев, связанных с утечкой газа, плита Greta 1470.00 исп.20 оснащена системой «Газ-контроль», которая прекращает подачу газа в случае погасания пламени.  
 
Газовая плита Greta 1470.00 исп.20 имеет возможность работы от газового баллона, что позволяет использовать ее в местах, где отсутствует газопровод. Расположить варочную поверхность точно на одном уровне с остальной кухонной мебелью помогают регулируемые по высоте ножки.


Информация о работе Холодильное оборудование. Торговое холодильное оборудование