Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2012 в 11:48, отчет по практике
Конкуренцию оптовому рыбному складу «Нордфиш» создают в некоторой степени его же поставщики – крупные оптовые рыбные базы. Но, находясь ближе к основным клиентам – небольшим магазинам и предприятиям общепита – «Нордфиш» имеет весомое конкурентное преимущество в ценовой политике и в наличии системы доставки.
Целью прохождения преддипломной практики было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия с процессом управления закупочной деятельностью предприятия, а также закрепление на практике знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.
Введение 3
1. Технико-экономическая характеристика ООО «Нордфиш» 5
2. Конъюнктурный обзор потребительского рынка 15
3. Организационная структура управления ООО «Нордфиш» 17
4. Анализ коммерческой деятельности ООО «Нордфиш» 21
4.1. Анализ объема и динамики товарооборота 21
4.2. Анализ товарного обеспечения товарооборота 30
4.3. Анализ издержек обращения ООО «Нордфиш» 34
5. Анализ финансового состояния ООО «Нордфиш» 39
5.2. Анализ финансовой устойчивости 39
5.3. Анализ ликвидности и платежеспособности 42
6. Анализ закупочной деятельности ООО «Нордфиш» 47
6.1. Динамика и структура объема закупок по товарной номенклатуре 47
6.2. Динамика и структура объема закупок по поставщикам 49
6.3. Критерии и методы выбора поставщиков 51
6.4. Характеристика процесса управления закупками на ООО «Нордфиш» 53
Заключение 56
Список литературы 59
Приложения 61
Процесс управления закупками на ООО «Нордфиш» состоит из четырех функциональных блоков:
1. Определение потребностей.
2. Формирование заказов (заключение контрактов) на закупку.
3. Контроль хода исполнения заказов.
4. Получение и проверка товара.
На ООО «Нордфиш» применяются следующие методы определения потребности в продукции:
Приложение 1
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
Коды | ||||||
Форма № 1 по ОКУД |
0710001 | |||||
на 1 января 2006 г. |
Дата (год, месяц, число) |
20 |
01 |
06 | ||
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш" |
по ОКПО |
17713230 | ||||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
7716123398 | ||||
Вид деятельности: торговля |
по ОКВЭД |
71100 | ||||
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная |
по ОКОПФ/ОКФС |
34/67 | ||||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
|||||
АКТИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода | |||
1 |
2 |
3 |
4 | |||
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
Нематериальные активы |
110 |
0 |
0 | |||
Основные средства |
120 |
13950 |
14096 | |||
Незавершенное строительство |
130 |
60 |
120 | |||
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
0 |
0 | |||
Долгосрочные финансовые вложения |
140 |
0 |
0 | |||
Отложенные налоговые активы |
145 |
0 |
0 | |||
Прочие внеоборотные активы |
150 |
0 |
0 | |||
ИТОГО по разделу I |
190 |
14010 |
14216 | |||
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
Запасы |
210 |
21855 |
24872 | |||
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
18100 |
20500 | |||
животные на выращивании и откорме |
212 |
0 |
0 | |||
затраты в незавершенном производстве |
213 |
0 |
0 | |||
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
3554 |
4122 | |||
товары отгруженные |
215 |
201 |
250 | |||
расходы будущих периодов |
216 |
0 |
0 | |||
прочие запасы и затраты |
217 |
0 |
0 | |||
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
1860 |
2185 | |||
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
75 |
81 | |||
покупатели и заказчики |
231 |
75 |
81 | |||
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
1250 |
1231 | |||
покупатели и заказчики |
241 |
1250 |
1231 | |||
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
0 |
25 | |||
Денежные средства |
260 |
215 |
246 | |||
Прочие оборотные активы |
270 |
0 |
0 | |||
ИТОГО по разделу II |
290 |
25255 |
28640 | |||
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
39265 |
42856 |
ПАССИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
1 |
2 |
3 |
4 |
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ |
|||
Уставный капитал |
410 |
10000 |
10000 |
Добавочный капитал |
420 |
4554 |
5307 |
Резервный капитал |
430 |
4231 |
6593 |
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством |
0 |
0 | |
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами |
4231 |
6593 | |
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
470 |
500 |
922 |
ИТОГО по разделу III |
490 |
19285 |
22822 |
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
|||
Займы и кредиты |
510 |
5000 |
5000 |
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
0 |
0 |
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
0 |
0 |
ИТОГО по разделу IV |
590 |
5000 |
5000 |
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
|||
Займы и кредиты |
610 |
10000 |
10000 |
Кредиторская задолженность |
620 |
3520 |
3359 |
поставщики и подрядчики |
621 |
3490 |
3339 |
задолженность перед персоналом организации |
622 |
0 |
0 |
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
0 |
0 |
задолженность по налогам и сборам |
624 |
0 |
0 |
прочие кредиторы |
625 |
30 |
20 |
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
0 |
0 |
Доходы будущих периодов |
640 |
706 |
850 |
Резервы предстоящих расходов |
650 |
754 |
825 |
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
0 |
0 |
ИТОГО по разделу V |
690 |
14980 |
15034 |
БАЛАНС |
700 |
39265 |
42856 |
Приложение 2
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
Коды | ||||||
Форма № 1 по ОКУД |
0710001 | |||||
на 1 января 2007 г. |
Дата (год, месяц, число) |
20 |
01 |
07 | ||
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш" |
по ОКПО |
17713230 | ||||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
7716123398 | ||||
Вид деятельности: торговля |
по ОКВЭД |
71100 | ||||
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная |
по ОКОПФ/ОКФС |
34/67 | ||||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
|||||
АКТИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода | |||
1 |
2 |
3 |
4 | |||
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
Нематериальные активы |
110 |
0 |
0 | |||
Основные средства |
120 |
14096 |
15065 | |||
Незавершенное строительство |
130 |
120 |
120 | |||
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
0 |
0 | |||
Долгосрочные финансовые вложения |
140 |
0 |
0 | |||
Отложенные налоговые активы |
145 |
0 |
0 | |||
Прочие внеоборотные активы |
150 |
0 |
0 | |||
ИТОГО по разделу I |
190 |
14216 |
15185 | |||
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||||
Запасы |
210 |
24872 |
26937 | |||
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
20500 |
22455 | |||
животные на выращивании и откорме |
212 |
0 |
0 | |||
затраты в незавершенном производстве |
213 |
0 |
0 | |||
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
4122 |
4150 | |||
товары отгруженные |
215 |
250 |
332 | |||
расходы будущих периодов |
216 |
0 |
0 | |||
прочие запасы и затраты |
217 |
0 |
0 | |||
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
2185 |
2800 | |||
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
81 |
200 | |||
покупатели и заказчики |
231 |
81 |
200 | |||
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
1231 |
252 | |||
покупатели и заказчики |
241 |
1231 |
252 | |||
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
25 |
35 | |||
Денежные средства |
260 |
246 |
532 | |||
Прочие оборотные активы |
270 |
0 |
0 | |||
ИТОГО по разделу II |
290 |
28640 |
30756 | |||
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
42856 |
45941 |
ПАССИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
1 |
2 |
3 |
4 |
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ |
|||
Уставный капитал |
410 |
10000 |
10000 |
Добавочный капитал |
420 |
5307 |
6774 |
Резервный капитал |
430 |
6593 |
6628 |
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством |
0 |
0 | |
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами |
6593 |
6628 | |
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
470 |
922 |
1930 |
ИТОГО по разделу III |
490 |
22822 |
25332 |
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
|||
Займы и кредиты |
510 |
5000 |
5000 |
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
0 |
0 |
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
0 |
0 |
ИТОГО по разделу IV |
590 |
5000 |
5000 |
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
|||
Займы и кредиты |
610 |
10000 |
10000 |
Кредиторская задолженность |
620 |
3359 |
3580 |
поставщики и подрядчики |
621 |
3339 |
3550 |
задолженность перед персоналом организации |
622 |
0 |
0 |
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
0 |
0 |
задолженность по налогам и сборам |
624 |
0 |
0 |
прочие кредиторы |
625 |
20 |
30 |
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
0 |
0 |
Доходы будущих периодов |
640 |
850 |
1256 |
Резервы предстоящих расходов |
650 |
825 |
773 |
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
0 |
0 |
ИТОГО по разделу V |
690 |
15034 |
15609 |
БАЛАНС |
700 |
42856 |
45941 |