Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Мая 2015 в 15:27, отчет по практике
ООО магазин «Ринг» -розничное торговое предприятия , осуществляет торговлю по форме самообслуживания один самых удобных для покупателей методов продажи товаров.
Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазин, увеличить объем реализации товаров при минимальных затратах труда.
Тема 1.Характеристика торгового предприятия…………………………... 2
Тема 2. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия……… 4
Тема 3. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине………………………………………………………………………. 6
Тема 4. Анализ состояния покупательского спроса………………………...8
Тема 5. Организация торгово-технологического процесса магазина, отдела (секции)……………………………………………………………………….10
Тема 6. Хранение и подготовка товаров к продаже в магазине…………..12
Тема 7. Анализ качества обслуживание покупателя в магазине…………16
Тема 8. Информационное обеспечение торгового предприятия………….20
Заключение……………………………………………………………………25